▽
要問今年夏天最火的國產(chǎn)電影是什么？那一定是《哪吒之魔童降世》?。?/p>
上映 21 天，觀影人次已經(jīng)破 1 億，累積票房已達 37 億！
是目前排名第 1的中國動漫電影，在中國影史票房總榜排名第 4！
實在是太太太太厲害了！！包子我一定要給你們安利這部電影！
看電影的時候我可是不爭氣的哭了兩回呢。這個版本的哪吒是有史以來「最丑」的一版，這個版本的李靖是最好的一版，父子情深太感動我了。
電影的立意也和之前的作品有了很大的區(qū)別，而且制作精良，場景畫面都非常美，特別是電影中「山河社稷圖」里的景色，簡直美輪美奐！
山河社稷圖
不過說到哪吒這個故事，它最早是來自元代宗教神話典籍《三教搜神大全》里面的。后續(xù)被改編到各種各樣的作品當(dāng)中去，最常看到的就是封神榜系列的。
包子從小到大，也看過不少跟哪吒相關(guān)的影視動畫作品，哪吒的形象是多種多樣的。
有這樣倔強剛毅的
▽
有這樣調(diào)皮可愛的
▽
有這樣痞氣十足的
▽
還有這樣辣眼睛的
▽
不過，要說讓我印象最深刻的
應(yīng)該是下面這個！
蓮藕手哪吒??！
▽
蓮藕精本人哈哈哈
看過哪吒故事的人都知道，哪吒闖禍殺死龍王三太子之后，天兵天將下凡問罪，他為了不拖累父母和陳塘關(guān)的百姓，選擇了自盡。
在他身死之后，他的師父太乙真人為了使他復(fù)活，用荷藕做他的骨骼，荷葉做他的肌肉，最終使哪吒起死回生。
于是乎，復(fù)活后的哪吒非常感謝師傅，他搓了搓身上的皴，給師傅沖了一碗藕粉。。。
哈哈哈哈哈，畢竟，復(fù)活后的蓮藕哪吒，可渾身都是寶呢！不信你看...
▽
按這樣的邏輯來說，哪吒把手臂切片，加點孜然粉辣椒粉，放到火上烤一下那不就是麻辣烤藕片咯？
想到這里，小籠包的饞蟲一下被勾了起來，那么接下來我們聊一聊~
哪吒（蓮藕），怎么做才好吃？
（你是禽獸嗎？為什么會有這樣的想法?。?/strong>
酸辣開胃
糖醋藕丁
食材：蓮藕，芝麻、鹽、生抽、料酒、醋、糖
做法：1. 蓮藕洗凈去皮，切成小丁。取小碗，將料酒、生抽、糖、醋、清水依次按照1:2:3:4:5 的比例調(diào)成糖醋汁備用。
2. 鍋內(nèi)倒少許油，下入藕丁翻炒。
3. 倒入之前調(diào)好的糖醋汁。撒入一小勺鹽翻炒均勻。
4. 出鍋后撒上少許白芝麻就可以吃啦！喜歡吃口感面一些的蓮藕的話，可以在第六步加水燜一下再調(diào)味兒。
爽脆下飯
涼拌藕片
食材：蓮藕、大蒜、小紅椒調(diào)料：生抽、白醋、鹽、糖
做法：
1. 將蓮藕洗凈，去皮，切薄片。將藕片用開水焯一下，快速撈出。
2. 將焯好的藕片撈出后，放入冷水中，浸泡一小會兒。
3. 取小碗，放入一勺白糖、一勺半鹽、一勺生抽、半勺白醋，大蒜末，小紅辣椒末（根據(jù)個人口味選擇放與不放）調(diào)成涼拌汁。
