宋代（960-1279），是中國的瓷器藝術臻于成熟的時代。宋瓷在中國陶瓷工藝史上，以單色釉的高度發(fā)展著稱。其色調之優(yōu)雅，無與倫比。當代產(chǎn)生了許多舉世聞名的名窯和名瓷，被西方學者譽為"中國繪畫和陶瓷的偉大時期"。在燦若繁星的宋代各大名窯中，景德鎮(zhèn)青白瓷以其"光致茂美"、"如冰類玉"的釉色而獨步天下。
宋青白瓷刻花注碗
這件宋青白瓷刻花注碗，是一件難得的珍品。注子于注碗渾然一體，挺拔健朗。注碗呈蓮花狀，向外的圓弧給人以豐滿的感覺。圓弧之間向內收緊，在整體上造成堅固緊湊的視覺效果。壺身呈瓜棱形，與注碗在形式上相呼應，肩上的長流以微妙的弧線向上挑起，與另一側彎曲的壺柄形成對照，給整體帶來輕松舒展的韻味，此壺的點睛之筆蹲坐在壺蓋上的神獸，它高踞上方，昂首翹尾，神完氣足，使整個作品充滿了生機。
青白瓷刻花桶式尊
青白瓷的釉色，以湖田窯為代表，色澤瑩潤，清素淡雅，純凈細膩，光滑明亮。胎土采當?shù)刂邘X土，素白細密，潔凈緊實，經(jīng)過一道道繁復的工序，成就了冰肌玉骨，秀色奪人的藝術效果。與此相應，宋代景德鎮(zhèn)瓷器的造型也大多清秀典雅，華美精致，與唐代瓷器的雄健飽滿形成對照。其形體塑造雖婀娜多姿而不失莊重，嫵媚動人而不失靜穆，儀態(tài)修美，品格高逸。其圖案紋飾則簡練明快，手法以印花、刻花和堆塑為主。其中“半刀泥”法的刻花紋樣，每根線條都具有深淺變化。虛實相間，使圖案有凸起之感。刀法靈動跳脫，奔放瀟灑，輕快酣暢如行云流水，可謂鬼斧神工。
宋青白瓷刻花纏枝牡丹紋梅瓶
宋青白瓷刻花纏枝牡丹紋梅瓶，體態(tài)優(yōu)雅文靜，閑適安逸。通身紋飾典麗華美，花枝華美。花枝舒卷自如，輕盈曼妙。圖案成陽紋凸起，復以陰文做進一步的修飾。凸起的花枝，給人以飽滿豐茂之感；而陰刻的線條，在豐腴之中，見出風骨，更顯精神。其空間以篦紋襯做背景，呈水波紋抖動的排排細紋，使花卉更富生機。其釉色純正清亮，明鏡光潤，因圖案的起伏而呈現(xiàn)濃淡的變化。釉光瑩然，如波光粼粼，如水中漣漪。通體如玉，美不勝收。
湖田窯：宋、元、明時著名瓷窯。在今江西景德鎮(zhèn)市郊，一般將其歸屬于景德鎮(zhèn)窯。五代開始燒造青瓷和白瓷，裝飾手法采用刻劃花。造型多樣，各類日用品幾乎齊備，，尤以注碗、盞盤托、油盒最為突出，是青白瓷中的代表作。元代創(chuàng)燒出卵白釉，青花瓷器是湖田窯的最大成就。元代青花制品絕大多數(shù)使用"蘇青"。早期以大盤為主，紋飾繁縟華麗。晚期以高足杯、折腰碗、小酒杯為多，紋飾簡潔、疏朗、草率。入明以后，以生產(chǎn)青花和白瓷為主，但于景德鎮(zhèn)官窯和其它民窯相比，質量較差。明嘉靖、萬歷時衰敗。
半刀泥：刻花技法術語。景德鎮(zhèn)窯稱一邊深一邊淺的刻花技法為"半刀泥"
