果樹管理中,地域氣候不同,果樹生長就有大的差異,所以只要適用與本地的管理模式,能在本區(qū)域創(chuàng)出最大效益的,就是最好的。
蘋果管理是全年管理的,冬剪只是其中一環(huán),雖然重要但只是對果樹次年生長的設(shè)計和調(diào)整。對于果樹管理要有自己多年的設(shè)計,對于幼樹管理以長樹擴冠為主要目的,使它能提早進入盛果期。
蘋果樹有幾十年壽命,作為務(wù)果者要有幾十年的設(shè)計,修剪時要從各方面考慮,要找出自己果園的作務(wù)重點,設(shè)計自己果園不同樹齡段的目標(biāo)產(chǎn)量,以產(chǎn)量定修剪量和地下投資量,做到綜合管理,不能死搬硬套,以為的以樹形而修剪,要全盤考慮,該加強投資的要以地下管理為主,修剪只是全年管理的第一步。
應(yīng)輕剪調(diào)型為主,肥水管理為重點。初盛果期樹即要注重樹型樹勢的調(diào)整還要注重地下管理使地下和地上平衡盡量延長盛果期年限。老齡樹以調(diào)勢為主,盡量使它多生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果。
蘋果樹的三套枝修剪:
蘋果上枝組的分類:當(dāng)年生枝為營養(yǎng)枝(也叫發(fā)育枝),是一個單條子。二年生枝叫育花枝,上面的二齡枝上已經(jīng)有了葉叢枝。三年生枝叫串花枝,上面花芽一串串。
冬季修剪中,為了平衡用養(yǎng)、造養(yǎng)、耗養(yǎng)的關(guān)系,達到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的,前人在不斷摸索和總結(jié)中,創(chuàng)造了三套枝修剪方法。說是三套枝,其實就是三個年齡段枝條的排列組合。一套枝就是一年生的枝條,二套枝就是二年生枝組,三套枝就是三年的串花枝。將他們合理分配,合理利用,就是三套枝修剪。
弱樹上花多枝條少,就要多留一年生營養(yǎng)枝和二年生育花枝,適當(dāng)少留三年串花枝。旺樹上條子多花芽少,就要多留二年育花枝和三年串花枝,適當(dāng)少留一年營養(yǎng)枝。通過這種修剪,基本上可以控制成花量和掛果量,達到穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。
在果子供大于求果價低已成常態(tài)也可能會越來越低,生產(chǎn)果子不但要考慮質(zhì)量更要考慮產(chǎn)量,只有質(zhì)量產(chǎn)量都上去了果農(nóng)才能生存下去。
夏看副梢冬看條,枝壯芽飽勢養(yǎng)好。
秋肥春藥巧施控,果壓勁枝垂彎腰。
連續(xù)豐產(chǎn)畝超萬,自然法則路一條。
果業(yè)發(fā)展至今,幾項原則我們必須要清晰:
1、市場導(dǎo)向原則。瞄準(zhǔn)國內(nèi)與國外、農(nóng)村與城市等市場需求,發(fā)展與市場需求一致的樹種和品種。
2、因地制宜原則。根據(jù)果樹的生物學(xué)特征,選擇適宜的生態(tài)區(qū)域,逐步形成各類果樹品種的相對集中產(chǎn)地,挖掘與開發(fā)適于當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢資源,建成特有的規(guī)?;坊?。
3、產(chǎn)后增值原則。強化產(chǎn)后處理,提升包裝、分級、貯藏、加工、運輸質(zhì)量和檔次,縮減初級產(chǎn)品比例,實現(xiàn)產(chǎn)后增值。
4、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原則。在合理提高單產(chǎn)的前提下,按照無公害、綠色食品生產(chǎn)規(guī)程實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),重點抓好果品質(zhì)量安全水平的提高。
5、 適度規(guī)模原則。只有適度規(guī)模才能形成批量產(chǎn)品,容易實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一品牌和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,產(chǎn)生長遠(yuǎn)的效益。
6、相對特色原則。發(fā)展果園不應(yīng)盲目跟風(fēng),要注意自己的產(chǎn)品特點、獨特優(yōu)勢,形成特色產(chǎn)品,才能在市場上占有優(yōu)勢地位。