認識蘭花

陳海蛟

編者按：陳海蛟老師為江蘇知名藝蘭家，本群蘭友?，F(xiàn)經海蛟老師同意，本群公眾號將按順序逐篇推送海蛟老師的《認識蘭花》一文。此文圖文并茂，文筆清暢，圖片精美。圖片均由陳海蛟老師親自拍攝，是蘭友學習藝蘭知識很難得的好教材，歡迎各位學習，收藏。

序

“芝蘭生于幽谷，不以無人而不芳?！倍灏倌昵暗奈幕ト丝鬃影烟m花人格化，為蘭花注入了文化屬性。這種文化影響深遠，我們從歷史文化中可以看到其發(fā)展的軌跡，宋朝《金漳蘭譜》《王氏蘭譜》將蘭分為九品，始有高下之分；直至明末清初，蘭譜開始大量涌現(xiàn)，提出蘭花的瓣型理論。清朝至民國年間，瓣型理論達到空前的高度，“潔以品，靜以性，高以韻，貴以格?！币逊撬芸杀取＝夥徘昂?，雖然歷經戰(zhàn)亂兵燹，社會動蕩的影響，歷史所傳名品十之九亡。但是瓣型理論的發(fā)展與繼承、新品的采集與遴選，卻一直沒有停止過。陳海蛟先生便是其中的佼佼者之一。

牟安祥

2014年11月24日于大連

作者：陳海蛟

中國蘭花，簡稱國蘭。我國蘭科植物有1000多種.蘭花的結構是由根、莖、葉、花、果實組成基本的植物形態(tài)。

根:蘭花的根生于假球莖中下部，負責支撐本體，肉質根外層是根皮組織，吸收植料中的水分、養(yǎng)分、空氣，具貯藏功能；內層組織為針狀結晶體，內含根菌與活性細胞共生；中間黃色細條為輸導管，起到連接根系輸送養(yǎng)分作用。健康的根呈亞白色，病根呈黑色，新根頭部呈水晶色，裸露于外的根呈青綠色。蘭根為半氣生性，適宜在疏松、通透、清淡的弱酸性植料中生長。

莖:莖稱假球莖，位于根葉連接處，負責生根、發(fā)芽、開花結果、貯藏養(yǎng)料、水分。

葉: 蘭花的葉生于假球莖上部，負責植物的呼吸，進行光合作用制造養(yǎng)分；進行蒸散作用，引導蘭株根部的水分上升至各個部位。

花: 蘭花的花葶生于假球莖中部，成熟的壯草一般隔年開花?；ǘ溆蓛韧舛喗M成。外輪（外三瓣）由一主瓣二副瓣組成；內輪（中宮）由捧瓣、蕊柱（鼻）、唇瓣（舌）組成；花葶（梗）有多層花蕾苞殼（苞衣），花葶最后一層苞殼為籜又稱貼肉包衣。

提示：中國蘭花以花為欣賞點，涵蓋了梅瓣、水仙瓣、荷瓣、內外蝴蝶、多瓣多舌等眾多變異園藝品種，文中使用了許多蘭花專業(yè)術語，將在下面的章節(jié)中有所涉及。

果實: 蘭花的果實由花朵子房授粉形成。果實（蘭蓀）成橢圓形，因品種有三棱六棱形狀.果瓣內分布多瓣胎座，種子就著生在胎座側膜上，成熟后大量的種子從果實開裂處隨風散落。

果實解剖圖

蘭花生長特性

野生蘭花生長在背陰、通風、空氣濕潤，不積水的山地，土質通氣、松軟、呈微酸性的環(huán)境。蘭花生長期山區(qū)濕度一般在70％度左右.夏季茂林竹葉，遮擋了陽光直射，冬季落葉覆蓋免受了寒流侵襲。春蘭，蕙蘭，適宜在10-32℃中生長，花蕾期需一月以上5℃－10℃的低溫春化：建蘭，寒蘭，墨蘭，蓮瓣蘭生長在我國南方，適宜10－30℃，家庭種植氣溫低于5℃時需保暖。

家庭適合種植蘭花

蘭花是常綠植物,株形秀美,體積不大,便于搬動,耐陰適宜室內,庭院栽培。在花卉界，花粉是使人類過敏的主要致敏原,而蘭花獨無致敏原。蘭科植物是聚藥蕊,花粉呈塊狀,更適宜過敏體質人群蒔養(yǎng)及公共場所擺放。

家庭養(yǎng)殖

蘭花無花粉致敏原

家庭栽培常見的種類

春蘭、蕙蘭、四季蘭（建蘭、劍蘭）、墨蘭（報歲蘭）、寒蘭、春劍、蓮瓣等,近年來通過科技手段培育出了許多雜交產品我們稱為'科技草”。

1、春蘭

春蘭葉片3－7；葉細長，長20－40cm，寬1公分左右，邊葉有細齒?；ü８呒s25cm，花1－2朵，花色以綠色為主，花徑3－8cm，香氣濃郁(我國地域廣闊有部分地區(qū)春蘭微香或不香),苞鞘甚長，布有紫色脈紋．花期12－4月。

