每年一到春天的時(shí)候萬(wàn)物復(fù)蘇,農(nóng)村許多的野菜也就爭(zhēng)相而出,這些野菜中有的味道非常香,所以吃貨們不容錯(cuò)過(guò),這里有三種不花錢(qián)的菜春天吃它比啥都好。
第1種是馬齒菜,被稱為長(zhǎng)命菜長(zhǎng)壽菜。馬齒菜對(duì)各種痢疾桿菌有抑菌殺滅的作用,含有的鉀元素在降血壓方面有一定的作用,維生素a維生素e胡蘿卜素等多種維生素是天然的,真不愧是百利無(wú)一害哦,雖然好處多,但還是不要貪心哦!
第2種是香椿,有獨(dú)特的香味,而它的主要功效是開(kāi)胃,香椿屬于一種芳香類食物,有食欲不好或者吃什么都不香的時(shí)候,可以適量吃點(diǎn)香椿有調(diào)節(jié)的作用哦,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)刺激影響非常明顯。
第三種馬齒菜全草入藥,無(wú)毒副作用,有清熱解毒,消熱利腫的作用,薺菜不該用降壓,薺菜古稱護(hù)生草,民諺有云三月三,薺菜當(dāng)靈丹。薺菜營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都很高,鈣的含量是蔬菜中的第一屆太中純體悟,還有止血的作用,補(bǔ)鈣佳品,說(shuō)到補(bǔ)鈣大家都知道要多喝奶,但其實(shí)薺菜也是補(bǔ)鈣的小能手。
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