很多糖尿病患者為了降低血糖，把糖和含糖的零食都給戒了，可是血糖依然只增不減，這是為什么呢？別忘了我們大部分的飲食都來自三餐，血糖不降可能是因?yàn)樵陲堊郎铣藻e了飯！
魚香類炒菜
魚香肉絲、魚香茄子等，都是十分受人喜歡的家常菜。不過，名字里雖然沒有甜、也沒有糖，但一道魚香肉絲就要用至少三十克糖，而且含鹽量也實(shí)在不少，所以需要控制血糖的人士還是盡量少吃魚香類炒菜吧！
水煮類食物
這里說的可不是白水煮青菜這樣的真·清淡飲食，而是像水煮魚、水煮肉片這種雖然名字上是水煮，實(shí)際上食用油泡的菜肴，雖然里面也有豆芽之類的蔬菜，但也吸滿了油脂，而油脂升血糖的作用并不小于糖類。因此，像水煮魚這種油多的食物，也要盡量少吃。
糖醋食物
糖醋魚、糖醋里脊都是味道酸甜的美味食物，但平時烹飪，尤其是飯店烹飪時，會放大量的糖和油，才能夠好吃，有時候甚至含糖量比一聽飲料還多。
無糖蛋糕
無糖蛋糕、無糖餅干等，雖然配料表中沒有直接的糖分，但這些食物淀粉含量超高，進(jìn)入人體之后，經(jīng)過消化依然會轉(zhuǎn)化成大量的葡萄糖。
含糯米的食物
都說粗糧有利于降血糖，那么糯米到底是不是粗糧呢？事實(shí)上，糯米的碳水化合物含量非常高，尤其是做成粽子或者粥的時候，往往還搭配大棗、豆沙，這些都會是血糖很快升高。
