在我們地區(qū)，果農(nóng)們正在為蘋(píng)果摘袋做最后的準(zhǔn)備，噴施殺菌殺蟲(chóng)劑做好清園是不可缺失的。特別是今年，清園工作更不能有半點(diǎn)馬虎，前期褐斑病等早期落葉病的爆發(fā)，加劇了果園病菌基數(shù)的提升。清園做不好今年蘋(píng)果感染紅點(diǎn)病、黑點(diǎn)病的幾率會(huì)大大增加。并在其操作時(shí)，一定要牢記不要只噴樹(shù)體，對(duì)其樹(shù)盤(pán)落葉也要噴勻噴透，做到更加徹底的清園殺菌，將其隱患扼制在搖籃里。切不要心疼投入，再次放棄殺菌清園，避免造成更大損失，西瓜芝麻一同丟了。“我家的蘋(píng)果前幾年長(zhǎng)得又大有好吃，這兩年肥料沒(méi)少投入，但是果個(gè)卻就是長(zhǎng)不大，而且還有大小年”，北鄉(xiāng)一個(gè)果農(nóng)朋友慕名而來(lái)向我取經(jīng)來(lái)了。
果農(nóng)老楊今年50歲，家里種了5畝蘋(píng)果，以前主要在私人金礦上班，順帶回家?guī)兔芾碇O(píng)果園，自從金礦整頓以后，就回家正兒八經(jīng)的管理蘋(píng)果了。可是今年肥料投入的不少，一畝地到套袋后就用了1500元左右的肥料了，然而8月份蘋(píng)果卻沒(méi)見(jiàn)長(zhǎng)，就讓我?guī)退胂朕k法。我給他用礦源黃腐酸鉀、晶體二銨、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、螯合微量元素等原料配制了特種配方肥。昨天又騎著電動(dòng)車(chē)來(lái)了，高興的告訴我蘋(píng)果個(gè)頭長(zhǎng)了，讓我再給他配點(diǎn)肥料用上，現(xiàn)在馬上就要給紅富士蘋(píng)果摘袋了，為了增加蘋(píng)果的糖度，使蘋(píng)果上色快表光好，我推薦一畝地追施80斤生化黃腐酸鉀，這樣的蘋(píng)果才能好吃。蘋(píng)果在后期管理的時(shí)候，果農(nóng)都會(huì)使用套袋的方式來(lái)保護(hù)果實(shí)，這樣可以減少害蟲(chóng)對(duì)果實(shí)的危害，同時(shí)也能讓果實(shí)的品質(zhì)提升。
但是有些果農(nóng)發(fā)現(xiàn)，在套袋處理之后，有一些果實(shí)顏色變得發(fā)黃，而且不容易上色，沒(méi)有很好看的外觀，根本就賣(mài)不到好價(jià)格，也不能提前上市，就連貯藏的效率也會(huì)降低。那么這是什么原因?qū)е碌哪兀r(nóng)又該如何處理呢？
根據(jù)研究顯示，只要發(fā)生了套袋蘋(píng)果不上色，或者是表面出現(xiàn)發(fā)黃的情況，都和果園中有機(jī)肥太少有一定的聯(lián)系。有的果園可能好幾年都沒(méi)有補(bǔ)充過(guò)有機(jī)肥了，也很少使用微量肥。有的果農(nóng)雖然也補(bǔ)充這些肥料，但是在施加的過(guò)程中，就存在著一些誤區(qū)，比如施加充分，或者是有機(jī)肥太少，化肥太多，就可能會(huì)讓蘋(píng)果出現(xiàn)不上色的情況。
針對(duì)這種問(wèn)題，一定要保證蘋(píng)果樹(shù)的肥料充足，除了必須的氮磷鉀之外，其他的微量肥也要保持完善，最主要的還是要讓土壤之中有充分的有機(jī)質(zhì)，可以提升土壤的通透性，還能讓土壤的肥力持續(xù)更長(zhǎng)的時(shí)間，促進(jìn)了根系的發(fā)育和吸收。只有這個(gè)前提達(dá)到了，才能讓化肥的使用率也提升。
