花花發(fā)現(xiàn)豆芽真的是一款非常健康而且又富有營養(yǎng)的物質(zhì)了,經(jīng)常吃豆芽可以為我們提供豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),但是經(jīng)常吃外面買的豆芽也能也不太健康,里面會添加一些催生劑等物品,會對我們的健康產(chǎn)生影響,所以我們大家最好自己在家里面自己動手來制作豆芽,這樣吃起來也比較的放心,而且還省錢,做起來也非常的簡單。
我們大家自己在家里種豆芽的時候,用到工具也非常的簡單,基本上家家都會有,那就是只用到一個塑料瓶就可以了,我們可以選擇一個比較大一點的塑料瓶,把瓶子的上部剪掉,然后留著下面的部分就可以了,我們需要在瓶子的底部扎一些小孔,注意這些小孔不要比黃豆大,這樣才不能讓豆子掉落下去,所以我們大家在扎孔的時候,不要把孔扎的太大了。
工具做好了之后,我們還需要做的就是把綠豆放在溫水里面泡幾天,豆芽菜就是用綠豆種出來的,花花也是才知道,我們挑選一些看起來比較飽滿的豆子,精心挑選一番之后我們就可以把這些豆子放在水里面了。注意要把水沒過豆子,等到綠豆上面要冒出一些小白芽的時候,我們就可以把水倒掉,然后把豆子放在塑料瓶里面了。
然后我們就可以把豆子都放在我們剪好的瓶子里面,然后在里面裝滿水,水一定要沒過豆芽,為了不讓水流出來,所以我們要在瓶子的底部防止一個碗,這樣水就不會完全的都流出來,還會保持水的流動性,我們也要在勤給豆芽換水,這樣才能促進豆芽的生長。
我們在等待豆芽發(fā)芽的過程中,還有一件事情不能忘記就是我們一定要在塑料瓶的上方套一個黑色的塑料袋,這樣的目的是為了遮光處理,只有這樣長出來的豆芽才是正常的顏色,不然豆芽的顏色就會發(fā)紅,看著就讓人覺得和中毒一樣,沒有食欲,所以我我們大家在養(yǎng)護的時候一定要注意這一點。
我們基本上每天還有投洗幾遍豆芽,這樣是為了讓豆芽吸收足夠的水分,大概一天兩次左右就可以了,經(jīng)過投洗的豆芽大概兩三天左右其實就可以長出芽來,所以我們大家很快就能吃到新鮮的豆芽了,等豆芽種好了,我們就可以吃上健康的清炒豆芽了,吃起來健康又爽口。
怎么樣,自己在家做豆芽的方法你都學(xué)會了嗎,要是學(xué)會了就趕緊自己動手來做吧。