本文作者:程晨 / 高級育嬰師
好多人來問我,說,網(wǎng)上看見很多人分享梨子能夠止咳,所以自己就在家里試了試,怎么就沒有用呢?
雪梨甘寒滋陰沒錯(cuò),但梨子不同部位的功效是有區(qū)別的,不能一概而論。其中,梨肉滋潤,可滋陰;梨皮不但潤燥,更偏于清火止咳;梨心則酸斂主降。
對于沒有咳嗽疾患的人來說,用梨肉做冰糖雪梨無疑能起到滋陰潤肺的養(yǎng)生功效;
對于干咳不止的人來說,用梨皮才是最佳選擇。
清代名醫(yī)吳鞠通,所創(chuàng)的治療燥咳名方桑菊飲就是用梨皮入藥。而我們大多數(shù)人在制作冰糖雪梨的時(shí)候都是去掉梨皮,只用梨肉,這樣不但起不到止咳的作用,反而會因?yàn)槔嫒庾棠伾?,加重咳嗽?/p>
尤其啊,對于寶寶們來說,在咳嗽的時(shí)候,用梨子食療,是超級好的!寶寶嗯身體沒有發(fā)育好,打針吃藥肯定是非常傷害體質(zhì)的,所以,用食療是最天然健康的方法!我家寶寶普通的小病小痛基本上都是用食療護(hù)理好的,身體才會特別好,左領(lǐng)右舍都來取經(jīng)!
川貝冰糖燉雪梨的做法,給大家看看我的做法
1. 準(zhǔn)備原料:雪梨1個(gè)、冰糖兩粒、川貝3克。
2. 用小刀把梨削去皮。
3. 放到案板上用小刀從上面約1/3的地方切開。
4. 挖去梨芯,挖的時(shí)候注意不要挖透雪梨底部。
5. 放入燉盅。
6. 把川貝母搗成粉末狀。
7. 把川貝粉放入梨盅內(nèi)。
8. 再放入兩粒冰糖。
9. 加一小勺溫水(也可以不加,因?yàn)檎舻臅r(shí)候會滲出一些水份)。
10. 將之前切下的梨上的1/3部分蓋回去。
11. 放到蒸鍋中蒸,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)。
12. 取出后將梨肉梨湯全部吃光。
我家寶寶特別喜歡吃這個(gè)!本身藥,沒有寶寶會喜歡吃,吃了又傷害寶寶體質(zhì)!能少吃就少吃,所以我自己有研究了100多個(gè)寶寶常見病的食療方法,都很簡單!寶寶感冒水里加一味調(diào)料一喝就好,拉肚子蒸一個(gè)水果就能止瀉,還有便秘,炒一個(gè)面粉就行,都是非常簡單的,想著也告訴大家,這樣更多寶寶就能少受罪了,反正已經(jīng)有很多寶媽都在用,寶寶們基本上很少生病了,想要的家長記得問我哈,通過tuina817,我就特別希望,自己能做一些有意義的事情,幫助更多人!愿寶寶們都健健康康!