?
土肥水管理是甜櫻桃生產(chǎn)管理的重點，良好的土壤結(jié)構(gòu)，充足的肥料供應(yīng)，平穩(wěn)的水分條件是甜櫻桃生長發(fā)育、早實豐產(chǎn)的重要條件。
土壤是甜櫻桃樹體賴以生存的基礎(chǔ)，肥沃的沙質(zhì)壤土、壤質(zhì)沙土地和礫質(zhì)壤土適合甜櫻桃生長。甜櫻桃為淺根系果樹，即使選擇根系強旺的砧木，也不會象蘋果、梨的根系能扎入土壤深處。根系呼吸強度大，需要氧氣多、土壤要疏松，透氣性要好，因此，對土壤管理也有特殊的要求。
（1）山丘粗骨土
土壤透氣性較好，但干旱瘠薄，水土流失嚴(yán)重，保水保肥能力差，常因缺肥缺水使樹體生長遲緩，葉片小、黃、質(zhì)脆，生產(chǎn)能力差，經(jīng)常發(fā)生缺素癥（如缺鋅、缺硼等）。應(yīng)大量增施有機肥以提高土壤肥力水平和保水保肥能力。栽前整修梯田等水土保持工程，并注意深翻改土、加厚土層等。注意矯正缺素癥。
（2）沙灘地
透氣性好，養(yǎng)分分解速度快，根系發(fā)達(dá)。但土壤瘠薄，漏水漏肥，肥水供應(yīng)不穩(wěn)定，樹勢易衰弱。肥水大量供應(yīng)時，因根系發(fā)達(dá)，透氣性好，容易引起短期旺長，如6月份以后大量自然降雨引起的秋梢旺長。而且正因根量大，水養(yǎng)分耗竭快，加上易滲漏損失，雨季過后水養(yǎng)分極易缺乏，常導(dǎo)致秋季葉片早衰。另外沖積土平原沙灘地下部常存在粘板層和地下水位過高的問題。應(yīng)大量增施有機肥并摻黏土，提高保肥保水及供肥供水能力。注意打破粘板層，降低地下水位，定植溝下部埋草改良土壤。
（3）石灰?guī)r山麓、沖積平原黏土地
土壤保水保肥力強，但同期透水性差，根系分根少、密度小，雨季易積水引起秋梢旺長和新梢中下部葉早落。應(yīng)深翻增施有機肥，摻砂或礫石改善土壤透氣性。栽前挖排水溝。
（4）鹽堿土壤
甜櫻桃對土壤的酸堿度有一定的要求，PH為6.0～7.5的土壤最適合甜櫻桃生長。但如果土壤的PH超過7.8時，則需土壤改良。沿海地區(qū)氣候較適于甜櫻桃生長發(fā)育，但土壤往往存在不同程度的鹽堿。有效的改良方法是：在定植前挖溝，溝內(nèi)鋪20～30厘米厚的作物秸稈，形成一個隔離緩沖帶，防止鹽分上升；大量施用有機肥，可以有效降低土壤PH；在施用鉀肥時，采用硫酸鉀，施用氮素化肥采用硫酸銨；勤中耕松土，切斷毛細(xì)管，減少土壤水分蒸發(fā)，從而減少鹽分在表土的積聚；采用地面覆草、地膜覆蓋、種植綠肥等，均可有效地改良鹽堿土壤。
二、果園深翻
甜櫻桃園深翻，一是可以保持土壤的疏松透氣，改善土壤的透水性和保水性，有利于根系生長，有利于土壤微生物的活動；二是結(jié)合秋施基肥，增加土壤厚度，保持施肥均勻；三是深翻時可以適當(dāng)斷根，起到增生深根的作用。
提倡秋季（9月份）深翻，結(jié)合深翻撒施土雜肥，或埋入作物秸稈等，全面提高土壤有機質(zhì)含量。深翻的深度以不傷及大根為限，粗度在1厘米以上的根切斷后傷口不易愈合，大的傷口也易感染根癌病。靠近樹干基部的地方要淺一些，越往外可以越深。此時正值發(fā)根高峰，切斷的根愈合能力強。
三、中耕松土
小面積甜櫻桃園的土壤多采用清耕制。甜櫻桃樹對水分比較敏感，既怕干、又怕澇，而且又要經(jīng)常保持土壤較好的通氣條件。在干旱年份和苗木定植的頭1～2年，需要多次澆水。因此，要求澆水后一定要中耕松土，保持土壤的透氣性。中耕松土，可以切斷土壤的毛細(xì)管，保蓄水分；消滅雜草，減少雜草對對水分的競爭。中耕程度一般5～10厘米，中耕次數(shù)視灌水和降雨情況。
四、地面覆蓋
主要有覆草和覆膜兩種方法：
（1）地面覆草
果園覆草，有利于保持水土，減少土壤和養(yǎng)分的流失；利于提高土壤團(tuán)粒化程度，改善根際環(huán)境，提高土壤肥力，改善和穩(wěn)定土壤水分狀況，減輕裂果。
覆草宜在麥?zhǔn)蘸筮M(jìn)行，可供覆用的材料有麥糠、麥秧、鍘碎的稻草、秫秸等。覆草宜在樹盤內(nèi)進(jìn)行，覆草前結(jié)合土壤灌水、中耕，將覆草平鋪在地面上，厚10～20厘米，其上撒一層厚約1厘米的土，以防風(fēng)吹、防火。秋季深翻果園時，將覆草翻入土中。
（2）地膜覆蓋
山地、水澆條件較差的櫻桃園常采用的一種方法。覆膜前，先整好樹盤，灌水后，覆蓋厚度為0.07毫米的聚乙烯薄膜于樹盤上，四周用土壓實。一般沿行間，以樹體基部為界，兩面各覆一層。一年后薄膜老化破裂后，再更換新膜。
五、果園生草
甜櫻桃園管理省工，但大面積的果園每年的中耕除草是一大問題。因此，有經(jīng)濟(jì)條件的大面積的櫻桃園主土壤管理多采用全園生草加微噴的方式。生草制即在行間、株間樹盤外的區(qū)域種草，樹盤清耕或覆草。根據(jù)甜櫻桃樹的特點，整形修剪多采用低于矮冠，所以生草應(yīng)選用矮小的草種，一般多采用白花三葉草。由于所播草類生長發(fā)育需大量水分，因此實行生草制的甜櫻桃園必須有方便的灌水條件，并在草及甜櫻桃樹生長發(fā)育的關(guān)鍵時期及時補肥、澆水，及時刈割覆于樹盤，割后保留10厘米高。長期生草后易使土壤板結(jié)，透氣不良，草根大量集中于表層土，爭奪養(yǎng)分、水分，使果樹表層根發(fā)育不良，因此，幾年后宜翻耕休閑一次。可在果園中喂養(yǎng)“跑山雞”，吃葉（三葉草的葉）吃蟲。小面積的櫻桃園，一般不提倡果園生草。
