1.鮮羊肉先泡60分鐘
2.燉羊肉不要放八角
3.燉羊肉記得放蔥姜
4.燉肉中不要加涼水
5.提香用白芷、小荷香
6.放鹽、胡椒、香菜
7.加入適量胡蘿卜、紅棗
8.大火燒開然后轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘就好了
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最好吃的十種素餡餃子
1.白菜+豆腐+粉條餡
2.黃瓜+木耳+雞蛋餡
3.蝦仁+韭菜+雞蛋餡
4.白菜+雞蛋+蝦皮餡
5.青菜+粉條+香菇餡
6.芹菜+豆腐+胡蘿卜
7.青椒+香菇+西葫蘆
8.香菇+蝦皮+胡蘿卜
9.薺菜+木耳+雞蛋餡
10.韭菜+豆腐+粉條
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