有一件事說(shuō)出來(lái)大家可能不信：中國(guó)有患有糖尿病的人超過(guò)1億人，另有5億人處于糖尿病前期。

5億人！幾乎是一半的成年人。超過(guò)美國(guó)人口（3.3億）和俄羅斯人口（1.5億）的總和。

這不是謠言，而是中國(guó)疾控中心經(jīng)過(guò)深入研究得出的數(shù)據(jù)。2017年6月27日，中國(guó)疾控中心王臨虹、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院胡永華等教授在美國(guó)頂級(jí)醫(yī)學(xué)雜志《JAMA》發(fā)表了相關(guān)研究文章。

研究者選擇了中國(guó)大陸31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的298個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，對(duì)24%的全國(guó)人口進(jìn)行了分層抽樣調(diào)查，最終納入分析的共有170，287名18歲及以上的成年人群，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明：

在中國(guó)，成人患糖尿病的比例為10.9%，其中男性為11.7%，女性為10.2%。4%的患者在該研究前已被診斷為糖尿病。

而處于糖尿病前期的人群比例為，成人中總比率是35.7%，其中男性為36.4%，女性為35.0%。也就是說(shuō)，如果以中國(guó)13億人口計(jì)算，有約4.6億人處于糖尿病前期。

怎么才能不讓自己成為這一半人？聽(tīng)聽(tīng)5位糖尿病專家的建議吧

一、向紅?。褐袊?guó)人別“吃糠咽菜的基因”來(lái)吃大魚(yú)大肉

向紅丁 北京協(xié)和醫(yī)院糖尿病中心原主任

向紅?。含F(xiàn)在人為什么越容易得糖尿病呢？還是吃出來(lái)的！說(shuō)到底，中國(guó)人是拿“吃糠咽菜的基因”來(lái)吃大魚(yú)大肉。這種吃法讓人沒(méi)吃幾天飽飯就變胖，就得糖尿病。

關(guān)于糖尿病人如何控制飲食，2017年5月22日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)糖尿病膳食指南(2017版)》，對(duì)2型糖尿病患者給出了一個(gè)通用的飲食原則，主要有以下八條——

①吃、動(dòng)平衡，合理用藥，控制血糖，達(dá)到或維持健康體重；

②主食定量，粗細(xì)搭配，全谷物、雜豆類占1/3；

③多吃蔬菜，水果適量，種類、顏色要多樣；

④常吃魚(yú)禽，蛋類和畜肉適量，限制加工肉類；

⑤奶類豆類天天有，零食加餐合理選擇；

⑥清淡飲食，足量飲水，限制飲酒；

⑦定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，注意進(jìn)餐順序；

⑧注重自我管理，定期接受個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。

二、楊金奎：日常工作無(wú)法代替運(yùn)動(dòng)

北京市糖防辦主任、北京同仁醫(yī)院內(nèi)分泌科主任楊金奎教授說(shuō)，有人認(rèn)為每天做家務(wù)，上班來(lái)回走動(dòng)已經(jīng)很疲勞，可以代替運(yùn)動(dòng)了。這是個(gè)誤區(qū)。

很多研究表明，運(yùn)動(dòng)太少，是導(dǎo)致糖尿病患病率增加的主要因素之一。楊金奎對(duì)糖尿病患者的建議是：運(yùn)動(dòng)應(yīng)該持續(xù)不斷，每次堅(jiān)持30~45分鐘，達(dá)到的狀態(tài)是：使心率有所增加，但不致心慌、氣喘、大汗淋漓。

哪些運(yùn)動(dòng)適合糖尿病患者呢？健步走、慢跑、游泳、騎自行車等低、中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，都是不錯(cuò)的選擇。建議每周五次，每次至少運(yùn)動(dòng) 30 分鐘以上。

三、沒(méi)有哪一種食物是降糖的！

北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)科副主任陳偉說(shuō)，沒(méi)有哪一種食物是降糖的，所有的食物吃進(jìn)肚里，都會(huì)消化吸收，引起血糖升高，只不過(guò)速度快慢而已。

陳偉教授建議，一頓飯不要只吃某一種食物，即使是認(rèn)為是血糖指數(shù)較低的食物。葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)搭配去吃，總熱量不要高，吃夠20樣(包括油鹽醬醋、主食、水果、蔬菜等)。

四、王隴德：肌肉才是天然降糖藥

原衛(wèi)生部副部長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士、“健康中國(guó)2030戰(zhàn)略研究組”首席專家王隴德指出，現(xiàn)在多見(jiàn)的2型糖尿病，和肌肉消失有關(guān)。因?yàn)橐葝u素要發(fā)揮降血糖的作用，需要“助手”幫忙，這個(gè)助手就是胰島素受體，它存在于肌肉細(xì)胞上。

運(yùn)動(dòng)鍛煉，特別是負(fù)重鍛煉，是保住肌肉最好的辦法。此外，糖尿病患者的運(yùn)動(dòng)，提倡進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)和抗阻運(yùn)動(dòng)，可多種有氧運(yùn)動(dòng)進(jìn)行組合，但動(dòng)作要規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

李光偉：在中國(guó)，“富人”更容易得糖尿病

“在美國(guó)，是窮人得糖尿病的多；在中國(guó)，是富人更容易得糖尿病”，大慶研究核心成員之一、中日友好醫(yī)院教授李光偉如此分析國(guó)人的糖尿病現(xiàn)象。但這里的“富人”要打引號(hào)。美國(guó)的有錢(qián)人注意飲食健康，流行打理家務(wù)、去健身房鍛煉，把身體練得精瘦，得糖尿病的自然就少。而經(jīng)濟(jì)狀況較差的美國(guó)人為了省錢(qián)，吃便宜而高熱量的食品，也沒(méi)有錢(qián)去健身房鍛煉，所以大胖子多，得高血壓、冠心病、糖尿病的也就多。

中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)及以上的富人，正好在享受著美國(guó)窮人的生活方式，糖尿病的高發(fā)也就不言而喻了。長(zhǎng)此以往，中國(guó)人得糖尿病將是大勢(shì)所趨。