近日,廣西桂林一位女士肚子痛。她就診發(fā)現(xiàn)體內(nèi)有寄生蟲,肝臟竟被吃掉了三分之一!
通過內(nèi)鏡檢查發(fā)現(xiàn),該女士體內(nèi)魚形寄生蟲的大小約有3.5*2.0cm,是罕見的 肝巨片形吸蟲 ,醫(yī)生取出后仍能游動,且具有破壞力,毒性較強(qiáng)。
有些獵奇心較強(qiáng)的朋友可能對這種寄生蟲比較好奇,今天家醫(yī)君就給大家揭秘一下。
什么是肝巨片形吸蟲?
肝巨片形吸蟲是一種罕見的寄生蟲,有3厘米的小金魚般大,其蟲卵有一層類似孢子的殼,不畏酒精、鹽水、芥末。且潛伏期長,最長可達(dá)30年。
之所以謂之罕見,是因?yàn)榇思纳x在世界外文文獻(xiàn)檢索結(jié)果極少,國內(nèi)近期也沒相關(guān)報(bào)道。
國內(nèi)首例報(bào)道是在1921年,為片形吸蟲感染者。目前有記載的確診病例報(bào)道只有50余例,且多為肝片形吸蟲感染。
因此,案例中該女子體內(nèi)肝巨片形吸蟲實(shí)屬罕見。
該女子的肝臟被肝巨片形吸蟲吃掉三分之一,嚴(yán)格來講是被啃噬出不規(guī)則的腔隙,后產(chǎn)生隧道樣的壞死,壞死組織溶解液化,如化尸水一般。
看到此處,不少朋友可能覺得心驚驚了,寄生蟲又是肉眼看不到的,要 如何避免可怕的寄生蟲呢?
其實(shí),也不必過于憂心忡忡,在90℃-100℃的沸水里,持續(xù)加熱15秒以上即可殺滅這些寄生蟲了。
既然寄生蟲如此可怕,沒有人會傻到吃蟲子,那么它是怎么進(jìn)入人體的呢?
老生常談,病從口入,寄生蟲常潛藏于我們?nèi)粘5氖澄镏小?/p>
小心!這些食物是寄生蟲的“溫室”
據(jù)悉,案例中的女士常食用涼拌魚腥草,有些網(wǎng)友表示不解:
為什么吃生魚腥草會有寄生蟲呢?
魚腥草作為一種具有消炎、抗菌功效的藥用食材,一般人確實(shí)料想不到它竟有寄生蟲。
作為一種天然的植物中,魚腥草生長于地下,難免會有肉眼不可見的各種細(xì)菌、真菌等,這些細(xì)菌、真菌、蟲類附著在根部,生吃就會進(jìn)入人的體內(nèi)。
魚腥草雖說可能有寄生蟲,但也不能因噎廢食就完全不吃了。想吃魚腥草?在吃之前,可以將魚腥草用開水焯燙一遍,盡可能殺掉存在的寄生蟲。
除魚腥草外,還有 哪些食物可能含有寄生蟲呢?
1
蓮藕
蓮藕是常吃的蔬菜,廣東人也常煲蓮藕湯喝。 很多人知道它營養(yǎng)價(jià)值高,卻不知它容易潛藏寄生蟲。
蓮藕的形狀較特別,里面空隙容易潛藏寄生蟲,最常見的是姜片蟲。
感染這種寄生蟲會讓人出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,重則導(dǎo)致腸梗阻;倘若是青少年因?yàn)槌陨徟焊腥玖诉@種寄生蟲,則后果更加嚴(yán)重:會影響生長發(fā)育,甚至智力減退。
2
牛肉餡
生牛肉、半熟牛肉都可能含有寄生蟲,如沙門氏菌、大腸桿菌。 而牛肉餡,比起牛肉片,其制作過程中多用手握,容易參夾著其他細(xì)菌,絞成肉餡后,它的表面更大,藏匿細(xì)菌更多。
3
小龍蝦
小龍蝦生存環(huán)境的水質(zhì)通常較差,這導(dǎo)致其體內(nèi)多有肺吸蟲。
人若是生食或食用半生不熟的小龍蝦染病后,肺吸蟲會寄生于肺部。這會導(dǎo)致患者輕則咳嗽、胸痛、咯血,嚴(yán)重者會肺部大出血、器官阻塞,甚至死亡。
4
田螺
田螺的生長環(huán)境一般是水塘或者水庫邊。 如果水塘或水庫的水質(zhì)不佳,田螺也容易被污染。
另外,田螺體內(nèi)有自身的排泄物,如果在清洗過程中沒有處理干凈,則可能會有較多寄生蟲,如釘螺里常有血吸蟲。
5
黃鱔
黃鱔由于較高的藥用價(jià)值、食用價(jià)值,成為人們餐桌上的“??汀?。
但是,很多因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值而忽略了它的潛藏危害,黃鱔如果沒有煮熟透是容易感染鄂口線蟲的?;颊咴诟腥敬思纳x后,一般難以徹底治愈,病情也會間歇性復(fù)發(fā)。
因此,黃鱔一定要煮熟。一般70攝氏度的高溫下,將黃鱔加熱4~5分鐘,便能把這種寄生蟲殺死。
最后,家醫(yī)君提醒大家:用來處理生食的菜板、菜刀,最好不要用來切熟食、水果等,否則蟲卵可能繞過高溫加熱的“門檻”,長驅(qū)直入我們體內(nèi)了
蔥花、馬蹄、生魚腥草較容易粘上肝巨片形吸蟲。建議大家平時注意飲食衛(wèi)生,慎吃不潔食物!