“不傷手、無殘留”是現(xiàn)在很多洗潔精的廣告語，但是有人卻說，這只不過是在征收智商稅，哪有不傷手的洗潔精存在？
洗潔精清理油污
按理來說，洗潔精的作用是去除污漬，利用的都是乳化作用，也就是破壞油脂的結(jié)構(gòu)，使其從連續(xù)的有機(jī)高分子結(jié)構(gòu)變?yōu)樾∮偷?/span>。
這個功效和我們用的肥皂香皂洗發(fā)水是一樣的，怎么到洗潔精身上就成為有害的呢？
或許這么多年，我們都沒有好好了解洗潔精，今天就讓我們來看看，它到底有害還是有益。
日常洗碗
洗潔精的去油原理是什么？不使用洗潔精就會保護(hù)到手嗎？我們應(yīng)該如何挑選洗潔精？如何護(hù)手？
洗潔精是“害人精”，不僅傷手還致癌？提醒：2種洗潔精要少用！
使用洗潔精
我們生活中的油不溶于水，并不是因為油的密度比水小，而是因為油的結(jié)構(gòu)與水相差太大。
有機(jī)物有一個特點，相似相溶原則，我們可以把水看作H—O—H結(jié)構(gòu)。
如果有機(jī)物含有-OH和-COOH結(jié)構(gòu)，那么它就很容易溶于水。
而我們生活中的油脂，偏偏沒有這個相似的結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致它顯現(xiàn)出憎水性。
放大后的油污殘留
洗潔精就是一個“兩面派”，它的主要成分是表面活性劑，含有兩個基團(tuán)，一個親油、另一個親水。
當(dāng)它遇到油脂后，親油的那一端就會和油脂結(jié)合，瓦解原本的油脂結(jié)構(gòu)，最后變成了帶親水基的小分子們。
一大片油污被化解成一滴一滴的小油珠，并且這些小油珠還呈現(xiàn)親水性，于是那種油膩膩的感覺沒有了。
去油污
油脂有很強(qiáng)的表面張力，會附著在物體上，比如碗筷、毛巾、鍋鏟上，用普通的清水洗不一定能將它洗下來。
當(dāng)使用了洗潔精后，表面活性劑破壞了油脂的結(jié)構(gòu)，那么它也就不具備表面張力了，油脂無法繼續(xù)附著，只需要用水沖洗就能把它們沖掉。
其實不只是洗碗，我們洗澡、洗頭發(fā)也是這個原理，洗潔精、洗面奶和洗發(fā)水，里面都含有表面活性劑。
日化品中含有表面活性劑
那這個時候就有人說了，這個表面活性劑，都能分解油脂，那它不得把人的皮膚分解？
太傷手了，“害人精”！用熱水洗油污，不是一樣能洗干凈嗎？
表面活性劑
很多人一聽洗潔精是化學(xué)產(chǎn)品，就認(rèn)定了它有害，可是有沒有想過，油脂就不是化學(xué)物質(zhì)了嗎？它就沒害嗎？
我們生活中的油脂多為植物油和動物油，人們認(rèn)為，油可以吃下去，因此沾點在皮膚上也沒啥。
的確，油脂沒有什么毒性，可是不代表它就不會影響健康。
油脂的附著能力很強(qiáng)，能附著在皮膚上，如果不使用任何表面活性劑，這些油脂就會潛藏在皮膚的褶皺里，以及指甲里面。
對于各種細(xì)菌、病毒來說，這些油脂是很好的營養(yǎng)物質(zhì)，它們在這里面滋生。
帶有油污的盤子
這些細(xì)菌會在我們?nèi)嘌劬Φ臅r候進(jìn)入眼睛，吃東西的時候吃進(jìn)肚子里，甚至?xí)诟鷦e人握手的時候，傳染給別的人。
所以你看，如果不洗干凈沾在皮膚上的油污，那么我們的手就會變成一個超級培養(yǎng)皿。想想是不是覺得很惡心？
并且時間一長就會發(fā)現(xiàn)，即便不使用洗潔精，手也會變得粗糙、起皮。
這是因為只要手浸泡在水里，就會出現(xiàn)這種情況，本質(zhì)是皮膚與水發(fā)生了摩擦，導(dǎo)致外部的死皮掉落，與洗潔精沒有直接的關(guān)系。
傷手的是洗碗這件事情，而不是某一個用品。
浸泡在洗潔精里的廚具
有人又會說，用不用洗潔精都傷手，但是用了洗潔精會致癌！那么洗潔精真的是一個讓人患上癌癥的“害人精”嗎？
