作者丨佳菲
“不要因?yàn)樽叩锰?,忘記了為什么出發(fā)?!?/p>
今天想講幾個(gè)手藝人的故事,他們的手藝正在消失,他們的故事卻讓人久久不能平復(fù)……
“我的夢就是這個(gè)
但還是被現(xiàn)實(shí)打敗了”
這是彝族漆器,只有紅黃黑三種顏色,卻美得不可方物。
這大概就是祖先們幾千年凝結(jié)的智慧所在。
然而時(shí)光的齒輪不停向前滾動(dòng),歷史悠久的漆器漸漸被遺忘在后頭。
如今漆器廠紛紛倒閉,只有少數(shù)會(huì)這門手藝的人還在堅(jiān)持。
吉伍有色就是還在堅(jiān)持的手藝人之一。
先把瑕疵抹平,然后上一遍底子,打磨平整之后,才能開始上色。
他的手法十分嫻熟,有人看了他的制作過程后贊嘆說,拿著圓規(guī)都畫不出他手繪的水平。
他的女兒吉伍五各非常喜歡這門手藝,從小就開始學(xué)習(xí),做得也好。她一直以來的夢想,就是靠這門手藝謀生。
誰也不曾料到,這樣一個(gè)樸素的夢想,有一天也會(huì)被現(xiàn)實(shí)打敗。
漆器廠倒閉了,漆器的前途無比渺茫。
就連他們自己家里,也堆了一大堆沒有賣出去的漆器。
迫于生計(jì),父親不敢再讓女兒做這行,吉伍五各也只好聽從父親的安排,去考了小學(xué)老師。
如今,她只能趁有空的時(shí)候幫幫父親的忙,用這種方式稍稍彌補(bǔ)一點(diǎn)心里的遺憾。
因?yàn)闆]有市場,手藝人夢想的火苗,就這么漸漸熄滅了。
“希望它多賣一點(diǎn)
這樣我就能多做一點(diǎn)”
他叫吾麥爾艾里,是一名做陶器的匠人。
全喀什只有他們兄弟倆和他們的叔叔吐爾遜江·祖農(nóng)還在制作陶器。
他們熟練地制好陶胚,然后把它們放進(jìn)窯里進(jìn)行高溫?zé)啤?/p>
燒制的過程要持續(xù)整整5個(gè)小時(shí),吐爾遜江·祖農(nóng)大叔一直守在旁邊,他要時(shí)時(shí)觀察火苗的顏色,進(jìn)而判斷是否需要加柴。
當(dāng)燒制終于完成后,他才在一旁的涼床躺下稍微休息一會(huì)。
他們做的陶器非常出名,不少人慕名前來,這讓他們的作坊成了個(gè)旅游景點(diǎn)。
這件事同時(shí)也抬高了陶器的價(jià)格,各個(gè)商店都將他們做的陶器高價(jià)出售。
可吐爾遜江·祖農(nóng)大叔卻并不高興。
他用不流利的普通話說:“你快快賣完,我快快勞動(dòng),你也死了,我也死了,做陶器的人全部都死了,那時(shí)候到處都沒人賣了。”
他的意思是,因?yàn)閮r(jià)格貴,買的人就越來越少了。
如今全喀什做陶器的就只有他們?nèi)肆耍M麅r(jià)格低一點(diǎn),商店多賣一些,這樣他就能多做一些。
等他走了,手藝沒了,至少還能在世上多留下些陶器。
這大概就是故事的悲哀所在吧,如果手藝留不下,手藝人僅有的愿望,就是在這世上多留一些成品……
“我本想靠這手藝養(yǎng)活家人
結(jié)果到現(xiàn)在也沒能靠這個(gè)養(yǎng)家”
60歲的嚴(yán)開友老人是一位皮影戲的傳承人。
13歲拜師學(xué)藝,親眼見證了皮影戲輝煌的時(shí)刻,也親眼看著它走向沒落。
電影《一個(gè)人的皮影戲》里,就有這樣叫人心酸的一幕。
老手藝人擺弄了一輩子皮影戲,到頭來“觀眾”只有自家院子里的幾頭牛。
何等凄涼。
嚴(yán)開友老人實(shí)在不忍心丟棄這門老祖宗留下來的手藝,為此他吃了不少苦頭。
他珍藏著一個(gè)有500年歷史的箱子,里面裝的是一代代傳承下來的皮影。
皮影是用皮子做的,需要定期保養(yǎng),壞了還要修復(fù)。
可那時(shí)已經(jīng)沒有人看皮影戲了,靠曾經(jīng)的手藝連飯都吃不上,更不用說修復(fù)皮影了。
為了把它們好好保留下來,他一度要靠賣菜掙錢去修復(fù)這些皮影,為了傳承皮影戲,他甚至把家里的老房子也賣了……
