碳是植物所需六種大量元素之首，土壤有機質(zhì)含量太低，意味著農(nóng)作物基本上不能由土壤吸收到水溶有機碳。農(nóng)作物從根部得不到碳供應，這就導致缺碳。那么，作物為什么會缺碳？作物缺碳有哪些影響呢？
作物為什么會缺碳？
1）白天CO2濃度不夠（約0.03%），遠遠達不到光合作用所需的更佳濃度（約0.1%）。導致“碳饑餓”。
2）夜間和陰雨天，作物幾乎沒有光合作用，轉(zhuǎn)化率更低！
3）土地貧瘠，缺乏有機質(zhì)和微生物等影響水溶碳源！
作物缺碳的嚴重性：
1、根系衰弱
土壤缺乏能被根系和土壤微生物直接吸收的水溶有機碳——有效碳，將直接造成作物根系不能正常生長即農(nóng)作物根系衰弱、老化。這就是農(nóng)作物減產(chǎn)和抗逆性差、土傳病蟲害多發(fā)的根源。
2、作物早衰
農(nóng)作物早衰的原因，自然與根系衰弱直接相關。大量試驗充分說明：有充足的有機碳，植物生命力就旺盛，就長壽高產(chǎn)；反之，植物就早衰，就減產(chǎn)。
3、黃葉病或失綠癥
陰雨天光合作用接近停止，空氣中CO2不能正常被吸收轉(zhuǎn)化，農(nóng)作物的碳營養(yǎng)和碳能源雙雙下降。
陰雨持續(xù)，就產(chǎn)生黃葉落葉，有些作物的新葉表現(xiàn)為失綠。一般誤認為是“水浸”，其實只有同時爛根才是“水浸”，一般并不是“水浸”而是缺碳。
4、作物亞健康
什么是農(nóng)作物的“亞健康”，就是植株沒有明顯的病癥，卻萎縮慢長，或纖萡虛長，還有就是完全失去了原生態(tài)的氣味。當前一般農(nóng)作物的化肥營養(yǎng)供應是充足的，但往往就是有機營養(yǎng)嚴重不足，也即缺碳。
如果有根部吸收有機碳作補充，不但可繼續(xù)進行物質(zhì)轉(zhuǎn)化和積累，還可供應新陳代謝的能量。一旦缺碳，這種情況就不能進行，于是植株就日夜交替周而復始地出現(xiàn)間歇性“透支”，這就使植株不能正常生長和完成物質(zhì)積累，處于一種“亞健康”狀態(tài)。
5、削弱防病抗逆機能
植物對抗惡劣環(huán)境和防抗病害。主要靠自身產(chǎn)生的能量和“信息素”、“修補物質(zhì)”。在環(huán)境條件惡化的情況下，一般正常的光合作用也不能再進行了，這時更需要由根部吸收有效碳來補充能量。
有機碳肥的主要功能
（1）直接補充碳：碳肥主要優(yōu)點就是含有能被植物直接吸收的碳物質(zhì)，碳物質(zhì)被植物的根、莖、葉吸收后，能直接合成植物生長發(fā)育所需的各種有機質(zhì)。
（2）調(diào)節(jié)土壤中的碳氮比：通過在土壤中施入碳肥，能改善土壤中根系周圍的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)，有利于根系的生長。
（3）養(yǎng)分更全面：碳肥中含有的養(yǎng)分更全面，含有多種能直接被作物吸收的氨基酸和各種大量元素、中量元素和微量元素，作物生長更加健壯。
（4）調(diào)節(jié)生長：碳肥中含有許多能直接被根系吸收的氨基酸、各種酶，對植物的生長有較好的調(diào)節(jié)作用。
由此可見，碳元素是植物生長過程中必需營養(yǎng)元素，其重要性毋庸置疑。
