現(xiàn)在很多人得痛風(fēng)，30歲以下的年輕人就占了一部分，而中老年男性及絕經(jīng)后女性是痛風(fēng)的高發(fā)人群。這種病不發(fā)作的時(shí)候人好好的，但是發(fā)作起來(lái)痛得人冷汗直流，別說(shuō)拖著腿也走不動(dòng)了，就是穿鞋子都困難，而且會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)畸形。
痛風(fēng)的主要原因就是飲食上攝入了太多的高嘌呤食物，導(dǎo)致血中尿酸升高。追究起痛風(fēng)的病因，會(huì)發(fā)現(xiàn)，它不全是因?yàn)槌砸鸬?。但是每一次痛風(fēng)發(fā)作，必定跟吃有關(guān)。我們先來(lái)看看常見的高嘌呤食物都有哪些，以及哪些東西是痛風(fēng)病人可以吃的：
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超高嘌呤食物：痛風(fēng)患者一定不能吃
各種動(dòng)物內(nèi)臟：肝、腎、腦、脾等；
部分水產(chǎn)品：沙丁魚、鳳尾魚、魚子、小蝦等；
濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯和羊肉火鍋湯等。
中高嘌呤食物：平穩(wěn)期嚴(yán)格限量，急性發(fā)作期絕對(duì)忌口
各種畜肉：豬、牛、羊等；
禽肉：雞、鴨、鵝等；
部分魚類：鱸魚、鯉魚、鯽魚、鰻魚、鱔魚等；
甲殼類：牡蠣肉、貝肉、蚌肉、螃蟹等；
干豆類：黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆等。
中低嘌呤含量的食物：痛風(fēng)患者可以適量食用
深綠色嫩莖葉蔬菜：菠菜等綠葉菜、蘆筍等嫩莖；
花類蔬菜：白色菜花、西蘭花等；
嫩豆類蔬菜：毛豆、嫩豌豆、嫩蠶豆；
未干制的菌類：各種鮮蘑菇；
部分水產(chǎn)類：三文魚、金槍魚、白魚、龍蝦等。
低嘌呤含量食物：痛風(fēng)患者可以放心食用
奶類：牛奶、奶酪；
蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等；
淺色葉菜：大白菜、圓白菜、娃娃菜等；
根莖類蔬菜：土豆、芋頭、甘薯、蘿卜、胡蘿卜等；
茄果類蔬菜：茄子、青椒；
瓜類蔬菜：冬瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜等；
各種水果（特別提醒：水果等可以放心吃，但是果汁盡量避免）；
各種糧食：大米、白面、小米、玉米等。
任何疾病如果你置之不理都是可怕的，包括痛風(fēng)。但是用正確的方法治療，它就沒那么可怕。
中藥對(duì)于防治痛風(fēng)，有一定的療效。《金匱要略》里面有一個(gè)治療痛風(fēng)的方子，叫菊苣梔子茶，古人常用這方子治療痛風(fēng)，一般服用一周左右，尿酸就會(huì)明顯下降。直到現(xiàn)在，很多中醫(yī)也常常用它來(lái)治療痛風(fēng)，效果很好。
這個(gè)方子就是將菊苣、桑葉、梔子、葛根、百合各取5克，洗凈入鍋后煮上一個(gè)小時(shí)，等到所有食物都煮熟，并且出味，將湯倒出，每天喝2-3次即可。沒有條件的可以沖袋泡茶，看好配方即可。
藥理分析：
菊苣根主要成分有糖類、有機(jī)酸類、生物堿類、三萜類、倍半萜類和香豆素等，對(duì)于降尿酸的醫(yī)學(xué)作用明顯，梔子花中富含的梔子苷可通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄降低高尿酸血癥患者的血清尿酸水平。其他成分則有利尿、消腫、解毒提高機(jī)體免疫力等作用。
小提示：痛風(fēng)的治療一定要進(jìn)行降尿酸治療，只要將尿酸水平控制在416以下，適當(dāng)放寬飲食，也不會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)作。生活中一定要特別注意飲食。
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