老人說:“當(dāng)時(shí)學(xué)表演皮影的時(shí)候,我本想靠這手藝養(yǎng)活家人。誰也想不到我辛辛苦苦幾十年,到現(xiàn)在也沒能靠這個(gè)養(yǎng)家。”
盡管日子辛苦,他也不曾放棄。曾有人出價(jià)1萬元買這些皮影,他一口回絕:“不能賣,再窮也不能賣,這一賣皮影的根就斷了?!?br>
他小心翼翼地守護(hù)著這份瑰寶,最大的心愿就是把這門手藝傳得久一點(diǎn),再久一點(diǎn)。
“做這個(gè)太辛苦
以后的人再也不會(huì)做了”
浙江浦江的豆皮工藝,有著1200多年的歷史,以前村子里二三十戶人都在做,然而現(xiàn)在只有兩家人還在做了。
70歲的張美仙老人,就是其中之一。
這是項(xiàng)花功夫的活,泡豆子、撈豆子皮、磨豆?jié){、燒豆?jié){、掛豆皮……
從半夜12點(diǎn)開始忙活,一直到下午五六點(diǎn)才能做好。
豆?jié){經(jīng)過熬煮,純度變得越來越高,熱鍋和空氣的溫差,讓豆?jié){表面凝固形成豆皮。
每一張豆皮里,都凝聚著時(shí)間、手藝和耐心。
老人說,做這個(gè)太辛苦了,別人都還在睡覺,我們就要起來做。
天氣熱的時(shí)候更辛苦,因?yàn)檎麄€(gè)屋子都在燒柴煮豆?jié){,所以哪怕坐在門口都覺得燙得不行。
張美仙老人已經(jīng)70高齡了,做了一輩子豆皮的她,清醒地意識(shí)到:“這門手藝以后的人再也不會(huì)了,1200多年歷史的手藝可能后繼無人?!?br>
可是她,卻什么辦法都沒有。
最后一把
傣族油紙傘
傘是中國人發(fā)明的,有著3500多年的歷史,從中國傳到了世界各地。
80多歲的坎溫老人,以前每天坐在這個(gè)墻角做傘。
老人打著赤腳,佝僂著背,一絲不茍地做著傘頭和骨架。
以前沒有彈簧,小小的竹片,就能起到彈簧的作用。
野果子搗爛熬煮做膠水,油紙做傘面,一片片小心翼翼地粘好。
搗爛的葉子和熟石灰做染料,植物染料會(huì)在空氣中氧化,讓顏色慢慢加深。
最后用熟菜籽油上油,一把純手工制作的傣族傘才終于大功告成。
沒有過多的裝飾,只黑黃兩色,樸素至極,卻也用心至極。
所有的材料都來自大自然,每個(gè)步驟都是千錘百煉的經(jīng)驗(yàn)。
一把傳統(tǒng)的傣族油紙傘里,凝聚著祖先們世代傳承的智慧。
老人對做好之后的傘極其愛惜,他把傘的骨架捋順,重新整理了一遍,最后細(xì)心地包上編織袋。
有人看到老人制傘的視頻,想要找老人買傘??僧?dāng)大家再去找老人的時(shí)候,卻得知,坎溫老人,已經(jīng)離世了。
視頻里制作的這把傘,成了最后一把傣族油紙傘。
傳承了幾千年的手工藝,就此中斷了……
陳靚珂曾在《老手藝》中說道:
“我們曾經(jīng)對這些老手藝很熟悉,如今卻對手藝很陌生。
那些曾經(jīng)陪伴我們生活過的手藝,如同一個(gè)婉麗的鄉(xiāng)間女子,適應(yīng)不了我們今天這沒有自然的都市,怯怯地?fù)沃图垈?,從城市的邊緣悄悄走遠(yuǎn)了?!?/p>
而如今,坎溫老人之后,再無傣族油紙傘。
這些手藝,恐怕連怯怯地?fù)我话延图垈愕臋C(jī)會(huì)都沒有了,它們,在以更快的速度遠(yuǎn)去。
這些手藝,像瀕危動(dòng)物一樣岌岌可危,或許動(dòng)物還會(huì)賣萌、會(huì)通過自己的叫聲來喚起人們的注意,可手藝連話都不會(huì)說。
沒有傳承,它們的結(jié)局,大概就只有被遺忘。
“森林里的一棵樹,不需要知道自己是一棵樹,但是如果沒有它們,森林將不復(fù)存在。”
傳承成百上千年的老手藝,或許看上去微不足道,但是如果沒有它們,我們幾千年文化的根又將去何處尋找呢?
圖片及資料來源:
《尋找手藝》
《尋找手藝》導(dǎo)演手記
《一人,一生,一臺(tái)戲》
《訪隨州傳統(tǒng)皮影傳人嚴(yán)開友》
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