一般的情況下，基肥的使用量在全年中占據(jù)著百分之六十五以上的比例，而且施加的時(shí)間要早，最好是在秋季蘋(píng)果完全的采收之后就開(kāi)始施加，這樣可以給樹(shù)干充分的利用時(shí)間，也可以讓肥料盡快的深入土壤中，調(diào)整土壤的結(jié)構(gòu)。一般可以每畝果園使用腐熟過(guò)的有機(jī)肥五噸左右，同時(shí)加入復(fù)合肥三十公斤，如果土壤結(jié)構(gòu)較差，可以另外的補(bǔ)充硅鈣肥，并且添加一些菌肥，可以有效的調(diào)整土壤的結(jié)構(gòu)，改善吸收效果。在6月份的時(shí)候，蘋(píng)果進(jìn)入到膨大期，這個(gè)時(shí)期如果補(bǔ)充的氮肥很多，也會(huì)讓果實(shí)發(fā)生不上色的情況。所以在中后期的時(shí)候，要求控制氮肥的補(bǔ)充，側(cè)重鉀肥和磷肥的補(bǔ)充，加大微量肥的使用量，改善肥料的比例，可以有效的避免蘋(píng)果不上色的情況。對(duì)于一些掛果量很大，已經(jīng)超過(guò)往年掛果量，嚴(yán)重超負(fù)荷生長(zhǎng)的果樹(shù)，或者是脫肥的果樹(shù)，太弱的果樹(shù)，都可以進(jìn)行額外的追肥操作，可以彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)不充分帶來(lái)的影響。補(bǔ)充的時(shí)間一般在七月份最好，也可以延遲到八月份，但是不能太晚了，不然肥料的吸收和利用也是需要時(shí)間的，就可能達(dá)不到效果了。一般為了促花促果，有不少的果農(nóng)都非常的側(cè)重進(jìn)行環(huán)割和環(huán)撥，如果操作的過(guò)于頻繁或者是環(huán)割太深，都可能會(huì)讓傷口難以愈合，讓果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)吸收受到阻礙，樹(shù)體就會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，抗性也會(huì)大大的降低，容易產(chǎn)生各種病害，也影響到了果實(shí)的正常發(fā)育，在后期就可能會(huì)導(dǎo)致蘋(píng)果出現(xiàn)發(fā)黃的情況，也不容易上色了。解決這個(gè)問(wèn)題的根本就是要控制好環(huán)割的力度，在采收前后要多注意追肥，確保果樹(shù)有作古的花芽分化能力，而且要及時(shí)的處理病蟲(chóng)害，讓葉片保持完整，可以提升更多的養(yǎng)分給果實(shí)。每個(gè)季節(jié)都要堅(jiān)持進(jìn)行修剪，可以讓果樹(shù)的樹(shù)冠分配更好，有利于營(yíng)養(yǎng)的配置。
蘋(píng)果如果發(fā)生霉心病，也會(huì)導(dǎo)致發(fā)黃。特別是在低洼的環(huán)境下生長(zhǎng)的果樹(shù)，在長(zhǎng)期多雨的天氣下，受到了濕潤(rùn)氣候的影響，就可能會(huì)感染這種病毒，會(huì)受到了病菌的污染，樹(shù)冠的內(nèi)部就會(huì)比較的陰郁，也不容易形成好的樹(shù)勢(shì)，嚴(yán)重的時(shí)候，果實(shí)還會(huì)脫落，導(dǎo)致嚴(yán)重的減產(chǎn)。所以在多雨的季節(jié)，要及時(shí)的排出果園內(nèi)的水分，對(duì)于果樹(shù)進(jìn)行合理的修剪，并且保證地面保持干燥，使用百菌清來(lái)噴灑，可以減少病害。
在脫袋之前，如果連續(xù)幾天都是高溫天氣的話，袋內(nèi)的溫度就可能會(huì)非常的高，就影響到了果實(shí)內(nèi)的干物質(zhì)轉(zhuǎn)變，也會(huì)發(fā)生不上色的情況。所以在高溫季節(jié)要注意及時(shí)的去袋，并且可以在果園內(nèi)部噴水的方式，來(lái)達(dá)到降溫的效果。
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