到處都在傳洗潔精致癌，可是在聯(lián)合國頒布的一級致癌物中，并沒有洗潔精，且全世界的人都在使用洗潔精，照這個說法，豈不是人人都有癌癥？
那得癌癥的人都喝過水呢，我們可以說是水致癌嗎？
待洗的廚具
一般來說，有害成分想要進(jìn)入人體，要通過毛細(xì)血管進(jìn)入到人體的血液循環(huán)中，將毒素傳遍全身。
而人類手上的皮膚，可以說是全身最“死”的部位，表面有一層角質(zhì)層，洗潔精根本接觸不到手上的毛細(xì)血管，更不要說滲透進(jìn)如人的身體。
除非想不開，直接將洗潔精喝下去，這樣通過消化系統(tǒng)進(jìn)入毛細(xì)血管。
毛細(xì)血管
其實仔細(xì)看那些所謂致癌的洗潔精，它們都有一個共同點——劣質(zhì)品。
部分洗潔精生產(chǎn)的時候沒有按照國家的標(biāo)準(zhǔn)，違規(guī)添加了一些有害的化學(xué)成分，比如甲醛。
這類物質(zhì)才是誘發(fā)癌癥的關(guān)鍵，因此在挑選洗潔精的時候，需要注意一些事情，有2種洗潔精最好不要使用。
致癌物——甲醛
不少消費(fèi)者貪便宜，買便宜的三無洗潔精，這類洗潔精里面的添加成分沒有經(jīng)過國家標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)測，里面有毒性成分。
對皮膚造成傷害，嚴(yán)重的會致癌。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)這種洗潔精時，應(yīng)該及時報告有關(guān)質(zhì)檢部門，維護(hù)自己的合法利益。
大桶洗潔精
很多洗潔精都有香味，這是為了讓廚具不再有油污的味道，保持味道清新。
香味主要來自于里面的芳香有機(jī)物，這個味道不會持續(xù)太久，而且比較柔和。
劣質(zhì)的洗潔精，添加的芳香劑也不是合格的，味道很刺鼻甚至很嗆，久久都無法散去。
如果購買的洗潔精是這樣的產(chǎn)品，不要猶豫，趕緊扔掉。
這一招不僅是針對洗潔精，對于一切日化產(chǎn)品都適用，只要是香味不正常的，多半都有問題。
只要在購買的時候注意遠(yuǎn)離這2類洗潔精，那么基本上就無需擔(dān)心了，當(dāng)然，如果還想對自己的手進(jìn)行全方位的呵護(hù)，那么可以做到以下幾點。
合格的洗潔精帶有自然的花香
首先是洗碗的時候使用手套。
洗碗這件事情本質(zhì)上就很傷手，挑選合格的洗潔精也避免不了手之后的粗糙和蛻皮。
因此可以帶上專門的洗碗手套，保護(hù)自己的手部皮膚。
其次，使用洗潔精清洗完碗筷后，應(yīng)該用水沖洗自己的手，防止殘留在水上滋生細(xì)菌。
可以購買更溫和的洗手液，這樣能在洗完后快速清洗到殘留和病菌。
如果不小心將洗碗的泡沫或者水濺到了眼睛里，及時用大量的清水沖洗。
這倒不是因為洗潔精傷眼，而是洗碗水里面混雜著小分子油滴，殘留在眼睛內(nèi)同樣會滋生細(xì)菌。
洗完碗之后要吸收
最后就是，洗碗的時候還是多用清水沖洗，洗潔精的殘留雖然不是劇毒，但是吃進(jìn)肚子里總歸不是什么好事。
洗潔精是堿性物品，長期吃進(jìn)肚子里以后，會破壞胃酸。
現(xiàn)在市面上的洗碗機(jī)可以說是解放了人類的雙手，可以幫助很多人不用親手接觸洗碗水和洗潔精。
不過這個價格嘛，并不是家家戶戶都能安裝得起的。
而且洗碗機(jī)的體積比較大，需要很大的空間，因此普及還是具有一定的難度的。
洗碗機(jī)
以上說的這些是在洗碗的時候護(hù)手，但是生活中需要護(hù)手的地方不僅僅是洗碗，還有很多地方，比如洗衣服、搬東西等。
人類的手是進(jìn)化的巔峰，因此我們應(yīng)該愛護(hù)自己的手。
