“大腦”最愛(ài)的食物，核桃只能排第4名，第1名誰(shuí)都想不到！
美食對(duì)于很多人的影響都非常大，之前在人們的經(jīng)濟(jì)水平還沒(méi)有達(dá)到一定條件的時(shí)候，只是把美食當(dāng)做一種充饑的食物，現(xiàn)如今隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的經(jīng)濟(jì)水平也在逐漸提升，在經(jīng)濟(jì)水平提高之后，很多人都將飲食做了一定的規(guī)劃和改變，會(huì)選擇一些自己比較喜歡吃的美食，而不是將美食的著重力放在了解決溫飽上面，并且也開(kāi)始注重美食的養(yǎng)生功能，“大腦”最愛(ài)的食物，核桃只能排第4名，第1名誰(shuí)都想不到！
對(duì)于養(yǎng)生，很多人首選的都是一些補(bǔ)腦的食物，尤其是對(duì)剛出生的孩子，或者是正在長(zhǎng)身體發(fā)育的孩子，認(rèn)為只要多吃一些補(bǔ)腦的食物，那么孩子就會(huì)變得比原來(lái)聰明一些，再加上大腦是人體一個(gè)非常重要的組成部分，每個(gè)年齡段的人群都有補(bǔ)腦健腦的需求，那么你們知道大腦最愛(ài)的食物是什么嗎？
第五名是海帶，對(duì)于這種其貌不揚(yáng)的食品，里面卻含有豐富的亞油酸，卵磷脂等等營(yíng)養(yǎng)成分，不僅有健腦的功效，而且還早類食物中的堿類物質(zhì)，是大腦發(fā)展過(guò)程中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
第四名是核桃，可能是因?yàn)閺V告的效應(yīng)，很多人都知道核桃起到了補(bǔ)腦健腦的作用，那是因?yàn)楹颂抑泻胸S富的維生素b和維生素e，它可以防止細(xì)胞老化，當(dāng)然也可以增加記憶力以及延緩衰老，所以核桃含有長(zhǎng)壽果之稱，對(duì)于增加記憶力，很多家長(zhǎng)都非?？粗兀院芏嗳硕颊J(rèn)為核桃應(yīng)該是補(bǔ)腦健腦的最佳食品，然而卻沒(méi)想到總結(jié)出來(lái)的核桃居然還進(jìn)不了不鬧的前三名只能排第四名。
第三名是魚(yú)肉，尤其是深海魚(yú)，因?yàn)檫@一類的魚(yú)肉里面含有豐富的DHA，當(dāng)人們知道DHA的重要作用之后，便將DHA這種物質(zhì)稱之為“腦黃金”，它不僅能夠提高大腦的記憶功能，改善大腦思維的思考能力，而且還能夠防止細(xì)胞退化，有效的延緩大腦細(xì)胞的衰老。
第二名是牛奶香蕉，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，當(dāng)然最重要的是，里面含有一種氨基酸，是大腦發(fā)育的必要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)然，牛奶中含有大量的鈣，也是大腦代謝不可或缺的重要物質(zhì)，還有一種對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素b1，改善大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)境，以及緩解疲勞，而香蕉中則含有豐富的礦物質(zhì)和鉀離子，它可以促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂，而牛奶和香蕉和結(jié)合在一起，更是一種補(bǔ)腦的上好營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
第一名是雞蛋，這種看起來(lái)平平無(wú)常的美食，而且?guī)缀跫壹叶加?，卻是被忽略了很長(zhǎng)時(shí)間的補(bǔ)腦佳品，而且雞蛋還有一個(gè)非常洋氣的名字，是被一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為“完全蛋白質(zhì)的模式”，尤其是雞蛋里面的蛋黃，更含有豐富的卵磷脂，甘油三酯，以及膽固醇和卵黃素，這些都是對(duì)神經(jīng)發(fā)育起著重要作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更加能夠促進(jìn)大腦細(xì)胞的發(fā)育，對(duì)于增加記憶力有很大的好處。沒(méi)想到看起來(lái)非常普通的雞蛋，而且?guī)缀跫壹叶紲?zhǔn)備的有，卻成了補(bǔ)腦的第一名，這是任誰(shuí)都沒(méi)有想到的。
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