我國有六大茶類,它們分別是
紅茶、綠茶、黑茶、白茶、
黃茶、
青茶(
烏龍茶),同時每一類型的茶都有一款具有代表性的
茶葉,這些茶葉的產(chǎn)地也是風(fēng)景秀麗的旅游景區(qū),今天就和小編一塊走進(jìn)六大茶類的代表茶葉的產(chǎn)地。
紅茶之云南滇紅:
云南滇紅茶葉的產(chǎn)地主要是云南
瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。云南滇紅茶是
云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶中,品質(zhì)最優(yōu)的是“滇紅特級禮茶”,滇紅茶條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫多而顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。最適宜作高級禮品。
綠茶名茶之
龍井茶:
龍井茶歷來以“獅、龍、云、虎”為上品,獅為獅峰;龍為龍井;云為云棲;虎為虎跑,這四處皆為地名。此四處凡采用手工制作的
龍井茶定名為
西湖龍井。出獅峰、龍井、云棲、虎跑以上四地且在杭州轄區(qū)之內(nèi)所產(chǎn)的
龍井茶,定名為
杭州龍井。超越杭州且在浙江省范圍內(nèi)所產(chǎn)的龍井茶,定名為浙江龍井。浙江以外地區(qū),凡采用龍井茶制作工藝且茶形扁平的都可定冠為龍井茶,比如四川龍井,江蘇龍井等等。
黑茶名茶之
普洱茶:
普洱茶原產(chǎn)地在思茅。思茅地處滇南西部,植被豐茂,山清水秀,世代生活在這青山綠水中的253萬各族人民,他們勤勞智慧,純樸善良,在歷史發(fā)展的長河中,不但創(chuàng)造了絢麗多彩的民族民間優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和濃郁的民風(fēng)民俗,也創(chuàng)造了豐富浩瀚的物質(zhì)財富,中國
普洱茶就是眾多的物質(zhì)和精神財富中的一顆璀璨的明珠。
白茶名茶之白毫銀針:
白毫銀針
茶葉產(chǎn)地為福建省福鼎、政和兩市。清嘉慶初年(公元1796年),福鼎用
菜茶(有性群體)的壯芽為原料,創(chuàng)制白毫銀針。約在1857年,福鼎大白茶品種茶樹在福鼎市選育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品種茶樹的壯芽為原料,
菜茶因茶芽細(xì)小,已不再采用。政和縣1880年選育繁殖政和大白茶品種茶樹,1889年開始產(chǎn)制銀針。
黃茶名茶之黃山毛峰:
黃山毛峰的茶葉產(chǎn)地在安徽省歙縣,歙縣位于安徽省東南部,新安江上游,黃山在縣境西北,為著名的風(fēng)景區(qū)。這里山勢雄偉,峭壁穿云,林木叢生,潤溪遍布,雨量充沛,氣候濕潤,土層深厚而肥沃,地面腐殖物多。 黃山名茶黃山毛峰茶樹生長在海拔700―800米山間的蔭蔽高濕自然環(huán)境里,天天在云蒸霧罩之中,不受寒風(fēng)烈日侵蝕。
烏龍茶名茶之鐵觀音:
鐵觀音茶的茶葉產(chǎn)地在福建省安溪縣。鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王(觀音王)之稱。安溪鐵觀音茶起源干清雍正年間(1725一1735年)。安溪縣境內(nèi)多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹生長茂盛,茶樹品種繁多,姹紫嫣紅,冠絕全國。
關(guān)于六大茶類的代表茶葉的產(chǎn)地,就是以上介紹到這樣,希望我們經(jīng)過本文的一番介紹后,能讓大家對茶葉知識、茶葉產(chǎn)地都有進(jìn)一步的了解,喜歡喝茶的朋友,不放在休假的時候去到自己喜歡的茶的產(chǎn)地去看看,感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土文化。
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