 一提到米飯，你是否在大腦立馬想到的是白花花的，軟糯糯的大米飯呢？作為南方人，一日三餐都是離不開大米飯的，就算是粥，也是用大米去熬的！但是，天天這么吃，總有一天也會吃膩的吧？先別說你本人啦，就算咱們的主角，大米，天天千篇一律的被加水煮成大米飯，心里的陰影面積也是極大的！哈哈，今天，咱們就來個米飯大翻身，讓米飯不再是白花花的大米飯，而現(xiàn)在開學(xué)了，孩子們都上學(xué)去了，我與老公兩個的午餐，可以很簡單，卻也不能失了色香味啊！   今天，就來一份懶人版的臘腸飯吧，只要有一口好鍋就行了！剩下的就等著開蓋時的香味和吃進口里的美味吧！ 準備食材： 大米、臘腸、香菇、黑木耳、胡蘿卜、萵苣、鹽、油、醬油等！  制作過程： 1、將香菇和黑木耳泡發(fā)洗凈后切成小塊 2、萵苣去皮后，切成小丁 3、胡蘿卜去皮后，也切成小丁 4、臘腸洗凈后切小！ 5、鍋里加兩人份的米，加適量的水，啟動“煮飯”功能開始煮米飯！ 6、另一炒鍋中里加少量的油，先將臘腸放入，逼點油出來 7、再加入所有材料翻炒，加入醬油和適量的鹽調(diào)味！ 8、將剛炒好的什錦臘腸，倒入煮至七分熟的米飯表面，再蓋上蓋子直到煮飯程序結(jié)束 9、開蓋將什錦臘腸與米飯翻攪在一起，就有香噴噴的臘腸什錦飯吃啦！   |
