真正的水培花卉作品與土培花卉的作品的最明顯區(qū)別是它的根系部分，經(jīng)過真正誘變后的水培花卉的根系是：水生根具有 根毛退化，長出的根多為一次根系，潔白晶瑩剔透 細胞間隙增大，薄壁組織發(fā)達，細胞膜的透性增強，液泡增大等生理組織結(jié)構(gòu)的變化，持氧能力加強，更有利于在水環(huán)境中的生長等特點. 具有很強的觀賞效果的特點.瓶中如果養(yǎng)魚，頂上開花，這樣的組合，可以說每種植物都是一幅幅的藝術(shù)精品。
為什么水培花卉的根系會是根毛退化呢？
這是因為植物栽培在土壤中，植物吸收營養(yǎng)是有緩沖性的，它對營養(yǎng)吸收通過是土壤中真菌細菌酶等的反應(yīng)能釋放出營養(yǎng)物質(zhì)元素后而緩慢吸收的，所以土壤中的根系需要更多的二次根及根毛去吸收營養(yǎng)元素，相反，通過植物水生誘變技術(shù)的一個緩慢漸變的誘變過程，使植物的水生根適應(yīng)了水中的環(huán)境，植物的營養(yǎng)吸收是從瓶中營養(yǎng)液中直接吸收其的礦物營養(yǎng)物質(zhì)元素，根系是完全與溶液相結(jié)合的，其吸收的表面積是很大的，也就無須更多的根毛或二次根，去吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
這是一種退化現(xiàn)象的表現(xiàn)，植物與人一樣，他在適應(yīng)環(huán)境的變化當中，會表現(xiàn)出各種的生理特性，如：云南昆明等四季如春的地方生長的植物，相對于北方地區(qū)種植的植物，它的根系是要比北方地區(qū)生長的植株要少得多,因為，云南這邊土壤肥力，氣侯，等都要比北方地域較為適宜。黃山上的樹都是老態(tài)龍鐘，這是因為那里風很大，所以它的纖維束很健壯，越是干旱環(huán)境生長的植物如果中間鋸開,它的結(jié)胞組織結(jié)構(gòu)就越是致密。
形成這種水生根，讓植株適應(yīng)水生環(huán)境是一個緩慢的適應(yīng)過程，沒有形成水生根而直接將土生的根系轉(zhuǎn)入水生環(huán)境是不科學(xué)的，其生命周期將是很短暫的.......
目前，借水培花卉的熱點，國內(nèi)搞水培花卉的公司單位大有人在，然而，其水培花卉是不是經(jīng)過了真正的誘變過程,是不是真正的水生根，就要細細分辨了。
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