(2018-11-1108:53:19)
隨著生活節(jié)奏加快，不合理的飲食習慣及不良的生活方式對人體健康造成了巨大影響。世界衛(wèi)生組織調查發(fā)現(xiàn)：目前，我國健康人僅占人群總數(shù)的5%，處于亞健康狀態(tài)的約占75%。
亞健康是一種介于健康與疾病前的臨界狀態(tài)。此時，身體會出現(xiàn)各種癥狀，但到醫(yī)院又查不出什么疾病。其中，有一部分人很可能是因為體內缺乏了某種營養(yǎng)素。
那么，當人體缺乏各類營養(yǎng)素時，它會發(fā)出哪些“預警信號”？日常又該如何補充？
一、缺 鐵
缺鐵是最常見的營養(yǎng)不良問題之一，18%的女性因為生理原因而缺鐵。
鐵是幫助體內制造紅血球細胞的重要元素，對于每月要經(jīng)歷失血的女性來說，鐵質尤為重要。
雖然我國居民攝入的鐵量不低，但因其大部分都從植物中攝取，吸收率較低，所以很難滿足人體需求。
人體缺鐵時，可引發(fā)缺鐵性貧血，出現(xiàn)食欲減退、煩躁、乏力、面色蒼白、心悸、頭暈等癥狀。
營養(yǎng)對策：建議每日攝取量成人攝取量是10～15；妊娠期婦女需要30。紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜，都是富含鐵質的食物，但動物性來源吸收好。同時需補充維他命C，以促進鐵的吸收利用。
二、缺 鋅
據(jù)中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所的最新調查結果表明，我國少年兒童的缺鋅率高達60%。
鋅參與體內各種酶、激素的合成活動，保證機體正常的新陳代謝，促進智力發(fā)育，增強孩子免疫力。
身體缺乏鋅元素會引起味覺及食欲變差，身體攝取營養(yǎng)的功能降低，從而影響生長發(fā)育；還會導致傷口和潰瘍的愈合速度變慢。
營養(yǎng)對策：中國營養(yǎng)學會鋅的每日推薦攝入量是成年男性15，女性12，兒童（1-10歲）10，孕婦20。盡量避免長期吃精制食品，飲食注意粗細搭配；多吃含鋅豐富的食物，如：牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等。已經(jīng)缺鋅人群，可選擇服用補鋅制劑。
三、缺 硒
我國22個省份的幾億人口都處于缺硒或低硒地帶，這些地區(qū)的人口腫瘤、肝病、心血管疾病等發(fā)病率很高。
硒可以調節(jié)甲狀腺功能，而甲狀腺分泌激素，掌控身體的新陳代謝和血液循環(huán)。
輕微缺硒的人血液循環(huán)不好，會覺得手腳冰涼；嚴重缺硒則導致免疫力低下、視力減退、易患心血管疾病和腫瘤。
另外，頭發(fā)分叉、脫發(fā)，老年斑，大骨節(jié)病，都有可能是缺硒導致的。
輕度缺硒癥狀不典型，自測困難，可結合血清學檢查、膳食調查等方式驗證。
營養(yǎng)對策：硒的每日推薦攝入量為50-250μg。貝類、海鮮類、大蒜、蘑菇、紫薯中含有硒元素。
四、缺維生素D
維生素D是人體無法自行合成的營養(yǎng)素，也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。能提高身體的平衡能力，增加肌肉力量，降低跌倒風險。
維生素D攝入不足會出現(xiàn)骨頭痛、肌肉衰弱和沮喪感，還比一般人更容易生病。
