霜降，有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)之意，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天的開始，這個時候也是很重要滴！民間有諺語：“一年補透透，不如補霜降”，由此可見，這個節(jié)氣養(yǎng)生保健極為重要，對我們的影響甚大。
霜降之時，正值由秋季過渡到冬季，此時養(yǎng)生應(yīng)注重“御寒清熱”，應(yīng)以淡補為原則，并且要補血氣以養(yǎng)胃。飲食調(diào)養(yǎng)方面，可多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物。
這個時節(jié)適宜吃的食物都有哪些呢？
栗 子
霜降吃栗子，這是從養(yǎng)生角度來說的，板栗對腎虛有良好的療效，因為栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、止咳化痰、活血止血等功效，正是霜降前后的進(jìn)補佳品。
栗子對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。栗子含有豐富的營養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽。
蘿 卜
民間俚語“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方?！保f明了白蘿卜是冬天的應(yīng)季蔬菜外，還指出了它的食療功效。
蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動脈硬化等。
蓮 藕
蓮藕煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。
百 合
霜降節(jié)氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。用百合煮粥，可滋潤肺胃，對呼吸道和消化道黏膜有保護作用。
山 藥
秋冬進(jìn)補前吃點山藥，更有利于補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補前食用。
山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在秋季應(yīng)該適度增加山藥的攝入量。
柿 子
柿子營養(yǎng)價值高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，別有味道。
霜降吃柿子是很多地方的習(xí)俗，認(rèn)為可以御寒，不會流鼻涕，能補筋骨。
霜降養(yǎng)生主要以保暖潤燥、健脾養(yǎng)胃為主
除了上述幾樣食物
還應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、
雪里蕻、奶白菜、白薯、山芋、蜂蜜等
這些食物也很有保健效果
少吃冷硬食物，忌強刺激、暴飲暴食
注意胃的保暖！
