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          科學養(yǎng)壺,遇見紫砂包漿之美

          包漿一詞,出自清代古玩商之口,來自舊時洗衣后的上漿,上漿使挼了的衣服挺括有型,現(xiàn)在沒人漿洗衣服,感覺很陌生。它最初指軟性材料,如紙,后來開始延伸,從竹木牙角到金屬玉石。

          紫砂壺的包漿,是指紫砂壺經(jīng)久使用,在茶湯的浸潤滋養(yǎng)下,日加滌拭,逐漸在壺表面形成的亞光光膜,散發(fā)溫潤如玉的光澤。

          包漿,用高溫高壓都沖刷不掉,是在歲月的沉淀和氧化的過程中形成的一層化合物,也是紫砂壺的再生藝術。

          ▲石瓢壺泡養(yǎng)前后對比

          包漿有光澤,但有光澤不一定有包漿。包漿的好壞,是由泥質的優(yōu)劣、陳腐決定,劣質的泥料至多有光澤,包漿微乎其微。包漿的形成,除了時間的積淀,泥料的優(yōu)劣、陳腐,更多需要泡養(yǎng)之功。

          ▲1400多度本山綠 金瓜壺

          超高溫燒制的壺,泡養(yǎng)一個月效果

          養(yǎng)壺講究用好壺、養(yǎng)好壺。科學的養(yǎng)壺方法,是將沏好茶的砂壺,趁熱澆茶湯洗壺,任壺體表面吸收。

          為防止茶跡的積存,用棉質細布輕輕擦拭茶壺,或用養(yǎng)壺筆刷洗。也可以用手經(jīng)常把玩,但手上不能有油污。

          養(yǎng)壺要注意的問題

          一是泡養(yǎng)一段時間后,要給壺足夠的休息時間,使壺徹底干燥,以便下次泡養(yǎng)時,更好地吸附。

          二是保持壺的潔凈,泡完茶后,要將茶壺清理干凈,保持茶壺內外干爽。還可以防止,因茶垢長時間不清洗而滋生霉菌。

          三是不要一心在包漿上,做專業(yè)的包漿員,要好好品茶,慢慢賞壺,包漿絕不是一蹴而就的,它是一把壺在時間里與你的交流,這也是武養(yǎng)與文養(yǎng)的區(qū)別。

          ▲圓韻壺泡養(yǎng)后的包漿

          一般來說,要想獲得包漿,展現(xiàn)肌理材質的美感,要在砂壺泡養(yǎng)百日之后,才能撩開包漿的神秘面紗。一些不良商家,會在壺上刷油或刷蠟,使表面油光可鑒,制造假包漿。

          底槽清高潘壺,用綠茶泡養(yǎng)兩2個月后的變化

          有些紫砂壺,因制作泥料優(yōu)質,經(jīng)相應的溫度燒成,未經(jīng)泡養(yǎng),在壺身會呈現(xiàn)一種若隱若現(xiàn)的光澤,為紫砂壺水色,但不是包漿,新壺是沒有包漿的;古壺、舊壺,以茶湯養(yǎng)壺的法則,會使它重新煥發(fā)魅力,尊古出新。

          養(yǎng)壺要不煩不燥、持之以恒,養(yǎng)壺天趣,珍如珠玉。

          通過養(yǎng)壺來養(yǎng)性,人壺一心,追隨紫砂的韻味與意趣,使我們精神愉悅,回歸質樸與本真。

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