4. 將調(diào)好的涼拌汁均勻澆在藕片上。
5. 喜歡香油或者花椒油的可以最后根據(jù)個人口味淋上一點香油或花椒油哦！
甜蜜滋養(yǎng)
桂花糯米藕
食 材：蓮藕、桂花、紅糖、糯米
做 法：1. 先用冷水把糯米浸泡至少一小時
2. 在蓮藕頂端斜切下一部分，當(dāng)做蓋子
3. 把泡好的糯米塞入藕孔中，邊裝邊在桌上輕敲，使糯米沉到孔的底部，期間也可用筷子輔助戳一戳，用牙簽固定藕身和剛剛切下來的蓋子
4. 鍋里加入沒過藕身的水，將蓮藕放入鍋中，加入適量的紅糖，撒入少許桂花，大火燒開，改小火慢燉 3 小時左右
5. 將藕撈出晾涼，期間大火將鍋內(nèi)湯汁熬至濃稠
6. 待蓮藕晾涼后切成厚 0.5cm 左右的薄片
7. 將蓮藕碼放在盤中，淋上湯汁，撒上少許桂花就可以吃啦
滋潤去燥
玉米排骨蓮藕湯
食 材：排骨、蓮藕、玉米、生姜、鹽
做 法：1. 蓮藕去皮，切成滾刀塊，用鹽拌勻腌制 10 分鐘左右
2. 玉米洗凈切成小段生姜切片和排骨一起放入冷水中飛水，水沸騰后再繼續(xù)煮三四分鐘
3. 撈起排骨，用溫水沖洗干凈將排骨和姜片放入湯鍋中，加入清水，沒過排骨，大火煮開
4. 水開后，放入玉米和腌制好的蓮藕，轉(zhuǎn)小火燉煮 2 小時
5. 燉好后，加入少許鹽調(diào)味即可
香辣可口
麻辣烤藕片
食材：蓮藕、小蔥、香菜、大蒜辣椒粉、孜然粉、鹽、生抽、白芝麻、蠔油、鹽
做法：1. 蓮藕切片，小蔥切末，香菜切末，大蒜切碎，備用。
2. 鍋內(nèi)燒水，放蓮藕焯熟撈起備用。
3. 鍋內(nèi)放少許油，放入蒜末翻炒，倒入適量的孜然粉和辣椒粉，放入生 抽和蠔油，加少許水翻炒。
4. 關(guān)火，將熟的藕片倒入鍋中。 放入少許鹽，讓醬料和藕片拌均勻。
5. 將藕片放入烤盤內(nèi)，170 度，烤 7 分鐘即可。
6. 吃前撒少許小蔥和香菜、白芝麻即可。
無敵下飯
干鍋藕片
食材：五花肉、蒜、蓮藕、郫縣豆瓣醬、洋蔥、青椒、紅椒、生抽
做法：1. 鍋內(nèi)熱油，放少許肥肉部分炒香。
2. 下蒜末爆出香味，放肉片翻炒。 倒入蓮藕翻炒1分鐘左右盛出。
3. 鍋內(nèi)倒少許油，放入郫縣豆瓣醬，下洋蔥、青椒、紅椒翻炒。
4. 將蓮藕和肉片倒入鍋中回鍋，倒入生抽調(diào)味即可出鍋。
5. 加入適量白糖提鮮即可出鍋。
清腸排毒
荷塘小炒
食材：蓮藕、胡蘿卜、荷蘭豆、木耳、大蒜調(diào)料：鹽、米醋
做法：
1. 鍋內(nèi)倒入少許油，放入蒜瓣，放入胡蘿卜片翻炒。
2. 加蓮藕片，倒入荷蘭豆，放木耳翻炒。
3. 放適量鹽調(diào)味，淋上少許米醋即可出鍋。
? 2019 . 08 . 15 天氣晴
仔細(xì)研究完哪吒的故事，我得出了一個結(jié)論，太乙真人之所以用蓮藕給哪吒做身體，一定是因為蓮藕太好吃了！（毫無邏輯，明明只有你一個人這么覺得?。。?/strong>
