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俗話說(shuō)：“冬令進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”“三九補(bǔ)一冬 ，來(lái)年無(wú)病痛”，大雪之后，人們更加需要進(jìn)補(bǔ)。合理進(jìn)補(bǔ)不但能增加熱量抵御寒冷，還能提高身體免疫力和抗病能力。但需要注意的是，大雪時(shí)節(jié)宜溫補(bǔ)，最好是選擇一些溫潤(rùn)食物，這樣既能滿足身體機(jī)所需能量，又不會(huì)因進(jìn)補(bǔ)而致身體燥熱損傷健康。大雪食補(bǔ)應(yīng)根據(jù)自身的狀況來(lái)選擇，如面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應(yīng)以防燥護(hù)陰、滋腎潤(rùn)肺為主。

如果經(jīng)常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽(yáng)虛之人，應(yīng)食用溫?zé)?、熟軟的食物，如豆?lèi)、大棗、山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。