我們的機(jī)體是一個(gè)龐大的系統(tǒng)，當(dāng)身體某些部位出現(xiàn)異常時(shí)，會(huì)通過(guò)各種各樣的方式向機(jī)體發(fā)出警報(bào)信號(hào)，讓人提高警惕。體檢時(shí)會(huì)檢測(cè)血糖、血壓、血脂、尿酸，這都是體檢時(shí)必須要檢查的項(xiàng)目，這4個(gè)數(shù)值非常關(guān)鍵，過(guò)高或過(guò)低都是不正常的。
男性的正常尿酸一般在149~416之間，女性的正常尿酸值一般在89~357之間，如果一個(gè)人的尿酸值處于420~480之間，那么說(shuō)明尿酸值嚴(yán)重超標(biāo)，可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)等嚴(yán)重的并發(fā)癥，需要積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療。
案例分析
65歲的王老漢和老伴在農(nóng)村老家居住，兒女都在大城市安家立業(yè)，他們老兩口因?yàn)椴涣?xí)慣城市的生活選擇留在了老家。王老漢的身體一直非常好，今年冬天，大約凌晨?jī)扇?，房子外凜冽的寒風(fēng)呼呼作響，夜深人靜時(shí)王老漢被雙腳劇烈疼痛驚醒。
醒來(lái)之后發(fā)現(xiàn)腳趾發(fā)出了難以忍受的疼痛，很快便從腳趾蔓延到腳踝，王老漢原本以為是抽筋了，想著下床活動(dòng)活動(dòng)，沒(méi)想到疼痛越來(lái)越激烈，妻子被王老漢痛苦的呻吟聲吵醒，從床上坐起來(lái)之后發(fā)現(xiàn)王老漢正蹲坐在地上，趕緊給兒子打了電話，第2天便去了市立醫(yī)院檢查。
痛風(fēng)是吃出來(lái)的？
高尿酸目前和高血壓、高血脂、高血糖并列為“四高”。據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：目前我國(guó)高尿酸患者已高達(dá)1.8億，并且人數(shù)還在不斷上漲。
痛風(fēng)患者在40~50年前是非常少見(jiàn)的，但是到了21世紀(jì)，越來(lái)越多的年輕人、老年人被檢查出患上了高尿酸血癥，我國(guó)的痛風(fēng)患者比幾十年前翻了10倍之多。這與我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、生活水平提升有密不可分的關(guān)系。
人們餐桌上的美食越來(lái)越多，同時(shí)不乏高嘌呤食物，為了滿足自己的口腹之欲暴飲暴吃、大魚(yú)大肉，不節(jié)制的飲食導(dǎo)致我國(guó)高尿酸血癥出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，高尿酸血癥成為了痛風(fēng)患者的“后備軍”。
后來(lái)人們才逐漸意識(shí)到，原來(lái)是吃了太多高嘌呤食物導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平持續(xù)增高，尿酸在關(guān)節(jié)處結(jié)晶從而誘發(fā)痛風(fēng)，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)了有些高嘌呤食物是不能吃的。
“嘌呤大戶”或被揪出，醫(yī)生建議：能不吃就不吃，別不聽(tīng)勸
動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物的肝、腎、肺、心等內(nèi)臟都是高嘌呤食物，尤其是肝臟，不僅僅是高嘌呤食物，也是高脂肪食物。吃太多動(dòng)物內(nèi)臟會(huì)導(dǎo)致機(jī)體攝入太多的脂肪，大量的脂肪在體內(nèi)堆積加速肥胖，加重腎臟的過(guò)濾作用，從而導(dǎo)致尿量減少。
尿酸主要通過(guò)排尿這個(gè)排泄方式排出體外的，尿液減少之后尿酸無(wú)法盡快排出體外。動(dòng)物內(nèi)臟能夠?yàn)槿梭w提供足夠的鐵元素，有很好的預(yù)防缺鐵性貧血的作用，貧血患者可以適量吃，不過(guò)對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)像動(dòng)物肝臟這種高嘌呤的食物連碰都不要碰。
海鮮
海鮮類的嘌呤含量也很高，貝殼類的海鮮類食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，海鮮類食物也是高嘌呤食物之一。海鮮類食品中還有豐富的蛋白質(zhì)，鋅元素含量也非常高，因此海鮮也被稱為“益智食品”。
由于海產(chǎn)品的嘌呤含量極高，痛風(fēng)患者是堅(jiān)決不能吃的，食用大量海鮮，人體內(nèi)的嘌呤水平快速升高，抑制尿酸的正常排出。
啤酒
高尿酸血癥、痛風(fēng)與攝入大量的酒精有密不可分的關(guān)系。啤酒雖然比不上白酒的刺激性強(qiáng)，但是熱量極高，在啤酒的原料主要是小麥，在釀造過(guò)程中某會(huì)產(chǎn)生大量的高嘌呤物質(zhì)。
啤酒進(jìn)入人體之后會(huì)加快新陳代謝，在代謝過(guò)程中產(chǎn)生一定量的乳酸，會(huì)影響人體尿液的順利排泄，尿酸受到影響排不出來(lái)就會(huì)在關(guān)節(jié)處形成結(jié)晶、結(jié)石，造成尿路感染，對(duì)人體的泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生不利的影響。
與白酒、藥酒相比，喝啤酒可增加高尿酸血癥的發(fā)病機(jī)率。而且在沿海城市生活的人把海鮮啤酒叫做“痛風(fēng)組合”，在飲酒過(guò)程中吃高嘌呤的海鮮類食物會(huì)進(jìn)一步加速高尿酸血癥、痛風(fēng)的出現(xiàn)。
尿酸水平持續(xù)增高之后，身體有哪些異常表現(xiàn)？
1、早期無(wú)癥狀期
2、關(guān)節(jié)腫大
3、出現(xiàn)痛風(fēng)石
4、關(guān)節(jié)劇痛
5、 腎臟出現(xiàn)受損
日常吃兩物，或助你降尿酸
1、芹菜
芹菜中含有豐富的芹菜素，有降尿酸作用已經(jīng)得到了科學(xué)證實(shí)，以植物黃色素的形式存在于蔬菜水果中，芹菜籽中的含量最高。
芹菜素可以顯出黃嘌呤氧化酶的活性，芹菜素有強(qiáng)大的抗炎作用，可以緩解痛風(fēng)急性發(fā)作期關(guān)節(jié)腫痛癥狀。
2、櫻桃
我國(guó)曾針對(duì)633名痛風(fēng)患者進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)：與不吃櫻桃的人相比，連吃兩天櫻桃可以降低35%患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，可見(jiàn)吃櫻桃可以降尿酸，預(yù)防痛風(fēng)。
這是因?yàn)闄烟抑泻械幕ㄇ嗨乜梢砸种颇I臟對(duì)尿酸的重吸收、尿酸排泄等方式降低尿酸水平。
尿酸偏高，一定要積極調(diào)整日常養(yǎng)成好習(xí)慣，控制高嘌呤食物攝入，維持身體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，讓身體越來(lái)越健康。
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