說(shuō)到獼猴桃，相信大家都不陌生，下面小編帶大家一起走進(jìn)獼猴桃的世界，讓你對(duì)獼猴桃有個(gè)清晰、全面的認(rèn)識(shí)。
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。原名狝猴桃。別名：藤梨、陽(yáng)桃、白毛桃、毛梨子、布冬、獼猴梨、羊桃、幾維果、木子、毛木果、奇異果。原產(chǎn)地在中國(guó)，分布范圍：陜西、湖南、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁菜偏J猴而得名。獼猴桃一般是橢圓形的，深褐色并帶毛的表皮一般不食用，而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。2011年眉縣被國(guó)家確定為獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)和全國(guó)唯一的無(wú)公害獼猴桃科技示范縣。
你見(jiàn)過(guò)獼猴桃的花嗎？這里讓你一飽眼福。沒(méi)錯(cuò)，這就是獼猴桃的花。
是不會(huì)很漂亮？
獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。今天我們就講講吃獼猴桃有什么好處？獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有如下：
獼猴桃外皮含有豐富果膠。
果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E。
3、獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4、獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
5、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
6、獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽(yù)為“維生素C之王”。增強(qiáng)免疫功能，獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)
雖然女人吃獼猴桃的好處眾多，但是需要注意的是虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)的女性不適宜食用獼猴桃，以免加重病情。
預(yù)防癌癥，已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
8、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)168.9毫克，號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉淀，從而保持皮膚白皙。
9、減肥健美，獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
10、治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
11、預(yù)防抑郁癥，獼猴桃果實(shí)含有肌醇，肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
老人吃獼猴桃有什么好處？
1、預(yù)防老年性便秘
老年人經(jīng)常受便秘的困擾，獼猴桃可以幫助預(yù)防老年性便秘。獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤(rùn)燥通便的作用?？梢钥焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝物，有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡，長(zhǎng)期食用還可預(yù)防肥胖。
2、降血脂
獼猴桃中含種子0.8%——1.6%，其籽細(xì)小，形似芝麻，為棕褐色。獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。有檢測(cè)顯示，從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì)，其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明，獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
3、預(yù)防白內(nèi)障
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能有效防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致的永久失明，所以中老年人多吃獼猴桃還能夠預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。
4、預(yù)防多種疾病
獼猴桃對(duì)保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動(dòng)脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對(duì)抗癌起到一點(diǎn)兒作用。
5、預(yù)防脫發(fā)、白發(fā)
獼猴桃中含有酪氨酸、泛酸、葉酸和多種氨基酸，這些成分都對(duì)營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)起到很好的作用。常吃獼猴桃能避免銅元素的缺乏，缺少銅元素可妨礙多種酶和核糖核酸的合成，缺少銅元素還會(huì)減少鐵的吸收，導(dǎo)致貧血和白發(fā)。
了解了老人吃獼猴桃有什么好處，小編提醒您，獼猴桃雖好，但性質(zhì)寒涼，老年人也不宜多吃。適當(dāng)?shù)氖秤毛J猴桃才有益身體健康哦。
奇異果和獼猴桃，在開(kāi)始接觸時(shí)，一直以為是一樣的，后來(lái)去水果店購(gòu)買時(shí)，水果老板才跟我說(shuō)兩種價(jià)格跟口感是不一樣的，這才引起了我的注意，回家后問(wèn)了一下家人，家人也說(shuō)是不一樣的，那么，不一樣在哪呢，我把資料整理出來(lái)供大家欣賞。
獼猴桃奇異果
中國(guó)2000年前就有的100年前由外國(guó)引入中國(guó)
外形比較不規(guī)則，表面的細(xì)毛相對(duì)會(huì)粗糙些，且體積比奇異果要大一點(diǎn)。
外形比較規(guī)則，表面的細(xì)毛比較柔軟
價(jià)格貴點(diǎn)相對(duì)便宜
偏軟一點(diǎn)會(huì)硬一點(diǎn)
營(yíng)養(yǎng)成分低點(diǎn)
營(yíng)養(yǎng)成分高點(diǎn)
口感會(huì)比較酸一點(diǎn)口感會(huì)比較甜一點(diǎn)
看到圖片黃心的獼猴桃，小編忍不住給你在介紹下黃心獼猴桃。
黃心獼猴桃是一種富含維生素C的水果，含有豐富的抗氧化劑，可以防治癌癥，而其中富含的精氨酸還能改善血液流動(dòng)，減少血栓的發(fā)生，在應(yīng)對(duì)這類重大疾病方面有一定的功效，一種健康的保健水果。除了一般獼猴桃的功效外，它還有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、促進(jìn)心血管健康
黃心獼猴桃中含有豐富果膠及維生素E，可以降低血液中的膽固醇含量，對(duì)心血管健康是十分有益的。
2、減肥
光是這一點(diǎn)，相信就能吸引不少M(fèi)M了，黃心獼猴桃含有其他水果中少見(jiàn)的鎂，而且它的熱量極低，富含膳食纖維，能夠促進(jìn)消化吸收，還很容易產(chǎn)生飽腹感，是減肥必選水果。
3、清熱降火
黃心獼猴桃含有膳食纖維和豐富的抗氧化劑，有清熱降火、潤(rùn)燥通便的功效，還能預(yù)防便秘和痔瘡呢。
4、抗癌
黃心獼猴桃中含有一種可以抑制誘發(fā)癌癥基因的突變的物質(zhì)，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化，黃心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
6、消除緊張疲勞，獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺（血管收縮劑），5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。
7、保持人體健康，獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
現(xiàn)在市面上也有紅心獼猴桃，紅心獼猴桃以海拔1000米以上的地區(qū)栽培最能體現(xiàn)其果實(shí)紅心的特性。中國(guó)涼都六盤水紅心獼猴桃2014年被中國(guó)植物保護(hù)協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)野生獼猴桃之鄉(xiāng)稱號(hào)，因其氣候濕潤(rùn)海拔較高，特別適合紅心獼猴桃的種植和生長(zhǎng)。六盤水的紅心獼猴桃較之其他品種質(zhì)量更優(yōu)，皮薄多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，目前已獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的稱號(hào)，是國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的品質(zhì)最好的紅心獼猴桃。
好了，今天就給大家介紹到這里了，喜歡的朋友可以買點(diǎn)自己吃哦，營(yíng)養(yǎng)很豐富的。VC之王，非獼猴桃莫屬。
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