一、西瓜種植要點(diǎn)：選地
西瓜對(duì)土壤條件的要求是耕層深厚、疏松、排水良好，但它對(duì)土壤條件的適應(yīng)性甚強(qiáng) 。不論河灘沙地、粘重土壤、酸性土壤、輕度鹽堿地，經(jīng)過(guò)土壤改良、深耕、多施有機(jī)肥料 ，西瓜都能夠良好地生長(zhǎng)并可能獲得高產(chǎn)。
西瓜要求土地輪作期較長(zhǎng)，切忌連作。一般旱地輪作期7～9年，水田輪作期3～4年。倘若輪作期短或連作，則容易發(fā)生枯萎病，從而導(dǎo)致減產(chǎn)，嚴(yán)重時(shí)甚至絕收。
二、西瓜種植要點(diǎn)：整地、施基肥
深翻土地可加深耕層，改良土壤物理性，改善根系生長(zhǎng)環(huán)境。應(yīng)該實(shí)行全園耕翻， 然后再在瓜根的部位深翻。
結(jié)合耕翻施基肥，基肥以充分腐熟的堆廄肥為主，可配合適量的化肥，如能施用一些餅肥更好。
施肥量應(yīng)參考前作殘留肥分多少、產(chǎn)量指標(biāo)確定。西瓜幼苗期吸收養(yǎng)分很少，在果實(shí)膨大時(shí)吸肥量急速增加，所以在施基肥后應(yīng)該進(jìn)行追肥。
三、西瓜種植要點(diǎn)：播種、育苗
種植西瓜可以大田直播，也可育苗移栽。 育苗移栽，一般幼苗苗齡在20～30天之間，那么育苗的播種就應(yīng)在晚霜期20～30天之前。
育苗必須有保護(hù)設(shè)施，現(xiàn)在多用小拱棚，拱棚的營(yíng)養(yǎng)缽床下鋪設(shè)電熱線。育苗的營(yíng)養(yǎng)床土應(yīng)具 備保水性和良好的通氣性，同時(shí)含有適量的養(yǎng)分且無(wú)發(fā)生病蟲害的隱患。
培育子葉苗時(shí)利用土塊即可，培育大苗必須利用容器，紙袋、塑料、花盆都行。若培育3～4 葉的大苗時(shí)，容器的口徑不宜少于8cm，高度應(yīng)在10cm左右。
栽培無(wú)籽西瓜時(shí)，必須育苗移栽不能大田直播，種子一定要破殼處理，浸種催芽后播種，催芽溫度要高于普通西瓜，以32～33℃較為適宜。
栽植密度，一般早熟品種800～1000株，中熟種600～800株左右，晚熟種株數(shù)還應(yīng)該少，這 只是對(duì)雙蔓整枝或三蔓整枝而言。比較干旱的地區(qū)栽植的行距為1 4～18m，株距45～60cm左右。潮濕多雨水地區(qū)，平均行距22～23m，株距50cm左右。
四、西瓜種植要點(diǎn)：田間管理
1. 土壤水分管理
西瓜很耐干旱，但又是需要水分甚多的作物，在幼苗期幼苗移栽之后，都應(yīng)盡量少澆水以至不澆水，促使幼苗形成發(fā)達(dá)的根系。
隨著植株的生長(zhǎng)，西瓜需水量也逐漸增加，一般在開(kāi)花座果之前，還要控制水分防止瘋長(zhǎng)。當(dāng)座果以后，應(yīng)保證充足的水分供應(yīng)以利于果實(shí)膨大、 增加重量。在采收前7～10天則不宜澆水，使果實(shí)積累糖分。
如此方可獲得品質(zhì)良好而碩大的果實(shí)。據(jù)調(diào)查1株西瓜，從幼苗到果實(shí)成熟，累計(jì)吸水量約200公斤，每畝西瓜的吸水量可 達(dá)130噸之多。
苗期管理西瓜幼苗期，由于當(dāng)時(shí)氣溫較低，應(yīng)該盡可能提高地溫以促進(jìn)根系早發(fā)快長(zhǎng)。對(duì)地 上部分要嚴(yán)加保護(hù)，保護(hù)好葉片(包括子葉)非常重要。
