谷雨
節(jié)氣
萬(wàn)/物/生/長(zhǎng)/不/負(fù)/春/光
“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也。”
--《月令七十二候集解》
節(jié)
氣
谷雨
谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨取自“雨生百谷“之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
谷雨·三候
一候·萍始生
萍，水草也，與水相平故曰萍，漂流隨風(fēng)，故又曰漂。谷雨后，浮萍開始生長(zhǎng)。
二候·鳴鳩拂其羽
鳩，即鷹所化者布谷也。拂，過(guò)擊也。斑鳩拂羽去水濕，說(shuō)明谷雨時(shí)降雨較多。
三候·戴勝降于桑
戴勝，一名戴鵀。戴勝鳥落在桑樹上，這時(shí)候桑樹枝葉繁茂。在農(nóng)耕社會(huì)，這預(yù)示著豐收。
1、飲茶習(xí)俗
南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。
2、走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。
3、谷雨食香椿
谷雨前后，香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。人們把春天采摘、食用香椿說(shuō)成是“吃春”。
4. 谷雨賞牡丹花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂(lè)活動(dòng)。
防 濕 邪
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度也會(huì)逐漸加大，因此我們需要防止“濕邪”侵襲傷身。
我們?cè)谄綍r(shí)要注意開窗通風(fēng)，加強(qiáng)保暖，不要著涼。在陽(yáng)光燦爛的日子，要多曬太陽(yáng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，此時(shí)是促進(jìn)新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育最好的時(shí)期。在日常飲食中，可增加一些祛濕利水的食物，如紅豆、荷葉、山藥、陳皮、白蘿卜、蓮藕、海帶、竹筍、茯苓、冬瓜、薏米等。
調(diào) 情 志
中醫(yī)認(rèn)為，春屬木，與肝相應(yīng)。立春之后，體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明、谷雨時(shí)節(jié)達(dá)到最旺。如果此時(shí)心情不暢，就會(huì)影響肝的疏泄與陽(yáng)氣的生發(fā)，導(dǎo)致臟腑機(jī)能紊亂。因此，柔肝疏肝，調(diào)暢情志也是谷雨時(shí)節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)。
谷雨 ·詩(shī)詞
《七言詩(shī)》
清·鄭板橋
不風(fēng)不雨正晴和，
翠竹亭亭好節(jié)柯。
最愛晚涼佳客至，
一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹，
數(shù)筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨，
一杯香茗坐其間。
完
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