舊房翻新丨局部改造丨廚衛(wèi)翻新丨墻面翻新丨防水補(bǔ)漏丨水電改造
廚房設(shè)計(jì)不好,鬼知道會(huì)發(fā)生什么......
櫥柜的布局規(guī)劃和高度直接影響以后的使用,一個(gè)動(dòng)線安排不合理、高度不符合人體工效學(xué)的廚房,簡(jiǎn)直讓“主廚”崩潰,比如踮起腳才能夠到烤箱,抬著胳膊洗菜做飯然后者彎腰去底層掏盤子,做個(gè)飯就好像做了一整套廣播體操。
廚房布局及尺寸設(shè)計(jì)的重要性不言而喻。
廚 房 布 局
常見的櫥柜布局有“一”型、“L”型、“U”型、雙列型等。咱們得根據(jù)廚房空間大小及戶型結(jié)構(gòu)來合理選擇布局。
適用戶型:小戶型空間狹長(zhǎng)的廚房
適用人群:生活簡(jiǎn)單,不需要強(qiáng)大收納功能的單身貴族或年輕夫妻
動(dòng)線安排:冰箱→準(zhǔn)備區(qū)→清洗料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)
顧名思義,“一”字形廚房就是沿墻面一字排開,所有工作都在一條直線上完成
下圖都是比較標(biāo)準(zhǔn)的一字型料理臺(tái)安排
日式小公寓的廚房,單個(gè)的灶臺(tái)和單水槽,節(jié)省空間,將烤箱與吊柜完美結(jié)合,不用彎腰看
這種兩邊都有門的戶型,用一字型最合理,要注意利用上層空間
清爽明亮的廚房,做飯也很享受
中間這個(gè)別致的小柜子是個(gè)亮點(diǎn),收納功能超強(qiáng)
這也是個(gè)一字型的廚房,是不是超美
很多人既想廚房有開房的功能,又想隔油煙,那么可以選擇用玻璃墻來處理,這樣既通透又能起到阻隔作用,還非常隔音。
動(dòng)線安排:清洗區(qū)→料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)
L型是目前公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)廚房布局,號(hào)稱『黃金動(dòng)線』。清洗區(qū)位于L短邊,料理區(qū)和烹調(diào)區(qū)位于L長(zhǎng)邊。
問:為什么水槽要放窗戶下而不是灶臺(tái)?
1、保證廚房的通風(fēng)與光照
2、清洗菜時(shí)還可以看看窗外的風(fēng)景
3、水槽放在窗戶下,為的是保持風(fēng)干和日照殺菌
4、灶具靠窗容易發(fā)生意外
窗臺(tái)做為清洗區(qū),明亮整潔
原木質(zhì)地的柜子,清爽干凈,冰箱的位置也都設(shè)計(jì)好,不凸出,方便使用,廚房安裝了電熱水器,冬天別提多舒服了。
沒有窗臺(tái)的廚房,一般將水槽放置在短的那邊,以免妨礙炒菜時(shí)大展拳腳
簡(jiǎn)約明亮又氣派
動(dòng)線安排:冰箱、水槽、灶具呈三角形U字型
廚房是在L字型廚房的基礎(chǔ)上,在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多增加一個(gè)臺(tái)面,用于收納物品或擺放電器
用白色的整體櫥柜,廚房更顯寬敞明亮
相比于L型,U型的廚房又多了一塊可以放電器的位置,電飯鍋、豆?jié){機(jī)、熱水壺等等都不用堆在餐桌上了
許多美式或現(xiàn)代風(fēng)格的U型廚房,將吧臺(tái)與櫥柜結(jié)合起來,既能用來擺放電器,在人少的時(shí)候當(dāng)作餐桌。注意要設(shè)計(jì)中間放腳的位置,你也不想兩腿岔開著吃飯吧,姿勢(shì)難看不說,心都累。
適合戶型:廚房空間大且寬敞
適合人群:人員多,收納需求大的家庭
動(dòng)線安排:一邊為料理區(qū)和烹調(diào)區(qū),一邊放置冰箱和其他電器
如果你的廚房空間小,千萬不要挑戰(zhàn)這種格局,否則會(huì)讓廚房顯得非常擁擠壓抑
窗臺(tái)下做一個(gè)吧臺(tái),美景也能增加食欲
窗臺(tái)用來放電器也不錯(cuò)
一整面做成儲(chǔ)物架,好棒!
尺 寸 設(shè) 計(jì)
依據(jù)人體工效學(xué),櫥柜的高度決定了下廚的舒適度。個(gè)子低一點(diǎn)的架著胳膊炒菜會(huì)很痛苦,個(gè)子高的吊柜老撞到頭。
現(xiàn)在流行的櫥柜高度一般是800~850mm,但小編親測(cè),洗菜還好,但是炒菜就要架著胳膊了。
一般來說,工作臺(tái)的高度應(yīng)以主婦直立時(shí),手指能夠觸到水盆底部為準(zhǔn)。找了張表格,供大家參考下。
吊柜的高度要離地面1500mm以上,而深度要小于400mm,烤箱、微波爐設(shè)計(jì)要在平線上高度。
廚房布局及櫥柜高度你get到了嗎?
編輯:極光
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