明龍泉官窯青瓷在燒造工藝上達到了一個難以企及的巔峰，無疑代表著龍泉窯瓷器燒造史上的最高水準(zhǔn)。以刻花為例，明龍泉官窯青瓷主要以刻花為飾，精美絕倫，花紋與青如翡翠的釉色融為—體的刻花工藝達到了爐火純青的藝術(shù)高度?？袒ㄊ驱埲G青瓷的傳統(tǒng)裝飾工藝之一，明龍泉官窯器將刻花與厚釉結(jié)合得恰到好處，從而使刻花裝飾工藝取得了新的突破。
明早期龍泉窯燒造的官器品質(zhì)上佳，但是民窯瓷器與官窯瓷器就已存在質(zhì)的差距，民窯胎體粗劣，刻花大都草率隨意，而官器則精益求精。明中后期整體質(zhì)量下降，胎厚釉薄，品質(zhì)日漸粗糙。再度民窯化的龍泉產(chǎn)區(qū)，幾乎再也見不到如明早期官窯出產(chǎn)的器物。明后期釉色多數(shù)渾濁晦暗，呈青色、茶葉末等色，器底往往不施釉。
此明龍泉窯刻花二十四孝人物紋碗刻有丁蘭刻木事親、王祥臥冰求鯉、郭巨埋兒奉母等故事……刻功古拙，釉色青翠，胎釉結(jié)合緊密，外底中間一圈刮釉，中心有釉，似澀圈。澀圈內(nèi)有墊餅墊燒痕，刷淺紅色的護胎釉。
