白光祥
云南陶器制造的歷史悠久,但瓷器的出現(xiàn)卻比較晚。從新石器時代開始,云南就開始普遍燒制陶器。進入青銅時代,滇青銅器聞名于世,但使用者都只限于王公貴族,普通滇人的生活中仍然離不開陶器。西漢時期云南并入中央政府管轄。唐、宋時期,出現(xiàn)南詔、大理國地方自治政權,到元代重新統(tǒng)一,都一直有陶器生產。元代推崇儒學,設立文廟,是云南全面融入華夏的重要時期。也就在這個時候,云南開始制作青釉瓷器,不久云南的工匠們又掌握了青花瓷器的制作技藝。青花瓷器的燒制成功,使得云南在世界陶瓷發(fā)展的歷史上留下了自己獨特的一筆。
青花瓷器是一種用高嶺土做胎,在胎上用鈷顏料繪畫,罩上透明釉后入窯高溫一次燒成的白地藍花或藍地白花的釉下彩瓷器。中國的青花瓷器最早出現(xiàn)在唐代,但目前僅僅發(fā)現(xiàn)幾件瓷器殘片。到了元代,青花瓷器成熟并開始流行起來。由于青花瓷器顏色穩(wěn)定清晰,藍白裝飾效果美觀典雅,很快贏得了人們的喜愛。到了明代,青花釉下彩繪裝飾手法成為中國瓷器裝飾的主流,行銷世界,為中國贏得財富和聲譽。青花瓷器的主要產地是江西景德鎮(zhèn),這里生產的青花瓷器裝飾美觀、經久耐用。目前世界上發(fā)現(xiàn)的景德鎮(zhèn)生產的元代青花瓷器不到千件,十分珍貴。明清時期景德鎮(zhèn)生產出的青花瓷器精品,同樣成為收藏家們夢寐以求的寶物,在國際市場上炙手可熱。
除景德鎮(zhèn)外,元、明兩代浙江、福建等地也燒制過青花瓷器,主要是碗、盤等生活用品。與云景德鎮(zhèn)的產品相較,略顯簡單粗糙,品種也有限。與此同時,云南受到中原文化的影響,也開始了青花瓷器的生產。云南燒制的青花瓷器,以其造型粗獷、紋飾簡樸生動、青花成色深沉、遺存數量較大而在中國陶瓷界獨樹一幟。著名學者書馮先銘先生將江西景德鎮(zhèn)、云南和浙江稱為中國青花瓷器的三大產地,云南陶瓷從此在中國陶瓷史和中國美術史上占有了一席之地。
總之,世界上沒有一個地方能像中國一樣擁有如此豐厚的陶瓷文化積淀。從“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”(唐·陸龜蒙《越色秘器》)的青瓷,到“君家白碗勝霜雪,急送茅齋也可憐”(唐·杜甫《又于韋處乞大邑瓷碗》的白瓷,從黃河以北的磁州、定州，到長江以南的龍泉、德化，從世界制瓷中心的景德鎮(zhèn)，到地處邊遠的云南，中國瓷器在時間和空間上都留下了足夠的印記。
1、玉溪窯的發(fā)現(xiàn)
1960年12月,云南省博物館的葛季芳,經云南省文史館的馬耀武介紹,到玉溪進行文物調查,發(fā)現(xiàn)古瓷窯址三處:平窯、古窯、上窯。其中,上窯已被現(xiàn)代窯壓住了。三座窯的瓷片、窯具形制基本相同。從殘瓷器的胎土、花紋、色釉、器形觀察,一種胎土緊密,深灰色;另一種胎土與前者一樣,但土質稀松。時代可能晚到明末清初,從兩種不同瓷質的比較,前者實際是種半陶瓷質的器皿,其胎土、器形、花紋、色釉要老練細致得多,在色釉花紋的某些方面類似越窯的風格,也近似東南沿海的青瓷器。玉溪瓦窯村發(fā)現(xiàn)了古代瓷窯遺址,證明元明時期玉溪本地窯工大量仿制景德鎮(zhèn)青花瓷器,云南是除景德鎮(zhèn)以外燒制青花瓷器的一個重要地區(qū),玉溪窯因此而得名,并引起國內外專家學者的熱切關注,多次出現(xiàn)在學者們的陶瓷論著中。
1976年12月，葛季芳再次對玉溪窯進行了調查，平窯、上窯因修公路被破壞，有的被興建的廠房所覆蓋。古窯所在的錢瓜山高30余米，被挖成六層臺地，每臺高3-4米，寬15~20米，山南面有窯床暴露于地表，殘破的瓷片、窯具保留在臺地的斷面中，第一層臺地剖面為生土層，臺地上分布青釉、青花瓷片和窯具；第二層臺地剖面的下部分是零星小堆的青軸印花器，上部分是青釉、青花瓷器；第三層到第四層臺地剖面全是青花瓷層，數量多：第五層臺地青花瓷器減少；第六層臺地基本絕跡，所以葛季芳認為，將二至五層臺地剖面的瓷片堆積層連接起來，則可將玉溪古窯瓷片堆積層分為三層，一層是青軸瓷器，二層是青釉、青花瓷器，三層是青花瓷器。說明玉溪窯是以燒制青釉器開始，漸燒青花，其間還短暫燒過青釉印花、青花盤。當時發(fā)現(xiàn)的器物造型為日常生活用的青軸杯、盤、碗、碟，有的采用劃花、印花裝飾，劃花在器壁內外，劃成直線、斜線等：印花有菊、牡丹、蓮花等。二、三層臺地的青花繪畫工細，四、五層繪畫粗放，有碗、盤等，同時還采集到墊圈、支燒器、支釘等窯具。她認為： "如果古窯的青釉印花器相當于元代，那么青花器的時代下限，不會晚于明代”。這次調查進一步加深了人們對玉溪古窯的認識。
