夏季天氣炎熱,人特別容易感到煩躁,燥熱。而在中醫(yī)看來,夏季是一個適宜養(yǎng)心的季節(jié),要特別注意心臟的保健,平時要控制自己的情緒,讓自己心平氣和。除此之外,還可以在夏季多吃一些養(yǎng)心護(hù)心的食物,從而來達(dá)到夏季養(yǎng)心的目的。
養(yǎng)心食物有哪些
1、蓮子
蓮子有養(yǎng)心安神的功效,因為蓮子中含有豐富的生物堿,而生物堿這種物質(zhì)能夠緩解心律不齊的癥狀,所以食用蓮子有強(qiáng)心的功效。蓮子本身帶有一點的苦味,而蓮子心的苦味則比較重,如果吃不習(xí)慣,則可以把蓮子中間的蓮子心取出,只吃蓮子,如果能夠接受蓮子心的苦味,則建議食用蓮子的時候帶著蓮子心一起吃,因為在養(yǎng)心安神的同時,還能夠清熱降火。
2、百合
百合有清心安神的功效,在夏季這種比較容易上火煩躁的季節(jié),可以適當(dāng)?shù)某渣c百合,正好可以與上面提到的蓮子一起搭配食用,煮百合蓮子粥,或者是清炒百合都可以。
3、豬心
民間有一種說法叫做做“以臟補(bǔ)臟”,“以心補(bǔ)心”,意思是攝入相對應(yīng)的內(nèi)臟則能夠保護(hù)人體內(nèi)的內(nèi)臟,因此吃豬心也就能夠補(bǔ)心了,那么這種說法對不對呢,撇開中醫(yī)上的說法,從豬心的營養(yǎng)成分上來看,豬心中含有維生素B1,維生素B2,維生素C,煙酸,鈣,磷,鐵等等的營養(yǎng)物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于增強(qiáng)心肌的營養(yǎng),從而增強(qiáng)心肌的收縮力,達(dá)到養(yǎng)心的作用。
4、龍眼
龍眼是夏季的時令水果之一,而其他季節(jié)吃到的一般就是曬干的龍眼,也就是桂圓了。龍眼的營養(yǎng)豐富,一直被認(rèn)為是一種能夠滋補(bǔ)身體的補(bǔ)品,實際上也的確如此,有研究發(fā)現(xiàn),龍眼對腦細(xì)胞也有補(bǔ)益效果,能夠緩解疲勞,增強(qiáng)記憶力,所以夏季可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍堁蹃硌a(bǔ)益身體。
5、黃豆
黃豆中含有不飽和脂肪酸,而這些不飽和脂肪酸有助于降低人體對于膽固醇的吸收,抑制膽固醇在血管壁上沉積,從而使心血管中血液暢通,保護(hù)心血管,間接的起到了養(yǎng)心的作用。而黃豆的吃法也有很多,可以直接煮黃豆粥,也可以把黃豆磨成豆?jié){食用,或者是做成豆腐食用。
6、紅棗
紅棗中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),其中一種營養(yǎng)物質(zhì)叫做環(huán)磷酸腺苷,這種物質(zhì)有助于改善心肌,促進(jìn)心肌的收縮力;紅棗中還含有黃酮類化合物,這些物質(zhì)有助于鎮(zhèn)靜催眠。所以夏季的時候適當(dāng)?shù)某渣c紅棗有助于養(yǎng)心。
有一種說法叫做“冬病夏治”,意思是如果夏天保養(yǎng)的好,是有助于緩解一些疾病的癥狀,但是相對的,如果夏天沒有保養(yǎng)好,那么到了秋冬季節(jié)則就容易引起疾病復(fù)發(fā),所以到了夏季,要注重養(yǎng)護(hù)自己的身體。