海南人常吃的這些東西，萬萬沒想到竟這么神奇......
都說海南人長壽，
秘訣是海南的山好、水好、空氣好，
但是其實海口妹，今天想跟大家說的是，
海南人食的也好，
在海南的日常生活中，
經(jīng)常吃的水果、蔬菜竟然蘊(yùn)含這么多的秘密
跟著?？诿靡黄饋砜纯窗桑?div>
蔬菜類
地瓜葉
當(dāng)仁不讓，一定第一個說，海南人對地瓜葉的熱愛超過其他任何一種蔬菜，清炒地瓜葉也是大街小巷任何一家大小餐館一定有的，地瓜葉蘊(yùn)含的秘密那是相當(dāng)多！
功效：
1. 排毒：含豐富葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒。
2. 提高免疫力：含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預(yù)防感冒”。3. 預(yù)防貧血：每天攝取300g的地瓜葉，就可補(bǔ)充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、C、E。
4. 預(yù)防高血壓：富含鉀，有助血壓控制，預(yù)防高血壓。
5. 改善便秘：豐富的膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，預(yù)防“便秘及痔瘡”。6. 抗癌：含有豐富的多酚，能預(yù)防細(xì)胞癌變。7. 改善更年期癥狀：富含植固醇，可以達(dá)到與賀爾蒙類似的調(diào)節(jié)身體機(jī)能的功效。8. 促進(jìn)乳汁分泌：含有黃酮類化合物等物質(zhì)，能促進(jìn)乳汁分泌。9. 強(qiáng)化視力;有豐富維生素A，可強(qiáng)化視力。
注：不是所有人都適合吃番薯葉哦，腸胃消化力不佳的人，腎病患者，都不宜過多食用。
四角豆
蒜蓉四角豆、清炒四角豆，口感爽滑清脆，是海南特有的蔬菜喲，很多人來海南還會帶走一些四角豆回去給家人品嘗！富含蛋白質(zhì)、維生素、多種礦物質(zhì)，被人們稱作“綠色金子”，還有人稱四角豆為“二十一世紀(jì)健康食品”、“奇跡植物。”！
功效：
1. 入藥：葉片、豆莢、種子及塊根均可入藥，對冠心病、動脈硬化、腦血管硬化、不孕、習(xí)慣性流產(chǎn)、口腔炎癥、泌尿系統(tǒng)炎癥、眼疾等19種疾病有良好療效；
2. 降壓美容：四角豆富含維生素及多種營養(yǎng)元素，具有降壓、美容、助消化等食用和藥用價值，效作超出其他豆類和一般蔬菜，被譽(yù)為“豆中之王”！！
注：四角豆含有胰蛋白酶阻礙因了和凝血素等有毒物質(zhì)，所以不宜生食，以免中毒。四角豆有一定的利尿作用，患有尿頻的人要適量食用，不可過多。
假蒟
又稱“撈葉”，常見的菜單有撈葉炒蛋、山撈葉炒雞肉等等，是海南瓊中的地道美食之一，來海南一定不能錯過！
功效：
溫中散寒，祛風(fēng)利濕，消腫止痛。用于胃腸寒痛呃逆，脘腹疼痛，腹瀉，風(fēng)寒咳嗽，水腫，瘧疾，牙痛，風(fēng)濕骨痛，跌打損傷。
皇帝菜
就是我們常見的火鍋配菜茼蒿，海南人習(xí)慣稱為皇帝菜，原本作為宮廷觀賞植物的茼蒿，除莖葉嫩時可食外，根、莖、葉、花都可入藥，是名副其實的“皇帝菜”！
功效：
1.高血壓心臟病的最佳食物，具有4種強(qiáng)化心臟的藥效成分，富含多種氨基酸、只放、蛋白質(zhì)及較高量的納、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝、能利尿、消腫、降壓；2. 活血、養(yǎng)血、清血管特安全，茼蒿中的粗纖維，可增強(qiáng)胃腸蠕動，有助降低膽固醇，促進(jìn)人體氣血運(yùn)行；3. 安神健腦，富含維生素、胡蘿卜素等多種氨基酸，可以安神補(bǔ)腦，穩(wěn)定情緒。
黃燈籠辣椒
說起最喜歡吃辣椒的，大家第一反應(yīng)肯定就是湖南人、四川人，他們的菜中，總要添加紅彤彤的顏色才肯罷休。其實，海南有部分人是非常嗜辣的，海南本地特產(chǎn)黃燈籠辣椒，黃燈籠雖被譽(yù)為：“辣椒之王”辣度也達(dá)到了15萬單位辣度，如果以日常量攝取黃燈籠辣椒，是不會導(dǎo)致上火的哦。
功效：
人體必需的磷、鈣、鐵，各種氨基酸含量尤為豐富，蛋白質(zhì)、纖維素含量亦較高。除可幫助消化、增進(jìn)食欲外，并有壯胃健脾、助于減肥、促進(jìn)血液循環(huán)、防治傷風(fēng)感冒等功效。
秋葵
不僅在海南備受推崇，在全國都很受大家的喜歡，秋葵的營養(yǎng)價值和功效也是非常高的。
功效：
