文丨迷局科普
編輯丨迷局科普
我國(guó)又有一種生物泛濫成災(zāi)了!
這種生物不僅長(zhǎng)相小巧可愛,在大街、夜市隨處可見,而且還被許多群眾當(dāng)做寵物飼養(yǎng)。
然而長(zhǎng)相憨萌可愛的它卻被稱為生態(tài)殺手,而且每年還在高速增長(zhǎng),甚至其危害不輸于印度恒河鱉。
那么,這到底是什么生物?這種生物又是否能吃呢?
在談這種物種之前,其實(shí)印度也有一種長(zhǎng)相類似的生物,在當(dāng)?shù)胤簽E成災(zāi)了,數(shù)量還達(dá)到了500萬(wàn)只,給當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成了很大的破壞。
印度恒河
但面對(duì)物種的泛濫,當(dāng)?shù)厝思炔粴?,也不吃,反而?dāng)做寶貝一樣供著它,讓人實(shí)在摸不著頭腦,而這種生物就是印度恒河鱉。
所謂印度恒河鱉也叫做甲魚,當(dāng)然也叫做王八??赏瑯邮峭醢?,我們常見的王八不過碗口大小,但印度恒河的王八卻能長(zhǎng)到鍋蓋那么大,而數(shù)量還有500萬(wàn)只,真是讓我國(guó)的吃貨羨慕不已。
要知道王八在我國(guó)餐桌上,那可是一道稀有的美食,王八因其肉質(zhì)鮮嫩,口感復(fù)雜美味,甚至具有雞、牛、豬、魚、鹿五種肉的特點(diǎn),因此被我國(guó)吃貨視為上等水中佳肴,素有“美食五味肉”的美譽(yù)。
但如果只是認(rèn)為王八肉美味,那就錯(cuò)了,王八不僅肉質(zhì)鮮美,而且還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
鱉肉美食
王八中含有非常豐富的蛋白質(zhì),以及優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸和維生素,經(jīng)常吃王八不僅能夠增強(qiáng)身體免疫力,還能夠抵御各種疾病。
此外,王八中含有各種人體必須的微量元素,如鈣、鐵、鋅、硒等,這些元素還具有預(yù)防貧血、促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)皮膚、延緩衰老等作用。
要知道,王八在我國(guó)那可是非常稀有的,而且一斤就能賣到上百元不等,可以說是有市無(wú)價(jià)。然而就是這樣一種營(yíng)養(yǎng)豐富而又口感美味的美食,居然在印度泛濫成災(zāi)了。
看著一只只碩大的王八,我國(guó)的吃貨真是急得干瞪眼,就好像一塊塊鮮肉在眼前不停地“蹦跶”,那雙眼是直冒金光!
只可惜面對(duì)這些美食,吃貨們也只能望梅止渴了。不過話說回來,這些恒河的王八免費(fèi)讓我們吃,估計(jì)也是沒人吃的,但倘若這些王八天生就生活在我國(guó),那可就不一樣了。
對(duì)此,一些吃貨還好奇地說道:我國(guó)有沒有類似能吃的泛濫物種呢?
還別說,那倒也不是沒有,今天給大家介紹的這種生物,其危害不輸于印度恒河鱉,但卻被許多人當(dāng)做寵物養(yǎng),它就是巴西龜。
巴西龜
不過要先聲明一點(diǎn)呀,其實(shí)烏龜和王八是有區(qū)別的,很多人容易將兩者混為一談,這里先給大家科普一下。
首先,烏龜屬于龜科動(dòng)物,而王八屬于甲魚科動(dòng)物,因此王八又叫甲魚或鱉;其次,烏龜?shù)臍け容^硬,殼上有分?jǐn)?shù)和花紋,而王八殼較軟,殼面光滑,沒有花紋,且只有一張殼;最后,烏龜性情溫和,嘴中沒有牙齒,而王八性情暴躁,嘴里有細(xì)小的牙齒。
王八
通過以上科普,想必大家就能分清王八和烏龜了,而我們今天所講的烏龜正是巴西龜。
