11、 吃早餐的兒童記憶力更好
最近英國國產(chǎn)谷物局的一份研究，對1300名在校學(xué)生全面調(diào)查，發(fā)現(xiàn)食用早餐的學(xué)生記憶力更準(zhǔn)確、更快、更高。
研究報告稱，早上食用新鮮食物、粗糧以及多飲水的學(xué)生在上課的時候注意力要更集中，集中時間更長。
另外，要減少含有咖啡因的飲品和含有食物添加劑的食物，因為這些食物會影響兒童的睡眠質(zhì)量和注意力。新鮮水果、蔬菜、全谷食物、芝麻、堅果每周都應(yīng)該成為兒童餐桌上的食物。
