這款茶能明目平肝,提神醒腦,潤肺滋陰,解毒清熱。取西洋參6g,菊花5朵,放入杯中用開水泡開,可以加入少許冰糖,每日一泡即可。
這款茶具有活血養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的作用,能提高身體的免疫力,抵抗疲勞和衰老,達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。取何首烏15g,丹參和北沙參各10g,綠茶和冰糖少許,放入茶具中用開水泡服,每日喝一泡即可。
這款養(yǎng)生茶可以瀉肝火、通便、降血脂、減肥、明目。做法很簡單,取30g決明子用開水泡服,每天喝一泡即可。
此茶具有補(bǔ)氣養(yǎng)氣,生津養(yǎng)身的作用,可以保肝利尿,利水消腫,還可以增強(qiáng)造血功能,提高免疫力,抵抗疲勞和衰老。取人參和五味子各5g,黃芪10g,放入茶具中用開水沖泡,加適量冰糖即可飲用,每天喝一泡。
此款養(yǎng)生茶能健脾消食,消除脹氣,幫助消化。取炒麥芽15g,炒山楂5g,陳皮3克,和適量的冰糖加開水泡服,每天服一泡即可。
此茶具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、助陽等功效,適用于氣血不足導(dǎo)致神疲乏力、怕冷消瘦、面色萎黃、免疫力低下易感等。取紅參3克、龍眼肉等,煎水代茶飲。
此茶溫陽腎陽,適用于腎陽不足、風(fēng)寒濕痹引起腰膝酸軟、骨質(zhì)疏松、怕冷、女子帶下清稀、男子腎陽不足。取杜仲、肉蓯蓉、巴戟天等,煎水代茶飲。
菟絲子10克,洗凈后搗碎,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長期服用能明目、輕身、益壽延年,且可治療男女腎虛不育癥。
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁對入銀耳湯中,拌勻服用。有滋養(yǎng)潤肺,止咳化痰之功。
取橘紅3~6克,先用開水沖泡,再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑,隨時(shí)食用,有潤肺消炎,理氣止咳之功。適用于咳嗽多痰,黏痰多者效果較好。
生姜、蘇葉各3克。先將生姜切絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各服1劑。具有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功效。適用于胃腸性感冒。
蒲公英20克,蜂蜜15克,甘草3克,綠茶15~20克。蒲公英、甘草、綠茶加水煎煮15分鐘,取藥汁加入蜂蜜服用。每天一次,分3次服。此茶清熱解毒,適用于風(fēng)熱感冒,見發(fā)熱微惡風(fēng)寒、有汗不出、頭痛鼻塞、口干微渴、咽紅腫痛等。
紅棗3枚至5枚。將棗用刀割破,沸水沖泡代茶飲用。具有健脾胃、養(yǎng)肝血、補(bǔ)血益氣等功效,長期飲用,能延年益壽。枸杞子茶枸杞子9克,用沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋肺潤燥、強(qiáng)健筋骨、抗衰老等功效。
玄參、麥冬、桔梗各9克,甘草、綠茶各2克。諸藥加水適量,煎煮15~20分鐘后,加入紅糖10克,當(dāng)茶飲。此茶清火、養(yǎng)陰、潤肺、利咽,適用于陰虛感冒,見干咳少痰、咽喉干燥、舌紅少苔等癥狀。
茶葉6克,荊芥、防風(fēng)、蘇葉、生姜各10克。加水適量,用文火煎煮15分鐘,然后放入紅糖30克溶化飲服。此茶發(fā)散風(fēng)寒、驅(qū)風(fēng)止痛,適用于風(fēng)寒感冒,見惡寒、身痛、無汗等。
羅漢果甘、涼,能清肺止咳、潤腸通便。取羅漢果5~8克,去殼掰碎,用沸水泡后放涼飲用,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺的作用。需要注意的是,羅漢果性寒,胃腸不好者不宜多用。
菊花6克,橄欖2枚,茶葉6克。開水浸泡后飲用,1周內(nèi)可飲1~2次。用于肺胃熱盛,咽喉腫痛。
山楂、荷葉適量,用水煎煮代茶飲。有消積,減肥,降壓,去脂之功效,能消除油脂、幫助排泄體內(nèi)廢物,散瘀化痰。
五參茶是指由五種參類泡制而成,分別為苦參、黨參、玄參、北沙參和丹參,其中苦參和黨參各準(zhǔn)備10克,其他三種則為15克。把這五種參研成粉末,舀一勺放進(jìn)杯子里,加入適量的開水,沖泡半小時(shí)左右就可以服用。
適合失眠、心悸、冠心病等疾病,具有安神靜心以及補(bǔ)血養(yǎng)虛的效果。
取玄參5克、麥冬3克、生甘草2克、桔梗3克、烏梅6克、木蝴蝶2克、羅漢果1個(gè)(切碎),用開水沖泡20~30分鐘后飲用即可,可反復(fù)沖泡,至味淡為度。
具有清熱解毒、養(yǎng)陰利咽等功效,可以有效緩解咽炎癥狀,還能達(dá)到清潔口腔的作用。
在食用藥茶過程中,必須要選用恰當(dāng)?shù)呐浞?,不同體質(zhì)的人需要的藥茶配方也自然不一樣,例如寒癥類的應(yīng)選用溫中散寒的艾葉茶,便秘者則為胃陰虛,應(yīng)選用養(yǎng)陰和胃的石斛茶,另外選用藥茶還有春夏秋冬之分,一般感冒風(fēng)寒應(yīng)使用桑菊茶、甘露茶等,根據(jù)自己體質(zhì)選用恰當(dāng)?shù)乃幉?,才能取得顯著效果。
藥茶的飲用方法主要有泡、煎、調(diào)三種,“泡”就是取花類或者切成薄片,放置茶杯中,將煮沸的開水沏入,再用蓋子蓋好,燜15~30分鐘,即可飲用;“煎”是指一部分復(fù)方藥茶、滋補(bǔ)藥的藥味不易泡出,需要用“煎”來煎出茶方的藥效。
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