2、蕙蘭

蕙蘭:江浙蘭人又稱九節(jié)蘭、夏蘭。蕙蘭,一莖多花，花朵3－8cm,花期3－5月，花綠或黃綠色,舌苔綠絲絨狀上分布許多紫紅色點塊,濃香,苞鞘短,園藝品又有綠花,赤轉綠, 赤花之分, 花桿直立,高至80cm,出架,具“士大夫氣”。蕙蘭株形高大,易于栽培，葉質堅硬，葉緣鋸齒明顯，葉背脈粗多而凸出，常見葉片4－8片，葉長30－80cm，葉寬一厘米左右。蕙蘭栽培歷史悠久，耐寒、耐干、喜陽,適應性較廣，至今選育出許多園藝品種。

3、墨蘭

墨蘭又稱報歲蘭，墨蘭葉片肥厚寬大，葉片綠或深綠色，有光澤。叢生、每株3－5葉片，長30－85cm，寬1.5－4cm，花期l－3月,花出架，每桿著花5－15多朵,香濃。秋墨7－10月開花，部分不香。墨蘭產廣東、廣西、云南、臺灣等地區(qū)。墨蘭大部分價格較低,近年來作為年銷花,被廣大民群喜愛。

4、建蘭（四季蘭）建蘭又稱四季蘭，建蘭葉片有光澤，每株葉片2－6片，葉長20－50cm，葉寬1－1.5厘米,建蘭的花期很長，花桿細,一般都能出架,花朵約四厘米左右,由于產地的不同、品種的不同，有不少品種一年可開二次、三次、甚至四次花。主要花期在秋季、也有的在春末、夏季和初冬開花。5－10月開花。7月下旬至9月下旬為盛花期，10月上中旬仍有開花，11月下旬為未花期。建蘭因花期能跨越四季，固稱為四季蘭。常見的建蘭的花朵3－7朵。我國南方大部分地區(qū)盛產建蘭,尤以福建、廣東、四川、臺灣栽培更廣。建蘭的蒔養(yǎng)歷史悠久,香氣持久,深受廣大群眾喜愛,古文獻<<金漳蘭譜>>記載了許多建蘭銘品。

5、寒蘭

寒蘭葉姿飄逸,花香濃郁持久。寒蘭產地較廣, 民間有大葉寒蘭、小葉寒蘭之分，中國南方大部分省份都有產,期中杭寒蘭與武夷山寒蘭較有名。寒蘭3－6葉，直立性強，長30－80cm，寬l－2cm，葉面略帶光澤?；ㄇo修長，高出葉面，花序疏朗，著花8朵左右?；ò甓驾^狹長，花色較為豐富，有紫紅、深紫、黃綠等色,盛花期10上旬至12月未。

寒蘭

6、蓮瓣蘭

蓮瓣蘭：分布區(qū)域很狹，僅云南西部、臺灣高山地區(qū)、四川地區(qū)。蓮瓣蘭葉子細窄，葉長40～50cm者居多，葉寬0.5~10cm。鞘殼緊抱葉腳，株形緊湊。葉片叢生6~9片，假球莖小，根卻很粗壯?；üＶ绷⒓殘A挺拔，著花2~3朵，花瓣較薄，花色鮮麗，花被上隱條紋明顯花期在1~3月。幽香飄逸。

7、春劍：產自四川、貴州、湖南、重慶等地。春劍株形高大，葉寬1~2.2厘米，葉長35~80cm，葉質似春蘭,無假指環(huán)，假球莖橢形。花期亦與春蘭同期，一梗著花2~5朵，花朵綻展直徑4~8cm，花色豐富多彩，具有很好的香味。

蘭花圖片欣賞

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牟安祥

2014年11月24日于大連

莖:莖稱假球莖，位于根葉連接處，負責生根、發(fā)芽、開花結果、貯藏養(yǎng)料、水分。

葉: 蘭花的葉生于假球莖上部，負責植物的呼吸，進行光合作用制造養(yǎng)分；進行蒸散作用，引導蘭株根部的水分上升至各個部位。

提示：中國蘭花以花為欣賞點，涵蓋了梅瓣、水仙瓣、荷瓣、內外蝴蝶、多瓣多舌等眾多變異園藝品種，文中使用了許多蘭花專業(yè)術語，將在下面的章節(jié)中有所涉及。

果實: 蘭花的果實由花朵子房授粉形成。果實（蘭蓀）成橢圓形，因品種有三棱六棱形狀.果瓣內分布多瓣胎座，種子就著生在胎座側膜上，成熟后大量的種子從果實開裂處隨風散落。