巴西龜是彩龜屬巴西彩龜?shù)囊粋€(gè)亞種,因?yàn)樗亩洳课挥袎K紅色的斑點(diǎn),所以也叫作巴西紅耳龜或巴西彩龜。
巴西龜
從外形看,巴西龜頭部寬大,光滑細(xì)膩,頭部還有暗綠色和黃色條紋,條紋呈縱橫交錯(cuò)分布,龜殼較平,龜殼長(zhǎng)10厘米到12厘米,寬15厘米左右,長(zhǎng)相較小,且外表看起來憨萌可愛。
巴西龜?shù)男愿癖容^活潑,在安全的環(huán)境里,它總喜歡沒事瞎蹦跶,但又非常膽小,巴西龜對(duì)水聲、震動(dòng)非常敏感,一旦感受到一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),又會(huì)立即將腦袋縮進(jìn)殼里。
巴西龜屬于雜食性動(dòng)物,但多以肉類為食,如小蟲、小蝦、米粒、魚肉、豬肉、蔬菜、瓜果……它都能吃,可以說是只要能吃的,它都來者不拒。
由于有著憨萌可愛的外表,再加上好養(yǎng)活,因此受到許多人的青睞,于是一些喜歡養(yǎng)寵物的人就會(huì)將巴西龜當(dāng)做寵物養(yǎng)。
說來還有件趣事,和其它寵物相比,巴西龜雖然沒有貓、狗有靈性,但是喂養(yǎng)時(shí)間久了,巴西龜也是認(rèn)主人的。
如果是陌生人走到它們身邊時(shí),它會(huì)急忙將頭縮進(jìn)殼里,但如果是主人接觸它們時(shí),它們不僅不會(huì)害怕,還會(huì)主動(dòng)將自己的小腦袋伸出來,甚至表現(xiàn)的很興奮。
因此,只要主人善待巴西龜,它們也是會(huì)和人之間產(chǎn)生深厚的感情的。
巴西龜?shù)膲勖€是比較長(zhǎng)的,正常情況下,一只巴西龜大約能活到30年。對(duì)此,有人還調(diào)侃地說道:養(yǎng)不好,你給它送終;養(yǎng)得好,它能給你送終。
最后,關(guān)于巴西龜?shù)拿郑芏嗳硕紩?huì)覺得巴西龜原產(chǎn)自巴西,事實(shí)并非如此。
巴西龜?shù)睦霞以?strong>北美的密西西比河以及格蘭德河流水域,因此當(dāng)?shù)厝艘矊臀鼾斀凶?strong>密西西比紅耳龜。
既然不是出生于巴西,那為什么要叫它巴西龜呢?這還要從巴西龜?shù)囊胝f起。
上個(gè)世紀(jì)八十年代的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我國(guó)的沿海地區(qū)掀起了一股養(yǎng)龜熱潮。
但由于本土的烏龜生長(zhǎng)緩慢,生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),不適合大范圍飼養(yǎng)等因素,于是就有一些人決定從其它國(guó)家引進(jìn)一些優(yōu)良品種。
當(dāng)時(shí)有兩種烏龜作為引進(jìn)對(duì)象,分別是巴西龜和紅耳龜,從外觀看,兩種烏龜?shù)拈L(zhǎng)相十分相似,唯一不同的是,紅耳龜?shù)念^上有兩條紅色粗條紋。
但后來人們發(fā)現(xiàn),紅耳龜比巴西龜更好飼養(yǎng),且性格活躍,受到許多顧客的青睞,巴西龜?shù)囊M(jìn)成本又太高,于是便決定引進(jìn)密西西比河附近的紅耳龜。
由于巴西龜和紅耳龜長(zhǎng)相相似,當(dāng)時(shí)的一些人總是分不清兩者的不同,便將紅耳龜也叫做巴西龜,一直沿用至今。
我們都知道,作為外來物種,一旦被引入到別的國(guó)家,它就很可能大量泛濫,甚至對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)造成破壞,那么巴西龜在我國(guó)又是如何泛濫的呢?
