初春時節(jié)，春暖花開，是最適合喝花茶的季節(jié)。但是，面對看上去眼花繚亂的花茶到底怎么選呢？如果非要在花茶中選一個性價比最高的、最適合春季喝的茶，那非菊花茶莫屬了！業(yè)內(nèi)有專家也把菊花茶認為是春節(jié)養(yǎng)生的第一花茶！為什么這么說呢？
春季易生肝火 菊花茶可以平肝火
春季對應肝臟，中醫(yī)認為肝喜條達，所以這個時候肝的活動力最為旺盛，如果保養(yǎng)不當容易滋生肝火，尤其是喜歡熬夜和不愛喝水的人?！侗静菡x》中記載“凡花皆主宣揚疏泄，獨菊花則攝納下降，能平肝火?！被惖闹兴幓径加行麚P疏泄的特性，但是只有菊花有攝納下降的特點，所以能有助于平息肝火。中醫(yī)的“肝”跟西醫(yī)講的“肝”是不一樣的。肝火旺是中醫(yī)的說法，所謂“肝火太盛”，常指人愛生氣，易著急，動輒發(fā)火發(fā)怒，有時還有下列癥狀：口干舌燥、口苦口臭、眼干目澀、頭暈頭痛、心煩失眠，女性可有乳房脹痛、月經(jīng)不調(diào)等。中醫(yī)認為肝為剛臟，主升主動，內(nèi)寄相火，所以平肝火的花類中藥必須是有降下作用的。
春節(jié)結膜炎高發(fā) 菊花能輔助治療結膜炎
春季溫暖潮濕，利于各類細菌繁殖，加上這段時間天氣忽冷忽熱，人的抵抗力下降，極易引發(fā)不同程度的各類結膜炎?！端幤坊分杏涊d菊花能“治暴赤眼腫、目痛淚出?！北┏嘌巯喈斢谖麽t(yī)學的流行性角膜結膜炎。研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌、病毒有抑制作用。
春季干燥胃火旺 菊花茶可以幫助退胃火
春季天氣干燥,由于體內(nèi)缺少津液,胃火上升,《本草新編》中記載：“甘菊可以大用之者，全在退陽明之胃火?！蔽富鸺词俏笩?。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱美味等飲食不當引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。對于胃火旺的人菊花茶可以稍微泡得濃一些。
春季多風生風邪 菊花能祛頭目風火
春天多風，天氣變化迅速，易讓人應接不暇而傷人。此時應當特別注意對風邪的避忌和自身的防護。春天常提“春捂秋凍”，“春捂”就是對春風的一種很好避忌方式，從飲食的角度來說，菊花茶也是防治春季風邪致病的一劑良藥，尤其是對于頭目的風火之邪。《本草經(jīng)百種錄》中記載：“凡芳香之物，皆能治頭目肌表之疾。但香則無不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于頭目風火之疾，尤宜焉。”雖然芳香之物都能治療頭目肌表的病癥，但是這類藥物大都辛燥，唯有菊花不一樣，所以對于頭目部位的風火之疾尤其適合使用菊花來祛火，避免燥邪傷身。
