中醫(yī)《難經(jīng)-四十難》中云：“脾重二斤三兩， 扁廣三寸，長(zhǎng)五寸，有散膏半斤，主裹血，溫五臟， 主藏意。”
趙獻(xiàn)可《醫(yī)貫》中亦云：“脾其色如馬肝赤紫，其形如馬鐮。”
張景岳《類經(jīng)圖翼》云：“脾與胃同膜而附與其上之左，俞當(dāng)十一椎下?！逼⒈蛔u(yù)為“后天之本，氣血生化之源?！?br>
脾土系統(tǒng)的主要基本功能
1，主運(yùn)化：脾有運(yùn)化水谷精微和運(yùn)化水濕的功能。包括“脾氣散精，上歸于肺”，以及水液在體內(nèi)各臟腑組織器官的轉(zhuǎn)輸、布散、排泄等升降出入過(guò)程。脾居中焦，為全身氣機(jī)升降、水液代謝的樞紐。
2，主統(tǒng)血：指有生成血液、統(tǒng)攝血液之功能，脾為后天之本，氣血生化之源?！捌⒔y(tǒng)血，脾虛則不能攝血，脾化血，脾虛則不能運(yùn)化，是皆血無(wú)所生，因而脫陷妄行?！?“脾為生化之源，統(tǒng)諸經(jīng)之血?！?
3，脾主肉和四肢：指具有長(zhǎng)養(yǎng)人體肌肉之功能。人體的肌肉、四肢依靠氣血津液等物質(zhì)來(lái)營(yíng)養(yǎng)，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源又有賴于脾。因此，脾氣健運(yùn)，營(yíng)養(yǎng)充足，則肌肉豐滿壯實(shí)，四肢活動(dòng)有力。反之，脾氣衰弱，營(yíng)養(yǎng)缺乏則肌肉消瘦或萎縮，四肢乏力。
4，脾主升清：升，指上升和輸布；清，指精微物質(zhì)。脾主升清是指脾具有將水谷精微等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吸收并上輸于心、肺、頭目，再通過(guò)心肺的作用化生氣血，以營(yíng)養(yǎng)全身，并維持人體內(nèi)臟位置相對(duì)恒定的作用。這種運(yùn)化功能的特點(diǎn)是以上升為主，故說(shuō)“脾氣主升”。
5，開(kāi)竅于口、其華在唇：脾與口唇有密切關(guān)系，口唇能反映脾胃的功能，通過(guò)口的辨味功能和唇的色澤，可以了解脾氣的強(qiáng)弱。脾氣健運(yùn)，則唇色紅潤(rùn)，口能知五味。反之，脾氣虛弱，則唇色淡白，飲食乏味。
6，相關(guān)性：在色為黃，在味為甘甜，在液為涎，在氣為平、為濕，在方位為中，在德為信，在音為宮，在蟲(chóng)為倮（luo)蟲(chóng)(人即為倮蟲(chóng)之一），在志為思等等。
失衡表現(xiàn)
中醫(yī)上，脾虛又分為脾氣虛，脾陽(yáng)虛（脾氣虛的基礎(chǔ)上出現(xiàn)寒象）。有嘔吐，泄瀉，水腫，出血等；由于脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血最重要的臟腑，所謂脾為“后天之本”，脾虛，導(dǎo)致氣血生化無(wú)源，其它臟腑也就隨之出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀。脾虛還會(huì)至牙齒松動(dòng)、脫落，味覺(jué)減退，食滯等。
脾虛易脘腹痞悶、口淡不渴、面白少華、倦怠乏力、舌質(zhì)淡、苔薄白滑、大便溏稀、面色萎黃、身腫（腰以下為甚、按之凹陷不易恢復(fù)）、神疲倦怠肢冷、舌淡苔白、食納減少、小便短少、便血紫黯、甚則黑色、氣短聲低、頭暈、脈濡弱沉緩等等。
調(diào)養(yǎng)建議
一忌養(yǎng)脾無(wú)常。即養(yǎng)脾不單單只是秋冬的事情，而是應(yīng)該像吃飯喝水一樣每天都去做。
二忌冷。要養(yǎng)脾，就不能喝太多的飲料，特別是冰飲料，不管是涼的飲料還是瓜果，都不能吃，過(guò)涼傷脾。
三忌甜。我們提倡甜健脾，但過(guò)甜則傷脾，甜要有個(gè)度。
四忌多。吃太撐了容易傷脾胃，所以吃任何東西都應(yīng)該七八分飽。脾為后天之本，想要強(qiáng)身健體、延年益壽就要加強(qiáng)對(duì)脾的保護(hù)和調(diào)養(yǎng)。在五行上，脾和腎是相互資助相互促進(jìn)的，它們的病變也常常相互影響。健脾養(yǎng)胃最好的是粥，小米紅糖粥、小米粳米紅糖姜片粥、糯米粳米紅糖粥、藕粉糊、粳米糯米黑豆山藥粥等等，平時(shí)多食。
五忌熬夜。熬夜直接傷肝膽，肝木克脾土；熬夜傷中氣，傷脾胃是最厲害的；我們都有晚睡了早起不想吃早餐的體驗(yàn)，長(zhǎng)期以往脾傷的就不是一點(diǎn)半點(diǎn)了。
六忌久坐不運(yùn)動(dòng)。內(nèi)經(jīng)講久坐傷肉，傷肉則傷脾；脾又主肉，不運(yùn)動(dòng)那么我們肌肉就得不到鍛煉，這時(shí)再吃的多，那么就很多食物不能人體消化吸收，留在體內(nèi)化為痰濕，成為百病之源。
脾虛之人少吃或不吃寒涼食物，如柿子、柿餅、荸薺、柑、橘、香蕉、無(wú)花果、獼猴桃、西瓜、甜瓜、生蘿卜、水芹菜、菊花茶、綠茶、茼蒿、菠菜、莼菜、發(fā)菜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、金銀花、地黃、決明子、西洋參、胖大海、薄荷、鴨肉、大部分魚(yú)肉、螺螄、田螺、甲魚(yú)、蚌肉、牡蠣肉、梨子、山楂、甜菜、牛奶、螃蟹、蛤蜊、蜆肉、蕎麥等等。
脾虛者宜吃平溫性之食物，如粳米、小米、紅糖、生姜、黃酒、糯米、鍋巴、西米、紅薯、薏苡仁、飯豇豆、小麥、豆豉、茯苓、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、大棗、櫻桃、芡實(shí)、菱角、藕粉、蓮子肉、山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、羊肚、雞肉、青魚(yú)、鰱魚(yú)、白魚(yú)、銀魚(yú)、鱖魚(yú)、白木耳、花生、甘草等等。
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