1986年1月至3月，由云南省博物館、原玉溪地區(qū)文管所、原玉溪市文化局組成的考古隊，闕勇、趙云龍為發(fā)掘隊的正、副隊長,王國輝、袁祖敏、張自元、古文興、李美為隊員,對玉溪古窯進行了正式的發(fā)掘。這次發(fā)掘首先是挖了一條東西向的探溝，露出三條龍窯，按順序編為1、2、3號，其中1號窯、3號窯保存略為完整， 2號窯則由于處在最上面，接近地表，被開挖成臺地，遺存較少。這次發(fā)掘出土了大量的瓷器及其殘片，主要是青花瓷和青軸瓷，還有少量的醬色釉瓷器。瓷器的造型有碗、盤、杯、碟、瓶、罐、壺、燈盞等：裝飾手法有青花、印花、劃花、貼花等：紋飾有蓮花、牡丹、菊花、魚藻紋、獅子繡球、樓閣竹石湖景、翔雁、龜背錦、蕉葉等，還有文字裝飾，碗底有文字、花押等款識和工匠記號。同時出土了大批的支燒器、支釘、墊圈、墊餅等窯具，還有兩件印花印模，為玉溪窯的研究提供了豐富的資料。 1988年，為了較好地保護古窯，當地政府在窯址周圍修筑了保護圍墻，并在3號窯上建蓋了保護房，成立了古窯陳列館，展示古窯的發(fā)據情況。
由于領隊闡勇其后在云南昭通發(fā)據崖墓時遇難，現(xiàn)場發(fā)掘的文字記錄照片及其他資料散失，這次發(fā)掘沒有出正式的發(fā)掘報告，只有當時參與發(fā)掘的許多人寫的文章，并且由于這次發(fā)掘當時在云南文物界引起轟動，許多專家都參觀了發(fā)掘現(xiàn)場，發(fā)掘的情況基本清楚。玉溪古窯的發(fā)掘仍是云南首次也是迄今為止經過正式發(fā)掘的唯一的古瓷窯址，為研究云南的制瓷技術提供了重要的資料。
玉溪古窯的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘，引起了國內外古陶瓷研究機構和學者的關注。以往人們對早期青花瓷器的認識僅僅限于江西景德鎮(zhèn)，玉溪窯瓷器具有的元代特點和明代特點讓學術界認識到，在地理位置相對偏遠經濟文化相對落后的云南，能在元明時期生產青花瓷器，并且生產數量具有一定的規(guī)模，這對于中國青花瓷器的研究，有著非同尋常的意義。許多專家學者紛紛在他們撰寫的文章、論著、詞典中充分肯定玉溪窯的地位和重要性。
2、玉溪王家山窯址的發(fā)現(xiàn)
2013年3月4日至15日，研和王家山的窯址先由云南省考古研究所和玉溪市文物管理所進行調查，后由玉溪市博物館和紅塔區(qū)文物管理所進行了詳細的勘探調查。根據勘探結果，王家山窯址大致面積為500平方米，依據出土瓷器的器形、釉色、花紋、圖案等，可以判斷窯址為民窯，主要是燒制日常生活用品。窯址年代大致為清代中晚期，大致存在2-3條龍窯。我們對龍窯的分布、面積和窯床的結構做了細致調查，窯旁的道路、廢品堆積區(qū)都清理了出來。保存最好的一條龍窯窯身雖已倒塌，但窯頭、窯尾清晰可見，是保存較為完整的龍窯遺址。原以為這個龍窯會使用裝燒器，但從調查情況看，暫時未發(fā)現(xiàn)裝燒器、支燒器痕跡，其工藝估計采用平放裸燒的方式。這個階梯式龍窯，共分5個倉，每個倉底部都很平整，窯頭寬3.1米，窯尾寬3.5米，全長11米，屬龍窯中規(guī)模較小的。從堆積區(qū)的厚度來看，此窯的燒造時間不是太長。王家山窯址的勘察填補了云南清代青花瓷燒造窯址的空白，極大地豐富了云南省的陶瓷文化，通過了解它的工藝，為今后判定清代玉溪青花瓷提供了一個鑒定標準，同時為研究玉溪古窯的燒造工藝的對比研究提供了豐富的物證，是了解云南陶瓷窯爐發(fā)展的重要載體。
有關玉溪窯的書籍:
1、陳泰敏 《云南玉溪窯》
2、李琳 《邊陲異彩-玉溪窯與玉溪青花瓷》
3、紅塔區(qū)政協(xié) 《玉溪窯奇韻》
4、吳白雨 《云南青花瓷的工藝與繪畫研究》
5、李華輪《玉溪窯-青花文化探究》
