晏子小時候在農(nóng)村，莊稼地里也摸爬滾打過，那時候農(nóng)民愛青苗如命，種的玉米出苗后如果被羊等啃了，農(nóng)民總是疼得要命，如果節(jié)氣允許，肯定會抓緊補(bǔ)上新苗。可是近幾年有些農(nóng)業(yè)專家研究出玉米割頭術(shù)，就是在玉米生長期人為地將其上部割掉，起到抗倒伏抗病害和抗旱的作用，并且引導(dǎo)養(yǎng)份向雌穗供應(yīng)，以達(dá)到籽粒飽滿從而增產(chǎn)的目的。這種玉米割頭術(shù)，你聽說過嗎？且聽晏子向大家分享一下。
青苗割頭術(shù)所謂青苗割頭術(shù)，就是在玉米青苗期，將其上部割除，使其重新生長發(fā)育。據(jù)有關(guān)專家利用幾年的反復(fù)研究試驗，發(fā)現(xiàn)玉米長到五六個葉的時候，人為的從第一個葉片以上全部割掉，重新長出來的玉米苗比正常生長的玉米苗抗旱、抗倒伏，也能減少病蟲害，增加產(chǎn)量。所以被稱為割苗增產(chǎn)技術(shù)或割頭增產(chǎn)技術(shù)。經(jīng)過專家試驗對比，玉米割苗后可增產(chǎn)10%-30%。
玉米人工剪苗
從理論上講，割苗再生的玉米苗，長得更加強(qiáng)壯，這是生物的再生能力。比如人的骨頭如果折斷了，接骨后比其他的骨頭更加強(qiáng)壯，再也不會從此處斷裂，這就是生物強(qiáng)大的再生能力。研究表明，玉米苗長到五六片葉子的時候?qū)⒌谝黄~子以上割掉，增產(chǎn)效果最明顯，長到四個葉和八個葉時割苗，與正常生長的玉米平產(chǎn)，長到三個葉、九個葉和十個葉時割苗，則會導(dǎo)致減產(chǎn)。所以，青苗割苗術(shù)，必須把握時機(jī)。
但是，作為農(nóng)民來說，往往對這個并不理解，在沒有實驗證明的情況下，可不敢冒這個險。為了讓種地的農(nóng)民接受這種新技術(shù)，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家們在東北某地進(jìn)行推廣，給農(nóng)戶寫合同，付保證金，讓農(nóng)民在沒有后顧之憂的情況下割玉米苗，確實收到了很好的效果。為了減輕割苗之苦，專家們研究出玉米割苗機(jī)，早期免費給農(nóng)民割苗，得到農(nóng)民們歡迎。
專家們現(xiàn)場給農(nóng)民講解，經(jīng)過四年試驗，雖然割苗后苗需要再生，長得矮一些，灌漿抽雄會稍晚一點，但最后成熟期是一樣的，并且，什么品種的玉米，都適合割苗再生。夏玉米比春玉米稍微剪高一點，因為夏玉米，受氣候影響長得快，第一片葉離地就比春玉米高，所以，在割苗時要比春玉米高割一點，留茬比春玉米高一厘米左右。對于高低不齊的玉米苗，只要有百分之七十達(dá)到割苗的標(biāo)準(zhǔn)，就可以割苗了。有農(nóng)民提出，割一次增產(chǎn)，可不可以割兩次呢？專家明確表示，玉米一生只能割一次，割兩次就減產(chǎn)，多割肯定影響期生長。
玉米機(jī)械化割苗
抽穗后割頭術(shù)
這幾年，網(wǎng)上又流傳開一種玉米增產(chǎn)技術(shù)，作用和原理與青苗期割苗有點相似。就是在在玉米授粉完畢后，將玉米棒子以上全部給它割掉。還有的在玉米授粉前就割，隔一行割一行，兩行玉米共用一行雄穗授粉。這種辦法是人為去掉玉米雄花，將用于玉米頂端生長的營養(yǎng)成分改變方向，用于雌穗生長，促進(jìn)玉米籽粒形成和成熟。而割掉頂部葉片也可以增強(qiáng)玉米光合作用，改變田間通透性，降低病害發(fā)生率。這種方法，也是所謂的玉米“割頭”。
與割苗不同的是，一般在玉米成穗后進(jìn)行，不是小苗期進(jìn)行。由于玉米成穗時間不一，可以不一次性進(jìn)行，而是根據(jù)每株的抽穗情況合理確定割頭時間。這種辦法雖然也可以促進(jìn)玉米增產(chǎn)，但是，因為玉米秸稈已經(jīng)長成，并且每株玉米抽穗位置不一，割頭高度不能像青苗期割苗那么統(tǒng)一，無法使用機(jī)器進(jìn)行割頭。而人工割頭費時費力，割頭期又正是炎熱的高溫天氣，不適宜田間人工操作。而且現(xiàn)在人工太貴，人工給玉米割頭，增產(chǎn)同時也增加生產(chǎn)成本。并且，這一技術(shù)有著嚴(yán)格的時間限制，操作不當(dāng)反而能造成玉米減產(chǎn)。何況現(xiàn)在農(nóng)村種地的多是中老年人，給這一技術(shù)的推廣增加了難度。
割頭后豐產(chǎn)的玉米
總之，有些增產(chǎn)技術(shù)理論上可行，但在推廣試用中往往難度較大。起碼在我們膠東地區(qū)，種了一輩子地的農(nóng)民，都不知道玉米這項增產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)技部門也沒推廣過。對于現(xiàn)在機(jī)械化種植來說，玉米割頭技術(shù)如果不能實行機(jī)械化作業(yè)，那這一技術(shù)就無法推廣下去。所以，青苗割苗術(shù)和穗期割頭術(shù)對比，青苗割苗術(shù)更可行一些，但是要讓農(nóng)民接受，還是要因地制宜地進(jìn)行試驗推廣，讓老百姓割得放心，確保增產(chǎn)。
