營(yíng)養(yǎng)早餐全谷玉米蒸面包做法詳細(xì)圖文~~大家都知道吃粗糧對(duì)身體好，只是因?yàn)榇旨Z的口感不佳、食用方式少，日常還是吃精米、精面多一些。今日介紹的這款全谷玉米蒸面包粗糧的做法改變讓全家可以當(dāng)成主食來食用。讓家人都有個(gè)健康的身體、提高生活質(zhì)量！
主料
全谷玉米面包粉500g 水500g
輔料
糖75g 酵母10g
泡打粉5g
全谷玉米蒸面包的做法步驟
1. 盆中倒入全谷玉米面包粉500g,然后加入糖75g(也可換成木糖醇）、酵母10g、泡打粉5g，攪拌均勻。
2. 加入溫水500g(水的溫度：不燙水為宜）
3. 用5個(gè)手指抓擠面粉，面團(tuán)會(huì)越抓越軟。（大概5分鐘即可）
4. 把和好的面團(tuán)放入喜歡的容器
5. 等面團(tuán)發(fā)酵至2倍大時(shí)，密封好、放入微波爐，大火加熱。（100克一分鐘即可）
6. 香噴噴、黃金金、美味、健康、可口的全谷玉米蒸面包就可以使用了?。?！
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