首先,巴西龜繁殖能力較強(qiáng)。
巴西龜每年的5到8月份開始進(jìn)行繁殖,一次產(chǎn)卵大約有3到10枚。通常,養(yǎng)殖兩年的巴西龜就具有繁殖能力,而如果溫度適宜的情況下,巴西龜一年就能進(jìn)行多次繁殖。
其次,巴西龜?shù)倪m應(yīng)能力也比較強(qiáng)。
巴西龜一般生活在20-32℃的水溫,溫度下降到11度以下會(huì)進(jìn)入冬眠,對(duì)生活環(huán)境要求并不是很苛刻。
作為一種淡水龜,巴西龜即使身在半咸水的環(huán)境中,它也能生活得非常自在。巴西龜能耐堿耐寒,所以只要環(huán)境適宜,它就能迅速生長(zhǎng)。
其三,巴西龜?shù)奶鞌齿^少。
這主要和巴西龜?shù)奶攸c(diǎn)有關(guān),巴西龜?shù)挠蝿?dòng)速度較快,因此一般的捕食者很難捕捉到它。
再加上巴西龜膽子較小,生性謹(jǐn)慎,一旦遇到危險(xiǎn)就會(huì)縮到龜殼里,所以捕食者就更加拿它沒辦法了。
其四,大規(guī)模的引進(jìn)和養(yǎng)殖。
巴西龜主要被當(dāng)做經(jīng)濟(jì)物種養(yǎng)殖,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,近些年來,巴西龜在市場(chǎng)上的銷量也是形勢(shì)大好。
于是一些養(yǎng)殖者開始盲目地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖,結(jié)果供過于求,不僅導(dǎo)致巴西龜?shù)膬r(jià)格下跌,還導(dǎo)致許多巴西龜滯銷。
最后,就是人為的放生
一些寵物愛好者喜歡將巴西龜作為寵物飼養(yǎng),但由于巴西龜?shù)膲勖^長(zhǎng),這其中不乏許多人養(yǎng)的時(shí)間久了,就厭倦了,于是將這些巴西龜放生。
此外,龜在我國(guó)又有長(zhǎng)壽的象征,所以很多人覺得殺龜不吉利,或處于宗教信仰的緣故,為了能夠積善德,而將購(gòu)買的巴西龜放生。
綜合以上原因,巴西龜逐漸地在我國(guó)泛濫成災(zāi)了。然而看似呆萌可愛的巴西龜,其實(shí)卻有著不小的危害。
正如我們前面所說的,巴西龜是雜食性動(dòng)物,面對(duì)食物是來者不拒,而巴西龜?shù)牟妒衬芰σ膊蝗?。所以在面?duì)同類競(jìng)爭(zhēng)中,巴西龜更有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
結(jié)果就是本土物種的生存資源遭到掠奪,許多生物的生存空間在逐漸縮小。按本土龜?shù)脑捳f就是:不僅搶我的食物,還要霸占我的家,關(guān)鍵是我還拿它沒辦法,你說氣人不。
更可惡的是,一些巴西龜偏偏還會(huì)選擇和本土龜“結(jié)婚生娃”,結(jié)果導(dǎo)致這些淡水龜?shù)膬?yōu)秀基因遭到污染,而雜交物種還存在變異的趨勢(shì),這些變異的淡水龜會(huì)造成什么后果,是很難預(yù)料的。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn),有巴西龜?shù)牡胤?,本土烏龜?shù)臄?shù)量就會(huì)急劇減少,甚至達(dá)到了瀕臨滅絕的地步,因此巴西龜也是有名的生態(tài)殺手。
巴西龜身上還攜帶著一種細(xì)菌——沙門氏桿菌,這種細(xì)菌還會(huì)傳播給其它獸類和鳥類。
看到這里,吃貨可能就要問了:既然巴西龜?shù)奈:@么大,那么能用吃來解決嗎?
事實(shí)上,巴西龜是可以吃的。
巴西龜中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,以及多種人體所必須的微量元素,可以說是營(yíng)養(yǎng)豐富,而早年引進(jìn)養(yǎng)殖的巴西龜也主要作為肉龜養(yǎng)殖。
巴西龜美食
不過相比于甲魚,吃巴西龜?shù)娜瞬⒉皇呛芏?,主要有以下原因?/p>
一、巴西龜?shù)娜赓|(zhì)較少。本身巴西龜?shù)捏w型都沒有多大,而去掉殼后,所剩的肉質(zhì)就更沒有多少了,而同等體型下,甲魚的肉要比巴西龜多出近30%。
二、巴西龜?shù)目诟胁缓?,甲魚肉質(zhì)細(xì)膩豐富,而巴西龜?shù)娜赓|(zhì)則比較粗糙,所以吃過的人很少會(huì)吃第二次。
甲魚美食
三、性價(jià)比不高,雖然巴西龜?shù)膬r(jià)格已經(jīng)有所下降,但是和甲魚一比,卻還是高出好幾倍。
四、受傳統(tǒng)思想的影響。烏龜一向被作為長(zhǎng)壽的象征,所以很多人擔(dān)心吃烏龜會(huì)有損壽命,處于這樣一種心理負(fù)擔(dān),所以吃的人并不多。
長(zhǎng)壽龜
最后,還是要提醒大家,如果您養(yǎng)了一只巴西龜,那么千萬(wàn)不要將其隨意放生,有時(shí)候,正是我們的一些無(wú)心之舉,反而對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了極大的破壞。
聯(lián)系客服