1、蛋白質、核酸的結構和功能Ⅱ
2、糖類、脂質的種類和作用Ⅱ
3、水和無機鹽的作用Ⅰ
4、細胞學說的建立過程Ⅰ
5、多種多樣的細胞Ⅱ
6、細胞膜系統(tǒng)的結構和功能Ⅱ
7、主要細胞器的結構和功能Ⅱ
8、細胞核的結構和功能Ⅱ
一、蛋白質、核酸的結構和功能
1、核酸與蛋白質的關系
2、DNA的多樣性與蛋白質多樣性的關系
蛋白質、核酸的結構和種類具有物種差異性，因而可以從分子水平上用來區(qū)分不同物種的親緣關系。
3、蛋白質和核酸的相關計算
（1）蛋白質的相關計算：
?、儆嬎愕鞍踪|中的氨基酸數(shù)目：
若已知多肽中氮原子數(shù)為m，氨基個數(shù)為n，則縮合為該多肽的氨基酸數(shù)目為m－n＋肽鏈數(shù)。
若已知多肽中的氮原子數(shù)為m，則縮合成該多肽的氨基酸數(shù)目最多為m。
?、谟嬎愕鞍踪|中的O、N原子數(shù)目：
O原子數(shù)＝各氨基酸中O原子的總數(shù)－脫去水分子數(shù)＝R基上的O原子數(shù)＋氨基酸個數(shù)＋肽鏈數(shù)。
N原子數(shù)＝各氨基酸中N原子的總數(shù)＝R基上的N原子數(shù)＋肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)。
?、塾嬎阈纬傻碾逆I數(shù)、脫去的水分子數(shù)：
若由氨基酸脫水縮合形成鏈狀肽，則肽鍵數(shù)＝脫去的水分子數(shù)＝氨基酸個數(shù)－肽鏈數(shù)。
若由氨基酸脫水縮合形成環(huán)狀肽，則肽鍵數(shù)＝氨基酸個數(shù)＝脫去的水分子數(shù)。
?、馨被釘?shù)與相應DNA及RNA片段中堿基數(shù)目之間關系的計算：
?。―NA）基因的堿基數(shù)（至少）∶mRNA的堿基數(shù)（至少）∶蛋白質中氨基酸的數(shù)目＝6∶3∶1；
肽鍵數(shù)(得失水數(shù))＋肽鏈數(shù)＝氨基酸數(shù)＝mRNA堿基數(shù)/3＝(DNA)基因堿基數(shù)/6。
?。?）核酸的相關計算：
?、貲NA的種類＝
?、贒NA的相對分子質量＝脫氧核苷酸數(shù)×脫氧核苷酸平均相對分子質量－(脫氧核苷酸數(shù)－2)×18；
?、跼NA的相對分子質量＝核糖核苷酸數(shù)×核糖核苷酸平均相對分子質量－(核糖核苷酸數(shù)－1)×18。
二、糖、脂類的種類和作用
1、糖的種類及相互關系
2、糖類的作用
?。?）生物細胞生命活動的主要能源物質——葡萄糖。
?。?）生物細胞中的儲能物質——淀粉、糖原。
?。?）參與生物細胞構成的物質——核糖、脫氧核糖、纖維素。
3、脂質的作用
?。?）脂肪：生物體內的主要儲能物質。
?。?）磷脂：生物膜的主要組成成分。
?。?）固醇：對生物體正常的新陳代謝和生殖過程起調節(jié)作用。
【知識拓展】
1、幾種有機物的元素組成圖示歸納
2、有機物水解產(chǎn)物和代謝產(chǎn)物總結
三、水和無機鹽的作用
1、生物體內水的存在、來源和利用
2、水分含量與新陳代謝、生物抗性的關系
?。?）細胞中自由水/結合水的比值越大，生物新陳代謝越旺盛，其抗性越??；該比值越小，生物新陳代謝越緩慢，其抗性越大。
?。?）衰老的細胞內水分含量減少，細胞萎縮，體積減小，細胞代謝速率減慢。
?。?）不同種類的生物、同一生物的不同器官及不同生長發(fā)育時期，細胞的含水量不同。
3、無機鹽
?。?）主要存在形式：離子。
?。?）吸收的主要方式：主動運輸（轉運）。
【高頻考點突破】
考點一：化合物元素的組成
1、有機化合物的元素組成
?。?）必含元素：
（2）特征元素： S→蛋白質，F(xiàn)e→血紅蛋白，Mg→葉綠素，I→甲狀腺激素。
2、常見結構或生物的化合物組成
考點二：蛋白質的結構和功能
考點三：生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的檢測
高考對本實驗的考查主要有兩種類型：
一是以選擇題形式考查試劑類型、檢測物質及顏色反應的對應關系；
二是以實驗分析題形式考查物質檢測的有關步驟及實驗分析。
【難點探究】
難點一：有關同位素標記法的實例歸納及應用
難點二：幾種重要的化合物
1、有關蛋白質或多肽及其功能
2、核酸和蛋白質的聯(lián)系
3、與水相關的生理過程和結構
（1）細胞中產(chǎn)生水的生理過程及結構：
（2）細胞中消耗水的生理過程及結構：
難點三：幾種化合物的顯色反應
【易錯點點睛】
易錯點1：脂肪與脂質、脂質與磷脂、固醇與膽固醇關系
有的同學經(jīng)常把脂肪和脂質混淆，認為二者是相同的，或者認為脂肪包括脂質，這些看法都是錯誤的。脂肪只是脂質中的一類物質，脂質除包括脂肪以外，還包括磷脂和固醇。脂肪元素組成只有C、H、O三種，脂質的元素組成除C、H、O外，有的還有N、P。磷脂是構成生物膜的主要成分，是脂質的一種。固醇包括膽固醇、性激素和維生素D。
易錯點2：RNA和ATP的關系
ATP去掉二個磷酸基團后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。
來源：知識文庫