整枝多在主蔓長(zhǎng)40～50cm以后開(kāi)始，雙蔓整枝時(shí)，除保留主蔓外選一條子蔓，其余子蔓都要去掉，三蔓整枝時(shí)則選留兩條子蔓。
整枝的原則，要使莖蔓分布均勻，布滿全園，使葉片充分接受光照以利于同化作用。
壓蔓主要是為了固定植株，以防受風(fēng)吹翻卷莖蔓，可結(jié)合整枝同時(shí)操作；在嫁接栽培的時(shí)候，則不 能用土壓蔓，可改在地面上鋪草供卷須纏繞，同樣可收到防風(fēng)的效果。
成長(zhǎng)植株的管理在每株留下1瓜的情況下，一般都不留第1雌花座瓜，多半是選留主蔓第2雌花或第3雌花座瓜（也可選留子蔓第1雌花或第2雌花）。
如何判別西瓜生長(zhǎng)勢(shì)的強(qiáng)弱呢？可用莖蔓生長(zhǎng)點(diǎn)到留瓜雌花之間的距離及莖蔓先端與地面形成夾角的大小來(lái)為判斷。
植株莖蔓的生長(zhǎng)點(diǎn)接近地面，而生長(zhǎng)點(diǎn)到雌花間的距離在20cm以下時(shí)，則表示生長(zhǎng)過(guò)弱；若莖蔓先端過(guò)于翹起， 生長(zhǎng)點(diǎn)到雌花間的距離50cm以上，則表示營(yíng)養(yǎng)過(guò)多生長(zhǎng)過(guò)旺；適宜座果的生長(zhǎng)勢(shì)指標(biāo)是莖蔓 生長(zhǎng)點(diǎn)到雌花之間距離30～40cm。
植株生長(zhǎng)過(guò)弱，應(yīng)該加強(qiáng)追肥澆水，促其正常生長(zhǎng)，而植株生長(zhǎng)過(guò)旺，可用捏傷莖蔓先端或在根部實(shí)行局部斷根的方法抑制其生長(zhǎng)勢(shì)，務(wù)必使其座果，果實(shí)座穩(wěn)之后其生長(zhǎng)勢(shì)自然會(huì)得到緩和。
為確保在理想節(jié)位上座果，必須進(jìn)行人工輔助授粉，對(duì)無(wú)籽西瓜來(lái)說(shuō)必須用二倍體普通西瓜的花粉為之授粉，否則無(wú)籽西瓜的子房便不能發(fā)育。至于雌花的開(kāi)花周期，最低氣溫為14～ 16℃，以每天1節(jié)的速度進(jìn)展，大約每6天下一個(gè)雌花開(kāi)放。
輔助授粉應(yīng)在雌雄花開(kāi)放后當(dāng)天上午盡早進(jìn)行，摘取雄花剝?nèi)セò辏瑢⒒ǚ劬鶆蛑艿降赝磕ㄔ诖苹ㄖ^上。在發(fā)生梅雨季節(jié)的地區(qū)，必須在梅雨到來(lái)之前，使西瓜座果、座穩(wěn)、以求“帶瓜入梅”。
在多蔓整枝條件下，常有1株座果幾個(gè)的情況，在幼瓜階段應(yīng)選留1個(gè)形狀周正的，把其余的幼瓜摘掉，以確保選留的幼瓜迅速膨大生長(zhǎng)。幼瓜下地面要墊高整平，防止降雨時(shí)積水。
2. 溫度管理
西瓜定植以后，為了促進(jìn)緩苗恢復(fù)生長(zhǎng)，往往要密封小棚上的塑料薄膜。塑料小拱棚栽培溫度管理原則上是生育前期以保溫為主，一般棚內(nèi)白天溫度要保持25～30℃，夜間保持18～20 ℃。如遇低溫應(yīng)加蓋草簾防寒。當(dāng)棚溫升高到30℃以上就應(yīng)大放風(fēng)，防止高溫灼傷幼苗。
小拱棚通風(fēng)管理比較麻煩，但千萬(wàn)不要怕麻煩，怕費(fèi)工，千萬(wàn)不要在溫度稍一升高后就撤去 “天棚”，這樣就達(dá)不到早熟栽培的目的。
實(shí)行小拱棚栽培比露地投資大、費(fèi)工多，如果不盡量發(fā)揮覆蓋保溫的作用，使其成熟期更早，生產(chǎn)的瓜就賣不上好價(jià)錢，獲不到高產(chǎn)值，實(shí)在太可惜。
