本文理論依據(jù)：《中華臨床中藥學(xué)》、《臨床中藥學(xué)》、《中醫(yī)藥學(xué)高級叢書·中藥學(xué)》
你好，我是中醫(yī)人，文君然。
今天這篇文章，我還是給你談?wù)勚兴幇伞?/p>
我今天說的是陳皮。
這里面的陳皮，也叫作橘皮。它是蕓香科常綠小喬木植物橘，以及栽培變種的干燥成熟果實的外果皮。橘皮越陳越好，故而又叫做陳皮。它入脾經(jīng)和肺經(jīng)，性味辛、苦、溫，善于理氣健脾，燥濕化痰。
它為什么能減肥呢？原因很簡單，它入中焦，能行氣、燥濕、化痰。痰濕這個東西，遇見行氣的藥，氣焰就收斂了，所以中醫(yī)有個祛痰的方法，叫做“行氣祛痰”。痰濕之邪蘊積日久，化作水腫、脂肪，令人肥胖。用陳皮祛濕，冬瓜仁利水，自然有效。具體方法如前，我不再贅述了。
陳皮還有一個重要的應(yīng)用，就是理中焦之氣。咱們有很多人，消化不好，吃東西之后胃脹，半天也不好轉(zhuǎn)，食欲也降低了，還陣陣惡心、噯氣。這怎么回事？胡吃海喝，把脾胃之氣弄得一團糟，搞得人家“氣滯”了。胃氣不降，脾氣不升，中焦這團氣就好像亂麻一樣，堵在那了。
怎么辦？用點陳皮來行氣。準備陳皮10克，白糖適量。陳皮放入杯中用開水沏，蓋好蓋子，等水里面陳皮的味道濃郁了，稍加一點點白糖調(diào)味服用。如果說腹脹的同時，還打嗝，有酸腐味道，說明咱們有食積了，以前吃東西沒消化。怎么辦？用山楂和炒麥芽各25克，配陳皮15克，加水1000毫升，煎煮5分鐘服用。這樣可以幫我們消化食物，解除胃脹食積的狀態(tài)。
陳皮是可以化痰的。這就讓我們想到了咳吐出來的黏痰。有些人氣管不好，到冬天以后咳嗽，痰多，痰色白量大，舌苔也比較白膩、白厚，《飲食辨錄》里面就有一個方子，用陳皮10克，粳米100克。陳皮洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煎煮藥汁，然后去渣取汁，粳米入鍋，倒入水煮粥。快熟的時候，加入陳皮藥汁，稍煮即可。這可以幫助我們化痰、止咳，對痰多胸悶的人，也有好處。
除了這些以外，陳皮還有治療乳腺炎、便秘的功效。但是這些都不常用，我在這里就不介紹了。
我希望大家，對陳皮這味藥能理解和掌握。熟記一味藥，將來就多一分健康。
全文完。
