導語：胃不好的記得多吃“它”，調(diào)理腸胃助消化，簡單快手，千萬別錯過
面食是非常養(yǎng)胃的，對于腸胃不好的人，可以經(jīng)常吃一些面食類，像烤饃片、面湯、面條等，都會對腸胃有很好的調(diào)解作用，而面食是北方人經(jīng)常會食用的，尤其是在山西、陜西一帶，人們將面食做為主食來吃，用小麥粉研磨出來的面粉，能夠做出各種各樣的美食，尤其只一些煎炸、煲煮類的菜肴，有很多也都是需要要用到面粉的，面粉的食用價值是非常高的，我要給大家介紹的是一道拌面湯，平常老百姓家里也經(jīng)常會做拌面湯，當做早飯或者是晚飯來吃，我在普通的拌面湯中加上了豬肝，豬肝是比較好的補血食材，大家可以經(jīng)常食用
這樣做出來的拌面湯，營養(yǎng)更加的豐富，不僅有西紅柿、紫菜、青菜等蔬菜類，還加上了葷，葷素搭配，吃起來會更加的營養(yǎng)豐富的，這道拌面湯對于一歲多的寶寶來說，可以當做輔食，效果也是很不錯的，在早餐不想吃太過油膩的食物，或者是腸胃不好的朋友，都可以做這道拌湯吃，暖胃養(yǎng)胃營養(yǎng)還豐富，讓你吃了一天精神都會好好的，而且這道湯做起來也是非常快手簡單的，完全不費功夫，平時沒有做過飯的，也能很輕松駕馭這道美食，這么營養(yǎng)全面又美味的拌面湯，可千萬不要錯過了，接下來我們一起學習蔬菜豬肝拌面湯
蔬菜豬肝拌面湯的做法：
備用食材：中筋小麥粉50克，西紅柿半個，紫菜適量，熟豬肝10克，雞蛋1個，青菜1顆，鹽五分之一小勺，生抽1小勺，清水適量
制作過程：第一步，準備好的青菜，擇好，清洗干凈后，放在一個容器中，加上水，浸泡幾分鐘
第二步，在鍋中添上水，待水開后，放入浸泡過的青菜，焯燙一遍
第三步，紫菜切成碎末，熟豬肝切成片備用
第四步，西紅柿去皮后，切碎，放在小碗中，加上鹽、生抽，攪拌均勻腌漬一會
第五步，需要的面粉量舀好，少量多次的加入清水，拌成碎碎的棉絮狀
第六步，在小鍋里面加上足夠多的開水，下入紫菜煮開后，加上碎面疙瘩
第七步，加上豬肝，倒上腌漬好的西紅柿，煮上十幾秒的時間
第八步，將雞蛋磕在碗中，攪拌均勻，慢慢的淋入湯中，在出鍋前加上青菜即可
烹飪小技巧：1、里面的蔬菜完全可以換成是自己喜歡吃的，搭配很隨意
2、如果是給寶寶當做輔食，那么蔬菜就要切的碎一些，豬肝最好攆成泥，這樣寶寶更容易食用
3、對于腸胃不好的人，一定要記得多吃這道拌面湯，可以很好的幫助你調(diào)理腸胃助消化，可千萬不要錯過
