植物界長得相似，卻差異很大的植物不少，有的還有毒，吃了會對人體造成損害。現(xiàn)在開花的萱草就是這樣一種花，長得很像黃花菜，卻不能吃，不過有些城市和農(nóng)村大媽卻要才回家做菜喝茶。
萱草作為中國的母親花，并不等于黃花菜。黃花菜是萱草屬植物的一種，但除黃花菜外的萱草屬植物多半不可食用。公園等地方觀賞到的萱草花不是黃花菜，而是大花萱草、卷丹之類；黃花菜一般出現(xiàn)在菜地里，而非花壇中。
專家提醒，切勿從花壇中采“萱草”來吃，以免中毒。據(jù)了解，萱草葉形為扁平狀的長線型，與地下莖有微量的毒，不可直接食用。
面對阻止，大媽們嘴里答應(yīng)，手上卻依舊不閑著，萱草含大量秋水仙堿， 哪怕在熱水里燙了又燙，也不能食用。如果不小心吃了，會刺激腸胃和呼吸系統(tǒng)，還會口干、腹瀉、頭暈。如果你還在執(zhí)意采摘這樣的萱草，一定不要使用。