1. 保護(hù)肝臟：在秋葵的嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。2預(yù)防貧血：秋葵中含有豐富的鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。3保護(hù)視力：因為秋葵中還含有維生素A和β—胡蘿卜素等，這些都有利于視網(wǎng)膜的健康，因此可以保護(hù)我們的視力。4防癌抗癌：近幾年研究發(fā)現(xiàn)硒這種礦物質(zhì)有防癌抗癌的功能，而秋葵中富含有鋅和硒等微量元素，也是難的的抗癌蔬菜，所以常吃秋葵能增強(qiáng)人體防癌、抗癌。5美白肌膚：因為秋葵中含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。6強(qiáng)健骨骼：秋葵中鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對素食者和發(fā)育中的小朋友，是很好的鈣質(zhì)來源。注：腸胃不好的人要少吃、痛風(fēng)患者忌食、秋葵不可生吃
水果類
椰子
被稱作天然的飲料，大自然的神水，不多介紹，它竟然有10大神奇的功效，跟著小編一起來看看吧！
功效：
1.神奇注射劑：嫩椰子水中電解質(zhì)濃度與血液相似，二戰(zhàn)時英國和日本人曾直接用椰子水進(jìn)行靜脈注射，迅速補(bǔ)充體液。
2.心血管疾病的良方：嫩椰子水中鉀含量豐富，還含有L-精氨酸等，可促進(jìn)血管擴(kuò)張，保護(hù)心臟。3.三高人群看過來：嫩椰子水富含多種宏量及微量元素，具有降血脂、降低膽固醇，預(yù)防和控制高血壓等功效。4.民間百藥;椰子水可治療嬰兒腸胃炎、降暑、殺蛔蟲;也可用于治療皮疹、水痘和麻疹等引起的發(fā)熱;或作為霍亂病人的飲料及老弱病人的滋補(bǔ)品等。5.清潔解毒好幫手:椰子水有助消化，可凈化腸道，解酒味、煙味，并幫助解除礦物質(zhì)中毒。6.“不老之神”:天然椰子水富含維生素C，抗氧化活性較強(qiáng)，對自由基有較強(qiáng)的清除能力，可緩解脂質(zhì)過氧化。7.每天用椰子水洗臉能治愈粉刺、黑斑，經(jīng)常使用還能防止皮膚粗糙，保持良好膚色。8.天然保鮮劑：椰子水含有可促進(jìn)細(xì)胞生長發(fā)育的激素，可使植物蔬菜保持綠色，延緩干枯速度。9.椰子水中的礦物質(zhì)可作為殺菌劑阻止微生物生長，用40%-60%的椰子水溶液浸泡花卉，比化學(xué)藥劑保鮮更久哦。10.完美的運(yùn)動飲料：新鮮椰子水含有豐富的電解質(zhì)，鉀、鈉、鈣、鎂及糖類和蛋白質(zhì)，是電解質(zhì)豐富的天然來源之一，可用來防治劇烈運(yùn)動后嘔吐、腹瀉或脫水的癥狀。運(yùn)動后，機(jī)體電解質(zhì)(尤其鉀和鈉)隨汗水大量流失，需經(jīng)過食物或水得到補(bǔ)充。椰子水清涼甘甜，可以生津解渴、迅速緩解疲勞、補(bǔ)充體力，極其適合運(yùn)動大量出汗后，迅速補(bǔ)充體液，恢復(fù)體力。
紅心火龍果
對紅心火龍果的喜愛來源于白心火龍果，比白心火龍果更加香甜爽口，讓人欲罷不能，其中蘊(yùn)含的紅色秘密更是讓人在享受美味的同時更加健康喲。
功效：
1養(yǎng)顏美容抗衰抗輻射：對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇哦?；瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2纖體瘦身：對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達(dá)到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。3預(yù)防貧血和血管硬化：貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。4解毒養(yǎng)肝：富含維生素c，有助肝臟解毒。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？梢源龠M(jìn)肝氣循環(huán)，舒緩肝郁。富含維生素，保護(hù)肝細(xì)胞和防止毒素對肝細(xì)胞的損害。
百香果
又名雞蛋果，一種小編自己非常愛的水果，喜歡沖水或者跟其他水果一起吃，營養(yǎng)價值也非常豐富。
功效：
1，雞蛋香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強(qiáng)人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長；