如果塑料小拱棚覆蓋栽培5月1日前就撤去“天棚”，5月上旬開(kāi)雌花，6月20日左右成熟。這樣就使果實(shí)發(fā)育處在自然氣溫狀態(tài)，其平均溫度只有25～30℃，不能滿足果實(shí)發(fā)育所需溫度，產(chǎn)量不高，質(zhì)量不穩(wěn)。
特別是果實(shí)發(fā)育體積快速膨大的5月中旬至6月上旬，溫度更低，即使采用了早熟栽培的措施，也達(dá)不到早熟的目的。而露地栽培果實(shí)體積快速膨大是在5月底至6月中、下旬，這期間平均氣溫為25～35℃，所以瓜能長(zhǎng)大，品質(zhì)好。
在江淮以及南方地區(qū)實(shí)行塑料小拱棚覆蓋栽培西瓜，應(yīng)全生育期覆蓋，開(kāi)雌花前合理通風(fēng)保溫促長(zhǎng)，開(kāi)雌花后把兩邊的塑料揭起來(lái)，頂棚蓋著大部分植株與果實(shí)防雨淋，可防病、防災(zāi) 。
在此期間，如遇降溫天氣，還可把塑料放下來(lái)保溫，更會(huì)起到早熟效果，經(jīng)過(guò)努力，把塑料小拱棚覆蓋栽培的開(kāi)雌花期提前到四月下旬至五月初，就可在5月或6月初成熟，其產(chǎn)值肯定比露地要高得多，更能發(fā)揮塑料覆蓋的作用。
五、西瓜種植要點(diǎn)：主要病害防治
西瓜的主要病害是炭疽病，枯萎病和病毒病等。
1、炭疽病
在西瓜產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生。幼苗期表現(xiàn)為莖部縊縮，變?yōu)楹诤稚?，從而引起猝倒。葉部受害時(shí)，初為小的黃色水浸狀圓形斑點(diǎn)，斑點(diǎn)擴(kuò)大以后變?yōu)楹谏?，葉片隨之枯縮死亡。 防治方法：選用抗病品種，噴灑農(nóng)藥，防重于治。
2、枯萎病
西瓜枯萎病也叫蔓割病，是一種土傳病害，幼苗、成株均可發(fā)病。發(fā)病初期白天萎蔫，夜晚恢復(fù)“正?！?。病情嚴(yán)重后萎蔫不能恢復(fù)直到完全枯萎死亡。病株根系有壞死病痕，維管束變褐。
防治方法：避免連作，選用抗病品種。發(fā)病之初，扒開(kāi)根際土壤曝曬并灌注多菌靈、托布津藥液，有一定的防治效果。最有效的方法是嫁接育苗栽培，但必須選用適宜的砧木，既能防治枯萎病又不致影響西瓜果實(shí)的品質(zhì)。
六、西瓜種植要點(diǎn)：果實(shí)的成熟與采收
西瓜果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育很快，一般中熟品種在開(kāi)花授粉后10天可長(zhǎng)到1kg左右，20天可長(zhǎng)到4kg，30天可長(zhǎng)到5～6kg以上。
西瓜果實(shí)的成熟，一般早熟種在授粉座果后30天左右，中熟種35天左右，晚熟種為40天左右 。如果按果實(shí)發(fā)育積溫來(lái)計(jì)算，早熟種為800℃，中熟種約1000℃，晚熟種為1200℃左右。
此外果實(shí)成熟的快、慢，除受溫度的影響以外，還受光照強(qiáng)度及光照時(shí)間的影響。最好是在開(kāi)花授粉后，在果實(shí)附近做一個(gè)標(biāo)記，注明授粉日期，在予計(jì)成熟的時(shí)候，采取樣瓜剖開(kāi)果實(shí)，實(shí)際檢測(cè)其糖分并品嘗，確認(rèn)成熟以后按標(biāo)記分批采收。
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