維生素D可以防治骨質疏松和兒童佝僂病，還與糖尿病、冠心病、高血壓、脂肪肝、類風濕性關節(jié)炎、口腔疾病、多發(fā)性硬化癥等常見慢性病有關。
營養(yǎng)對策：維生素D的每日推薦攝入量5-10μg。動物的肝、蛋黃、海魚、蘑菇等維生素D的含量豐富；添加了維生素D的牛奶、豆?jié){等飲品，可適當多吃一些；同時要適當?shù)臅裉枴?div style="height:15px;">
五、缺B族維生素
B族維生素是中國人最容易缺的維生素之一。它們的功效相輔相成，參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝。
1、缺維生素B2
維生素B2參與人體生化反應，與大部分皮膚黏膜方面的疾病都有關，比如口角糜爛、裂口、出血，口腔黏膜潰瘍等；
對皮膚有非常好的營養(yǎng)與維護作用，它可以促進我們身體的發(fā)育，同時還促進細胞的再生，幫助保持皮膚光鮮。
營養(yǎng)對策：維生素B2的每日推薦攝入量是1.2-1.5?？蛇m當多吃奶制品、動物肝臟與腎臟、蛋黃、鱔魚等；植物性食物，如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等。
2、缺維生素B3
維生素B3能促進消化，促進血液循環(huán)，還能抑制皮膚黑色素的形成，防止皮膚粗糙，防治過敏性瘙癢性皮膚病。
缺維生素B3容易引發(fā)皮炎，若不及時改善，還可能出現(xiàn)消化不良、腹瀉、失眠和焦慮等。
營養(yǎng)對策：維生素B3的每日推薦攝入量是12-15。綠葉蔬菜、牛奶、肝、腎、瘦畜肉、魚、堅果等含量豐富。
3、缺維生素B5
維生素B5輔助細胞合成，參加體內能量的制造，控制脂肪的新陳代謝；能加強正常皮膚水合功能，修復皮膚屏障；還能緩和多種抗生素副作用。
缺維生素B5可能出現(xiàn)皮膚異常、疲倦、憂郁、食欲不振等癥狀。
營養(yǎng)對策：維生素B5的每日推薦攝入量是4-7。肉、粗糧、動物腎臟或心臟、綠葉蔬菜、啤酒酵母、堅果類、大豆等含量較為豐富。
口干、口苦、口臭，不僅因為身體里的“三把火”，還可能是……
(2018-11-15 10:08:01)
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口臭與疾病健康分類：
保健養(yǎng)生很多人都有這樣的問題，一覺醒來，嘴里又干又苦，很多人認為這是由于夜里喝水少造成的短時缺水癥狀，并無大礙！其實不然，也可能是疾病找上門！
一、口腔疾病
平時刷牙不仔細，不注意清洗，會導致口腔中細菌過度滋生，甚至會引起口腔潰瘍、牙齦炎、牙周炎等。
建議：早晚刷牙，飯后漱口，處理好口中的齲齒和牙周炎等疾病，平時善于用牙線等清潔牙縫。
二、肝火旺
肝膽相連，肝火旺的人常常引發(fā)膽汁分泌過多，膽氣上升就可能引發(fā)口苦?；蛘哂行└窝?、膽囊炎的患者，也會出現(xiàn)口干口苦的情況。不過，肝火分虛實，辨證對了才能做出對策！
實火：目赤腫痛，眼屎增多；舌質紅或黃；鼻子、牙齦出血；兩肋灼痛；尿少色黃、便秘。
虛火：雙目干澀、疲倦，視物模糊、眼花；舌頭無苔；潮熱盜汗、腰膝酸軟。
1、肝火旺的原因飲食不平衡，過于油膩。人體攝入的食品都要經(jīng)過肝臟的消化和處理，經(jīng)常食用油炸、腌制、辛辣等食品會造成肝臟過度勞累，造成血液循環(huán)不暢。
熬夜、失眠。11點過后為肝臟的排毒時間，不休息會造成肝臟不能正常排毒、肝內毒素淤積，從而導致肝火內旺。