2，雞蛋果中含有的超纖維可以進(jìn)入人體腸胃里面非常微小的部位，進(jìn)行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效；3，因為雞蛋果入體，可以增強(qiáng)消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對于緩解便秘癥狀也非常有好處；4，美容養(yǎng)顏，它不但含有豐富的營養(yǎng)，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對于其他高熱量食物的攝入，有助于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，尤其其中含有的Vc，等都有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。
圣女果
一直被誤解成轉(zhuǎn)基因的水果，其實真的是冤枉它了，其實不僅冤枉它，它還有很多功效我們不知道。
功效：
1：圣女果可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，所以，小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來吃，營養(yǎng)價值高，那樣能增長身體發(fā)育。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
2：圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。
菠蘿蜜
基本上海南農(nóng)村每家門口都會種著一顆菠蘿蜜樹，大大的菠蘿蜜垂下來，其重量及體積在水果中首屈一指，故有'水果大王'雅稱。
功效：
1、新鮮的菠蘿蜜含水量較高，約為85%。其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。
2、菠蘿蜜含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。3、除鮮食外，還可釀造菠蘿蜜酒，亦可制作菠蘿蜜餞。肉包內(nèi)的果核富含淀粉，煮熟噴香，略似板栗。4. 減肥：菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。5. 美容：豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。6. 清理腸胃：菠蘿蜜里面的菠蘿蛋白酶能夠有效的分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質(zhì)，增加我們腸胃的蠕動。7. 保健：促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿蜜，可以預(yù)防脂肪沉積。8. 消除感冒：發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。9. 補(bǔ)血益氣： 菠蘿蜜也很適宜那些膚色沒有什么光彩，或者是臉色失去紅潤、手腳也很冰冷的人群。10. 生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。11. 維持機(jī)體：菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。12. 外用：用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。13. 消炎止痛舒緩疼痛，減少疼痛感。14. 祛除口腔異味：將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味。
功效：
1止暈止吐：能夠?qū)盒膰I吐、梅尼埃綜合征、眩暈癥等有一定的療效。
2. 健腦：芒果中含有芒果苷，可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白，有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。3.具有防治高血壓、動脈硬化：芒果中含有維生素C、礦物質(zhì)等，可起到防止動脈硬化及高血壓的食療作用。4. 防治便秘：芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對于防治便秘具有一定的好處。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。5. 殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用
希望大家身體健健康康！
快告訴親友們吧！
