眾所周知,魚肉營養(yǎng)豐富,含有葉酸、維生素等,有滋補健胃、利水消腫、清熱解毒、止嗽下氣的功效。粥是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物,對腸胃的養(yǎng)護很有效。
由于寶寶的消化系統(tǒng)脆弱不易吸收,所以只能進食一些簡單易消化的食物。魚肉粥融合了營養(yǎng)的魚肉和易消化的粥,很適合寶寶脆弱的消化系統(tǒng)哦。下面就來簡單介紹一些魚肉粥的做法。
原料:大米50克,凈魚肉50克
制作方法:
1、將魚肉洗凈,入沸水鍋中焯燙后撈出,除去魚皮和魚骨刺。
2、將大米淘凈,先用水浸泡半小時。
3、鍋中放入適量水,倒入大米煮開,改小火熬至米爛粥黏稠,放入備好的魚肉,再熬煮幾分鐘即可,注意要邊熬邊攪拌。
提示:盡量選擇刺少的魚肉,以免剔除魚刺不徹底而傷害到寶寶。
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