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          紅薯這樣做好吃翻倍!吃一口滿嘴香甜,讓人欲罷不能

          寒風(fēng)呼嘯,雪花紛紛的落下,天氣是越來越冷,如果說餐桌上少不要誰的身影,那一定是紅薯了!

          出去溜達(dá)一圈,街邊到處都是烤紅薯的小推車,空氣中彌漫著紅薯香甜的氣味,光是聞著就讓人食欲大開。忍不住買了一個(gè),熱騰騰的紅薯捧在手里,莫名涌上的幸福感。

          哈妹分享大家3種紅薯的花樣做法太驚艷啦,不燉湯不炒菜,入口即化,走過路過不要錯(cuò)過哦!

          清汁紅薯卷

          配料:
          清汁1袋、雞蛋1個(gè)、紅薯兩個(gè)、面粉適量、玉米淀粉適量、油適量

          烹飪步驟:
          1.紅薯去皮切片放蒸鍋蒸熟



          2.清汁一袋用溫水沖開


          3.打入雞蛋


          4.倒入混合的面粉和淀粉


          5.用攪板攪勻


          6.蒸熟的紅薯搗成泥


          7.電餅檔燒熱,刷上薄薄的一層玉米油,把糊倒在鍋內(nèi),用木勺攤平


          8.看到有少許氣泡就要翻面了


          9.翻面后再煎兩分鐘即可取出,放到案板上用刀切去邊角


          10.把紅薯泥用勺平鋪在上面


          11.從一端卷起來


          12.用刀切成塊狀


          13.切完后擺盤造型

          炸紅薯丸子


          配料:
          紅薯200克、面粉10克、糯米粉20克、油適量

          烹飪步驟:
          1.紅薯去皮洗凈切成薄片上鍋蒸熟



          2.用勺子壓成泥


          3.加入面粉、糯米粉揉成團(tuán)


          4.取適量的面團(tuán)揉成丸子


          5.鍋中倒入適量油燒至六成熱時(shí)放入紅薯丸子,小火炸至金黃色


          6.撈出控油


          7.美味做好啦

          奶香紅薯泥


          配料:
          紅薯一根、煉乳一勺、牛奶兩勺 

          烹飪步驟:
          1.紅薯去皮,洗凈



          2.把紅薯切片,放鍋中蒸熟至很軟的狀態(tài)


          3.把蒸軟的紅薯取出,裝大碗里


          4.用勺子壓成泥,壓的差不多就加煉乳和牛奶


          5.繼續(xù)壓成細(xì)細(xì)的泥


          6.裱花嘴裝入裱花袋,底部剪出一個(gè)小口


          7.把壓好的紅薯泥裝在裱花袋里


          8.把紅薯泥擠在容器中


          9.再用小銀糖珠裝飾一下

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