又到了回答提問的時間啦。
有粉絲提問:“泡椒鳳爪怎么做?”
好啦好啦,泡椒鳳爪教你們,
韓國泡菜什么的真的原料太復(fù)雜了,
我們……還是以后再議吧。
▼
【安全牌放心泡椒雞爪】
【食材】
雞爪、泡椒、鹽、花椒、白醋、料酒、白酒
【步驟】
雞爪用清水多次沖洗后瀝干水分,剪去指甲
鍋中加入適量的水,放入10顆左右花椒煮開
水開后放入雞爪,加入適量料酒
煮十分鐘左右,雞爪變熟后撈出
用涼水或冰水沖洗浸泡雞爪,洗去油脂
將雞爪撈出放入干凈碗中
倒入泡椒和泡椒水,半沒過雞爪
加入小半勺鹽,少量白醋
加入涼白開或者礦泉水和少量白酒沒過雞爪
密封好后放入冰箱,次日就可以吃啦
【注意事項】
煮雞爪時水最好能沒過雞爪,姜片可替代料酒
雞爪不要煮爛,以筷子能扎進去為宜
用涼水或冰水沖洗浸泡是為了讓雞爪更加脆彈
自己加一些小米椒、冰糖,口味會更好喲
同樣建議大家在第一次試做時少做一些先試試手喲
馬上就要到元旦了,
大家打算怎么度過三天的假期呢?
反正靚姨是打算吃吃喝喝睡睡愉快度過。
嘻嘻嘻。
給大家推薦一款最近超火的紫米面包喲,
靚姨最近也一直在吃。
三層的三明治面包,一層紫米夾心,一層黃油夾心。
紫米的量非常足,黃油又香又甜,
口感有些偏甜,但是早上配上純牛奶就剛剛好,
按照靚姨的胃口大小,
基本一個紫米面包配半杯牛奶就飽了。
靚姨吃的就是下面這種啦
▼
因為靚姨有些低血糖,
所以每天都必須吃早餐。
早上趕著上班上課的時候,
即使因為賴床拖晚了,
有了它也可以吃得飽飽的再出門。
因為提供的能量足夠,
所以出門吹冷風的時候,
也可以稍稍覺得暖和一些。
搖搖晃晃的公車上,
也不會那么暈。
但是因為保質(zhì)期比較短只有十天,
所以一般一次只囤一個十連包和家人共享,
一周五個剛剛好。
網(wǎng)紅美食 紐爾多紫米面包
粉絲價:23.8元/10包 全國大部分地區(qū)包郵
因為保質(zhì)期時間較短,加上不包郵,
所以偏遠地區(qū)的話靚姨還是建議……
這次就不要下單會比較保險。
(嗯,下單的話也有可能就建議你取消)