壓力大、情緒抑郁。情緒得不到釋放，長期積壓可導致肝失調達，疏泄不利，氣機阻滯，肝火旺盛。
2、調理方法控制飲食，適當多吃些苦瓜、西紅柿、梨等；避免吸煙、酗酒。
養(yǎng)成良好的生活習慣，早睡早起，適當鍛煉，放松身心。
實火的建議喝苦丁茶，虛火的建議喝菊花茶。
按摩腹部去肝火：按摩時患者采取仰臥姿勢，讓全身放松，保持呼吸均勻，將左手手心按在腹部肚臍上方，右手疊放在左手上；然后先按順時針方向繞臍揉腹50次，再逆時針方向按揉50次。
三、胃火旺
胃火旺的人群會覺得體內水少，愛喝水，愛吃涼的東西，吃東西特別多，消谷善饑，出現(xiàn)大便秘結等癥狀。
1、胃火旺的原因中醫(yī)認為，胃火通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成的。
2、調理方法飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，并且適當注意口腔衛(wèi)生；藥療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等在醫(yī)生指導下瀉胃火。
按摩解溪穴：位于腳背和小腿交接交橫紋中央凹陷的地方，具有緩解牙齒疼痛、去胃火的功效。
四、心火旺
1、心火旺的原因相對來說，女性更容易出現(xiàn)心火旺的癥狀，而心火旺大多數(shù)都是因為平時的生活習慣不好造成的，比如說經(jīng)常性的因為工作或者是學習熬夜。同樣的，心火也分虛實。
實火：首先表現(xiàn)為心煩意亂、氣郁不安、舌尖潮紅，再嚴重一點，可能還會存在口腔潰瘍。此外還有口干、小便黃少、便秘等癥狀。
虛火：這部分人，常由血虛或陰虧所致，心陰不足就會出現(xiàn)陰不制陽、虛熱化火的情況，通常表現(xiàn)為低熱、盜汗、失眠等。
2、調理方法實火建議喝蓮子心茶。將蓮子心3克放入蓋碗中，用沸水沖泡，加蓋悶泡5~10分鐘后飲用。每日1劑。
虛火建議喝百合銀耳蓮子羹。先將水發(fā)銀耳和蓮子各30克放入鍋中，加水煮30分鐘，再放入20克百合和適量冰糖，續(xù)煮20分鐘，至蓮子軟爛、湯汁黏稠即可。
五、腸胃疾病
消化系統(tǒng)的疾病如消化性潰瘍、腸炎、胃炎、功能性消化不良等，多會引起腹部脹氣，濁氣上揚，使人嘴巴發(fā)苦，中醫(yī)說的“胃熱”致口苦也屬于這類情況。
腸胃問題通常還會導致另一個令人尷尬的現(xiàn)象——口臭，高發(fā)于長期熬夜人群和老年人中。與嘴發(fā)苦本人有明顯感覺不同，口臭的人自己往往不易察覺。
六、維生素B2缺乏
缺乏維生素b2，不僅會出現(xiàn)口干的情況，還會導致口角潰瘍、咽干、舌體潰瘍等問題。
奶類及其制品、動物的肝臟與腎臟、蛋黃、胡蘿卜、香菇、紫菜等都有較為豐富的維生素B2，平時可以適量多攝入。
七、慢性疾病
有些慢性疾病，如糖尿病、高血壓、高血脂等也會影響人的味覺，導致口腔味感異常。在老年人群中常發(fā)的糖尿病，因會導致津液分泌減退，很容易使患病的老人感覺到口干口苦。
八、警惕癌癥
早晨經(jīng)常出現(xiàn)持續(xù)性的口苦往往可能是癌癥(惡性腫瘤)的前兆，比如口腔癌、胃癌、甚至女性乳腺癌都會出現(xiàn)口苦。
美國醫(yī)學家德維斯醫(yī)生在他的研究報告中指出，癌癥病人甜味閥升高，苦味閥降低，時常感覺口腔發(fā)苦，或與病人舌部血液循環(huán)障礙和唾液內成分改變有關。
