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2017.12.11
準(zhǔn)備食材
鯉魚(yú)去麟
腌制鯉魚(yú)
準(zhǔn)備香蔥,姜蒜等
鍋中放入植物油,鯉魚(yú)抹一層干淀粉
油熱了以后,用勺子在魚(yú)身上淋油,定型
然后把魚(yú)放入鍋中
放番茄醬炒約30秒
熬好的湯汁淋在盤子中的魚(yú)身上
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