有相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)腦卒中病例高達(dá)200萬(wàn)左右，這200萬(wàn)當(dāng)中有70%便是腦梗?！读~刀》雜志當(dāng)中有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在全世界每年會(huì)新增1670萬(wàn)腦?；颊?，我國(guó)占據(jù)了40%，每年腦梗死亡人數(shù)在540萬(wàn)人，我國(guó)占據(jù)了30%。
這些數(shù)據(jù)表明了，腦梗疾病不僅致死率非常高，我國(guó)預(yù)防腦梗政策也處于緊迫的地步。腦梗疾病其實(shí)主要就是血管在發(fā)生堵塞以后，血液無(wú)法供應(yīng)上大腦，導(dǎo)致大腦缺氧、缺血，最后危及人們健康。
今年61歲的王阿姨患有高血壓已經(jīng)快十年了，因?yàn)橐郧安蛔⒅仫嬍澈侠?，比較喜歡吃肉類食物，不怎么吃素菜，再加上不運(yùn)動(dòng)，不僅處于體重超標(biāo)狀態(tài)下，還患上了高血壓，醫(yī)生囑托已經(jīng)患上高血壓的王阿姨，為了健康，一定要注意飲食合理，不要吃太多油膩的食物，防止病情加重。
王阿姨在聽完醫(yī)生囑托以后，便開始在按時(shí)服用降壓藥的基礎(chǔ)上，走上了吃素的道路，但是在吃藥與吃素過(guò)了三年以后，王阿姨竟然在因?yàn)槟X梗突發(fā)而去世，
一直吃藥為何突發(fā)腦梗去世?醫(yī)生提醒：2種素食會(huì)加重血管疾病
醫(yī)生會(huì)提醒，王阿姨認(rèn)為素食可以幫助改善病情，殊不知有些素食還會(huì)加重血管疾病，高血壓人群需要引起警惕。
1、咸菜
咸菜因?yàn)槠鋾?huì)刺激到人們的味蕾，增加食欲，受到很多家庭的喜愛。但是咸菜這類素食是用很多的鹽分所腌制出來(lái)，人們?cè)谏钪虚L(zhǎng)期過(guò)多食用咸菜以后，咸菜當(dāng)中的鹽分會(huì)進(jìn)入到人們的身體內(nèi)，鹽分當(dāng)中主要成分是氯化鈉，這種物質(zhì)會(huì)將血管當(dāng)中的組織細(xì)胞破壞掉，促使脂質(zhì)容易在血管上堆積，最后便會(huì)形成血栓，誘發(fā)腦梗疾病出現(xiàn)。
王阿姨在改掉“無(wú)肉不歡”習(xí)慣以后，食欲便受到了影響，經(jīng)常吃咸菜來(lái)刺激味蕾，最后導(dǎo)致了腦梗疾病發(fā)生。
2、精細(xì)化主食
精細(xì)化主食也是素食，王阿姨平時(shí)非常喜歡吃精細(xì)化主食，比如米飯、面條等，一頓可能要吃上幾碗，但是不知道的是精細(xì)化主食因?yàn)槿菀妆簧眢w直接吸收，會(huì)導(dǎo)致人體血糖升高，當(dāng)身體無(wú)法直接消耗身體內(nèi)過(guò)多的熱量以后，便會(huì)堆積在身體內(nèi)，這時(shí)候血管當(dāng)中的脂質(zhì)便會(huì)變多，王阿姨即使是在每天服用降壓藥物情況下，也可能會(huì)出現(xiàn)腦梗疾病。
人們?cè)谏钪胁豢珊屯醢⒁虒W(xué)習(xí)，平時(shí)應(yīng)保持飲食均衡，并不是不能吃肉，而是要注意少吃，一些含有高蛋白、維生素多等肉類食物要多吃，新鮮蔬菜水果也要合理食用，精細(xì)主食要控制攝入量，適宜多吃膳食纖維素高的食物，多飲水，有利于穩(wěn)定血壓。高血壓患者如果身體有腦梗預(yù)兆時(shí)要及時(shí)就醫(yī)。
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